玉米最好吃的5种做法,美味正当季,花钱少受益多,错过就亏了!
5、先将清洗好的玉米叶摆放在蒸锅中的蒸屉上,再舀上几勺玉米糊,最后用红枣和葡萄干放在上面点缀。凉水上锅,水开后蒸制10-15分钟。6、蒸好后的玉米糕用勺子着吃,十分软糯、香甜、营养~四、“玉米天妇罗”的做法:1)天妇罗:就是一种在油炸前先调味、挂糊,然后用油炸熟后直接食用的油炸食品,有蔬...
红枣的“死对头”,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下
用红枣??糯米做的小甜品,做法简单,甜滋滋~糯唧唧特别好吃女生一定要多吃哦!原创作者蓝小姐的小厨房食材红枣24颗糯米粉60克60度温水50克步骤1、红枣泡30分钟2、用硬质吸管取出红枣核,好轻松漂亮轻松取好啦!剪开口4、糯米粉加温水搅拌揉成团,再搓成小条状5、塞入糯米团,上锅蒸10分钟淋上糖...
软糯香甜的糯米切糕的家常做法,做法简单易学,非常好吃!
步骤1、红枣洗净去核蒸15分钟,料理机打成泥。红豆泡一晚+20克冰糖高压锅压熟。2、不加红糖黄米面:大黄米250克+200克糯米粉+50克粘米粉混合,倒入温水搅拌成如图状态。3、红糖黄米面:糯米粉200克+大黄米250克+50克粘米粉+红糖60克+葡萄干50克+1/3的红豆混合,倒入温水搅拌成如图状态。4、蛋糕模具...
变身“糕富帅” 价值16万的切糕简易做法
切糕蒸熟以后,趁热将它放进一个很结实的木槽之中(木槽由几块单独的厚木板围成,用粗麻绳和两头弯的大铁钉固定在一起),再用一块厚木板盖在切糕上面,木板上面再压上一些重物,比如石块或铁块,总之要够重够分量,当让你要找几个小胖站在上面也无可厚非。就这样切糕慢慢得被压到很紧实,里面很多水分也随着木槽底...
儿时味道的糯米切糕,做法简单,咬一口米香枣香满满的都在嘴里
做法1、带核的枣需要先把枣核去掉。2、糯米不用提前浸泡,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用正常煮饭功能蒸熟即可。3、枣去核竖着切成两半,上锅蒸十五分钟。4、准备一个盒子,铺上保鲜膜,按照盒子的形状整理保鲜膜,保鲜膜四个角也贴合在在盒子上。我用的饭盒是640ml的长方形饭盒...
糯米切糕这样做,香甜软糯,比粽子好吃,做法超简单
做法:1.糯米清洗干净,加少量水(www.e993.com)2024年7月30日。放入电饭锅中蒸熟。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2.蒸好后,用擀面杖将蒸好的糯米边砸边搅拌至有粘性。打开网易新闻查看精彩图片3.往蔓越莓干(红枣)中加入少量的水,然后放入蒸锅中蒸10分钟,蒸好后把碗里多余的水分倒掉。
“舌尖2”详解切糕做法 网友:被繁杂工艺震撼
“葡萄汁熬制的糖浆本身就有损耗,核桃仁也很贵,这么做出来的切糕,卖得贵也是理所当然的。”而市民黄女士则表示,切糕的做法打动了她,激起她想要去各地旅游观光见识风土人情的念头,“我觉得《时节》里虽然没有再用故事煽情,端出的菜肴也多是当地人的家常做法,但我看完就特别想要亲自到每个地方都跑一跑,尤其...
正宗东北大黄米年糕做法,妈妈30年的经验分享,软糯筋道醇香
具体做法:1.准备大黄米粉三斤,清水600毫升,分次少量加入,边加边搓,最后得到一个可以攥成团的这种程度的湿面粉,这个面粉一定要加水,要不然做不成年糕,特别容易夹生。2.加水以后会有很多的小颗粒,我们可以过筛,或者是用料理机把它打细腻,粉的越细腻无颗粒,年糕就会越筋道,不会夹生。
家有学生多吃它,钙比牛奶高6倍,补脑又长个,一拌一蒸,太香了
第一步:先把糯米粉、粘米粉、白糖,放入盘中,混合拌匀。加一些粘米粉,可以中和切糕的口感,吃起来不粘牙不糊嘴,软糯可口。第二步:倒入240克牛奶,朝着一个方向,搅拌一会儿,拌好的面糊是顺滑细腻的状态,如果面糊太干了,可以多加一些牛奶。第三步:先称出290克面糊,放在一边备用,剩下的面糊中,加入40克黑芝麻...
笼蒸、炉熟、锅炒、油煎,明朝人在吃这一方面有多讲究?
嘉靖朝以后,漕运发展迅速,江南的大米渐渐输入北方,京师的士人和庶民开始流行吃“老米饭”和“米面合小豆枣肉,蒸而切之”的切糕,“以糯米饭夹芝麻糖”的凉糕,以及“以果米杂成之”的“腊八粥”等。至于副食方面,大多都以普通的蔬菜为主。不足的蛋白质便用豆类以及加工品,譬如豆豉、豆腐、豆酱等等补充。偶尔禽肉...