立秋养肺如“养命”,肺脏最爱的4种食物,建议多吃,美味营养高
推荐食谱:红烧羊肉炖白萝卜材料:白萝卜500克,羊肉400克,姜片适量,大蒜适量,八角2颗,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,食用油适量。具体做法:1.白萝卜去皮,切成滚刀块备用,羊肉切块,用开水下锅,焯水去腥。2.热锅倒油,放入姜片、大蒜、八角爆香,然后加入焯好的羊肉块翻炒,加入老抽、生抽、料酒,翻炒...
距杭州高铁13min,有一座适合避暑的小城,早餐比武汉过早还丰富
羊肉面的面条通常为细面,煮熟后捞出放入碗中,再浇上一大勺香气四溢的红烧羊肉汤汁,羊肉的鲜香与面条的爽滑完美结合。店铺推荐:元松羊肉店、海荣羊肉、水根羊肉店03.干挑面德清干挑面堪称当地面食的代表之作。其特色是不用汤底,煮完的面还要特地甩干水份。面条入口爽滑,还可以加入各种配菜,如鲜嫩的肉丝...
春天里的菜篮子 跟着大V学厨艺
常见的做法是将西红柿整体切成块状或者滚刀形状,不过夏叔做法迥异,其先将部分西红柿切成小颗粒形状,剩余部分再斜切,随后是打鸡蛋、放入大葱片煎鸡蛋、先炒颗粒形状西红柿,最后再放大块西红柿等步骤。“西红柿炒鸡蛋,必须放大蒜。”这是夏叔的“秘诀”。在夏叔厨房中,不仅可以见证非遗美食的制作过程,学习家常菜的做法...
收藏!上海“羊肉美食地图”来啦,快安排起来
红烧羊肉,在崇明是最普遍的家常烧法。把羊肉切块后,用热油煸炒至五分熟,添入水、生抽、姜,盖锅稍焖,煮至肉烂软香,色泽酱红,肉质细嫩。白切羊肉则是崇明名菜之一,其保持了羊肉的原汁原味,加上各种佐料,味道相当的鲜美。品鲜地凌一刀大酒店:崇明区翠竹路1688弄8号东江羊肉馆:崇明区团城公路7218号真如...
这份上海市「羊肉美食地图」请码住,宝山有这家→
4.崇明羊肉崇明白山羊,与白虾米、老白酒、白扁豆统称为“崇明四白”,而四白中尤以白山羊最为闻名。它在唐朝时期就随崇明岛的第一批移民一起迁入,也算是崇明岛的“元老”了。红烧羊肉,在崇明是最普遍的家常烧法。把羊肉切块后,用热油煸炒至五分熟,添入水、生抽、姜,盖锅稍焖,煮至肉烂软香,色泽酱红,肉...
上海「羊肉美食地图」来啦~
尧尧羊肉馆:宝山区沪太路2925号崇明羊肉崇明白山羊,与白虾米、老白酒、白扁豆统称为“崇明四白”,而四白中尤以白山羊最为闻名(www.e993.com)2024年9月18日。它在唐朝时期就随崇明岛的第一批移民一起迁入,也算是崇明岛的“元老”了。红烧羊肉,在崇明是最普遍的家常烧法。把羊肉切块后,用热油煸炒至五分熟,添入水、生抽、姜,盖锅稍焖...
沪语悦读:上海人个羊肉
我做红烧羊肉,方法邪气简单:先拿羊肉搭老卜一道焯水,水滚了,倒脱萝卜倒脱水,羊肉摆到顶擅长烧肉个AMC镬子里,倒眼啤酒进去,再摆生抽老抽莫顿盐木糖醇。用伊拉来去脱羊肉腥膻气个物事,我只摆切成段个大蒜。袁枚个《随园食单》里讲,古法去羊肉腥膻气是摆蒲桃个,不过我从来呒没试过。等到镬盖温度表升到12点个...
【乐游】收藏!上海「羊肉美食地图」来啦~
尧尧羊肉馆:宝山区沪太路2925号崇明羊肉崇明白山羊,与白虾米、老白酒、白扁豆统称为“崇明四白”,而四白中尤以白山羊最为闻名。它在唐朝时期就随崇明岛的第一批移民一起迁入,也算是崇明岛的“元老”了。红烧羊肉,在崇明是最普遍的家常烧法。把羊肉切块后,用热油煸炒至五分熟,添入水、生抽、姜,盖锅稍焖...
30款家常美食分享,独特的味道鲜香扑鼻,吃过的都说很好吃
做法:1)红、白萝卜洗净,去皮后切大块,备用。2)热锅倒入少许油烧热,放入咖哩粉以小火炒出香味,再加入步骤1的萝卜块炒匀。3)加水拌匀,以大火煮开,再转小火炖煮约30分钟至萝卜熟透,最后加入小番茄继续煮约3分钟即可。吉祥三宝材料:猪肉;西红柿;尖椒;生姜;大蒜...
能下三碗饭的几道家常菜,超级简单,健康又美味,真是好吃极了
做法1.将猪肉切成丝,小葱切成寸段。猪肉加上酱油和水淀粉拌匀。2.锅烧热加油,放入猪肉丝炒散,至表面发白。加入姜丝和花椒炒香。3.加入榨菜翻炒。加入葱段翻炒均匀即可。红烧羊肉萝卜材料:羊肉、白萝卜、葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜、料酒。