红烧肉这样做太好吃了,肥而不腻,色泽红亮,做法还特别的简单

1.准备一块五花肉放到冰箱冰冻一个小时,然后取出来先切成长条,然后再改刀切成块。放入冰箱冰冻后的五花肉会比较好切,而且切出来的肉边缘比较的整齐,做出来也比较好看。2.准备一点配料,生姜去皮后切成薄片;小葱清洗干净后打成葱结;再准备两片香叶、两颗八角、一个炒果、一段桂皮,备用。3.起锅,加入多一点的清...

「懒人食谱」轻松学会红烧肉最简单做法,新手也能变大厨

五花肉处理：将五花肉洗净，切成2厘米见方的小块。锅中烧水，将五花肉块放入锅中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。炒糖色：锅中加入少量油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化，呈焦糖色。这一步是红烧肉上色的关键。炒肉块：将焯好水的五花肉块放入锅中，翻炒均匀，使肉块表面裹上糖色。调味：加入生姜、大蒜、葱段...

分享红烧肉正宗做法,色泽红亮、口感酥烂、味道醇厚,越吃越想吃

6、打开锅盖,根据个人口味加入适量的盐进行调味,继续用小火炖煮10-15分钟左右,让盐充分融入到肉中。7、转大火收汁,在收汁过程中,记得翻动肉块,当汤汁变得浓稠能够挂在肉块上时,红烧肉就做好了。如果你也喜欢吃红烧肉的话,赶快动手做起来吧!

湘菜经典红烧肉,火候足时它自美

经徐大斌改良，加入腐乳、生姜、干辣椒、大蒜子、桂皮、八角等辅料煨上一个半小时，红烧肉的颜色不仅持久红亮，多了一份香甜，还解决了油腻问题。用筷子小心夹起一块，轻轻一晃可见肉在“颤抖”，入口即化、肥而不腻。“曾有几年，几乎每天在家做一顿红烧肉，自己带头吃，哄劝妻儿当食客‘挑刺’，直到连吃三块...

红烧肉怎样做才好吃?推荐两种做法,鲜香酥软,吃着真是太香了

红烧肉菜谱一:材料:500克猪五花肉,30克冰糖,2汤匙生抽,1汤匙老抽,1片姜,2颗蒜瓣,2颗八角,2片香叶,适量清水,适量食用油。步骤:1.将五花肉切成2-3厘米见方的块状,用开水焯水,去除血水和杂质,沥干备用。2.热锅加入适量食用油,将五花肉块煎至两面金黄,使其表面形成一层薄脆皮,然后捞出备用。

家常红烧肉详细制作方法来了,简单实用_手机新浪网

58评论家常红烧肉详细制作方法来了,简单实用发现更多热门视频真好啊,今天王曼昱发挥超棒的,王曼昱巴黎奥运会首秀~在热身的小鱼鱼谢谢你的笑声7174次播放谷爱凌和张雨霏线下见面了成都发布17.4万次播放8月5日内蒙古通辽市,超市门口妇女卖玉米,城管收她们东西双方僵持拉着筐…星球之音4490次播放吴艳妮:...

红烧牛排的家常做法

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这才是红烧肉正确做法,炒前多一步,连汤汁都下三碗饭

红烧肉你最爱怎么做?欢迎在评论区里留言互动~●食材准备●制作过程计量单位:以右图中的勺子大小为准1茶匙=6ml以右图中的碗大小为准1碗=250ml1蒸锁住五花肉的原汁原味和营养,得用蒸!??蒸!将750g五花肉蒸20分钟。