牛肉绝绝子的风味做法,12道牛肉家常菜,健康饮食,保姆级菜谱
1.清炖牛肉食材:牛肉(肋条)500克胡萝卜1根(约100克)土豆1个(约150克)洋葱半个(约50克)姜片5克盐适量胡椒粉适量烹饪技巧:牛肉先用清水浸泡30分钟去血水。炖煮时使用文火,保持汤面微开,避免水分蒸发过多。2.黑椒牛柳食材:牛柳200克黑椒粉5克橄榄油10毫升盐适量生抽...
这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
做法:(1)牛肉块洗净,用开水焯一下,猪血切块,清水浸泡片刻。(2)红枣用清水浸泡至软。生姜切片,大葱切段。(3)在锅中加入适量油,放入生姜片和大葱段,小火煸香。(4)加入焯水后的牛肉块,红枣、料酒,生抽、老抽和白糖,清水,没过牛肉,盖上锅盖,小火慢炖40分钟。(5)加入猪血块、直到猪血熟透,加适量...
一味奇妙的中药,有“起死回生”之效
做法:将前5味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇1次,浸泡14天后,即可取用。酒尽添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。功效:用于调理身体虚弱、阳病、耳鸣、目花等症。4.红参圆肉粥原料:红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克。做法:同煮粥食用。功效:主要治疗缺铁性贫血脾...
10种粥的家常做法,做早餐就这么简单!
1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。2.转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮。3.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意地片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你...
鸭子肉粥的做法及配方
鸭子肉粥的做法1.鸭肉洗净,斩成小块2.放入大碗,加入黄酒和盐,搅拌均匀3.加盖,腌制2小时以上4.大米洗净备用5.锅中坐水开火,待水沸腾后下入鸭肉6.再次煮开,打去浮沫,煮滚约5分钟,并不断打去浮沫7.下入大米8.大火煮开后,转小火,加盖慢煮约1小时9.待肉熟米烂,尝一下味道,如果...
香菇鸡肉粥,营养丰富好消化,做法超简单,电饭锅家常美食懒人餐
3.按下煮粥键,把粥煮好,时间到就可以掀开锅盖,迅速把鸡肉丁或薄片倒进去烫熟;4.如果接收不了烫熟鸡肉的,可以跟米一起下锅炖煮,这样煮的肉片就不需要切太薄;5.稍微加些盐调味均匀,最后撒些芝麻香油、胡椒粉、小香葱提鲜,就可以美美吃起来啦!让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
14种养生粥的家常做法大全
皮蛋瘦肉粥用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:1.首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。2.把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。3.粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃呢?4种做法营养丰富又美味,孩子喜欢吃
做法:①将香菇、菠菜、鸡胸肉、大米洗净。②将香菇切碎,菠菜焯水后切碎;③鸡胸肉焯水至七八分熟,碾成泥;④大米熬粥,加香菇碎煮10分钟,加入鸡肉泥和菠菜碎煮沸即可。温馨提示:此粥美味又易消化,香菇中含有维生素D,宝宝多吃香菇还可以帮助体内钙的吸收,促进宝宝骨骼发育。
皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,鲜虾粥等10种粥的做法
做法:1.把米洗干净,用盐油加点水浸泡30分钟2.锅中倒入清水放入瘦肉焯水去血沫3.锅中从新加清水放入瘦肉姜片大火煮开后加入腌制好的粳米皮蛋丁(米:煮粥的水1:13)4.大火煮20分钟煮期间不停的搅拌(注意糊锅)...
断奶宝宝的营养辅食表,宝宝吃饱了才有力气断奶哦!附做法
做法:1、锅中加清水,放入鸡腿,煮至烂熟后捞出,将鸡腿肉撕下剁碎,鸡汤备用2、将糯米放入清水中,浸泡至米粒饱胀3、香菇去蒂,切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁4、锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇,加入鸡汤煮成粥;5.粥煮好后,放入切碎的鸡肉拌匀,关火即成...