五花肉不要总是红烧或炒着吃,教你新吃法,全家抢着吃,太好吃了
腌制12个小时以上的效果最佳,腌制时间长的要敷上保鲜膜放冰箱冷藏。4、五花肉腌制好后就把洋葱挑出来不要,接着加30克玉米淀粉进去,加淀粉可以让五花肉的外表更酥脆,吃起来的口感更好。5、把鸡蛋也打进去,不要多,有一个全蛋就好,加鸡蛋可以增加五花肉的金黄的色泽,还可以增加五花肉香酥的口感,鸡蛋香味也可以增...
鸡腰子最佳吃法,三种不同口味,简单好吃!
做法:1.鸡腰子洗净,切成小块,用料酒、生抽腌制15分钟。2.青蒜苗、洋葱洗净切段备用。3.用竹签将鸡腰子、青蒜苗、洋葱串起来,放入预热好的烤箱中层。4.刷上烧烤酱,撒上辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精,烤制约10-15分钟即可出炉。总结,鸡腰子是一种既美味又营养丰富的食材,大家可以在家尝试做一些鸡...
非常好吃的五道家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做
1、将豆腐切成均匀大小的块状,大葱斜刀切段。2、锅中加油烧热,放入豆腐块,煎至两面金黄,捞出备用。3、另起锅,加入大葱段爆香,再加入煎好的豆腐块。4、向锅中倒入生抽、老抽、蚝油、糖和盐,翻炒均匀,让豆腐充分吸收调料的味道。5、最后,出锅装盘,一道美味的葱烧豆腐就做好了。三、鸡蛋腐竹煲准...
好吃又实惠的5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又简单,大人小孩都...
五、洋葱炒鸡蛋饼准备食材:洋葱、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、盐、十三香、面粉。做法步骤:1、把洋葱切成细丝,碗中打入三个鸡蛋,用筷子搅散,把鸡蛋液倒入洋葱里面,加入胡萝卜丝韭菜段。2、盆中加入一小碗面粉,少许盐和十三香,多次少量加入清水,调成稍微稀一点的面糊。3、把切好的洋葱倒进来,搅拌均匀,平底锅预...
壹粉食堂|手把手教你卤牛腱子肉,肉软有嚼劲,过年宴客必备哦
配料:牛腱子肉,红辣椒,葱姜,洋葱,卤料,生抽老抽,料酒,白糖,盐等。具体做法:1.牛腱子肉放在冷水中浸泡,中途换两次水,把泡出来的血水倒掉,这样可以去掉膻味腥味,备用。2.把牛腱子中间切开,清洗干净,这样容易入味,也容易熟。3.将牛腱子放入锅中焯水,加冷水和葱姜,料酒煮沸,大约十分钟,上边浮沫...
洋葱价格实惠,益气杀菌,护血管,洋葱的7种家常吃法做起来
做法:1、洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀(www.e993.com)2024年7月29日。2、热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味。3、把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液。4、翻炒至蛋液全部凝固。5、加入适量生抽,翻炒均匀即可。03洋葱拌木耳食材:洋葱、木耳、小米椒、大蒜、香菜...
厨师长教你“洋葱炒鸡蛋”的家常做法,鸡蛋嫩滑不老,看到就想吃
制作步骤1.把洋葱洗净,切去根须部分与顶端部分,把外面不好的干层皮去掉不要,切成洋葱丝,装盘备用。制作步骤2.把两枚鸡蛋打入小盆中,用筷子搅散。制作步骤3.起锅打火加热,倒入适量油,油热后,改小火,把鸡蛋液倒入锅中翻炒,直到整个鸡蛋收汁成块,盛出装盘备用。
洋葱炒肉丝的家常做法,好吃又解馋,多吃2碗饭
做法步骤:1,葱头去芯切块儿,泡水里。姜切丝。肥瘦猪肉切0.5厘米厚的片,用淀粉、料酒、酱油抓匀,腌制备用。2,洋葱洗净切片,青红椒洗净切片,葱姜洗净切好,猪肉切丝。3,热锅倒油,油6成热的时候放入姜丝,再抓好的肉片,放入锅中迅速翻炒。4,把洋葱青红椒倒入锅中,加食盐调味,把泡葱头的水倒掉,将葱头...
5款家常卷心菜的吃法 卷心菜怎么吃好处多
做法:将卷心菜用开水烫一下,切碎;洋葱切成碎末,待用。将油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入姜末、葱末、酱油搅炒两下,再加入切碎的洋葱、水,煮软后加入卷心菜稍煮片刻,最后放入精盐,用水淀粉勾芡即成。特点:软烂,咸香。
冬天,是吃牛腩的好季节,分享2种牛腩的家常吃法,营养又美味
1:牛腩肉洗干净以后,将大块改成小块,土豆削皮切方块,大葱切段、洋葱切小块,姜切片备用。2:火上坐锅,倒入清水、适量料酒,冷水将牛腩下锅,煮开后,牛肉变色捞出控水备用。3:火上坐炒锅,锅热后加少许的油,烧热后加入大葱、洋葱、姜、干辣椒、香叶、八角爆出香味。4:加入牛腩,翻炒3分钟至表皮收紧后,加入...