百香果炖鸡,尝过都念追着要做法,酸辣鲜美一吃上瘾!
半只鸡、番茄两个百香果两个、一包酸汤料包做法1、两个番茄切开备用,三个百香果对半切开,挖出果肉。2、锅中热油下入蒜末、姜片爆香,加入番茄翻炒至成沙,再倒入百香果、一包酸汤料包炒香。3、鸡肉洗净切块加入盐、料酒、淀粉等抓匀,腌制10分钟。腌制完成后倒入锅中,翻炒至每块鸡肉上都裹满酱汁。
出伏后,润燥别放松,建议大家多喝八道靓汤,润燥解腻,化痰止渴
准备食材:鸡腿、番茄、百香果、香菜碎、姜丝。做法步骤:1、鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后把鸡腿肉切丁放入大碗中,接着加入姜丝、料酒、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、番茄去皮切丁,再准备好百香果汁和香菜碎,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡腿丁煸炒,煸炒至鸡腿丁两面金黄后,盛出备用。...
这搭配你根本想不到!云南人私藏的秘菜,入夏吃上太幸福!
香菜适量??做法1.准备走地鸡半只(文昌鸡、三黄鸡、清远鸡均可,也可以用鸡腿,提前用生抽、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟)西红柿1个、百香果2-3个(喜欢吃酸的放3个),姜蒜20g、香叶、桂皮、八角、干辣椒10g,小米椒香菜15g,另外,可以准备一点自己喜欢的配菜,例如土豆。2.土豆去皮,切滚刀块,铺在砂锅底部。
暑假聚餐,推荐安排八种下酒菜,咸香开胃,下酒下饭,快速解酒气
一、百香果焖排骨准备食材:排骨、百香果、姜片、蒜瓣、葱段、葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、取出百香果汁,接着热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入排骨一起翻炒均匀,裹上...
低脂好吃的鸡胸肉新做法,搭配上百香果,清香下饭
1、先是准备好需要的材料,其实很简单,大概就是鸡肉和百香果之类的。鸡肉洗干净之后要和冷水一起放在锅里,水量可以多一点,这样才能将鸡肉煮熟。同时要放入姜片和八角,这样一起将鸡肉完全煮熟就行,这里大概煮了15分钟左右。当然煮多久还要看鸡肉块的大小和多少。2、等到鸡肉煮熟就可以捞出来了,不要煮太久,否则就...
百香果最好吃的3种做法,美容养颜通肠便,低脂低热量,适合夏季
百香果柠檬鸡爪的做法1、鸡爪解冻之后清洗干净,砍掉指甲,再对半砍开;2、砍好的鸡爪冷水下锅,加姜片、葱结、料酒去腥,大火煮开,煮开之后撇去表面的浮沫,继续煮8分钟;3、煮好后捞出来放在冷水中过凉,这样口感会更加Q弹;4、准备配料,取出百香果的果肉,柠檬切片去籽,再准备一些柠檬汁,蒜末,小米椒圈...
柠檬百香果酸辣鸡爪的做法
准备一个干净的盆,依次将配料(除百香果外)放入,在调味品,然后放入鸡爪,将百香果用汤匙将果肉挖出来放入鸡爪中,然后凉拌均匀,腌制一小时入味即可食用。注:比例只是大概、试做后可以根据口味调整,如果觉得淡可以在煮鸡爪时,加入适量食盐。也可以加入芹菜段、胡萝卜条、黄瓜条等蔬菜。
网红凉拌鸡爪的做法,有了柠檬和百香果,它的味道更独特酸爽
准备食材:2斤鸡爪,1个柠檬,1个百香果,朝天椒,大蒜,生姜,香菜,小葱,泡椒,料酒,食盐,陈醋,生抽,芝麻油,白糖各适量。制作方法:第一步,首先将鸡爪放到清水当中冲洗一遍,接着用剪刀将鸡爪的脚趾剪掉,砍成小块备用,再往锅中加入适量的清水,生姜片和料酒大火烧开,接着下入处理好的鸡爪,大概炖煮12分钟...
5个百香果3斤鸡脚,教你一个新鲜开胃吃法,不加一滴油,爽脆解馋
食材准备:鸡脚3斤(最好准备多一点,吃起来就知道了,3斤都嫌少呀),百香果5个,2个柠檬,洋葱小半个,姜1块,料酒,盐,冰水(尽量多准备一点),多几个小米辣,一把蒜米,一把香菜,100g生抽,100g白醋,60g白糖,2勺盐,400g的冰加水等。详细做法步骤如下:...
没吃过榴莲鸡的人有难了,水果做菜封神!
/百香果蒸鱼&柚皮鸭脚扎/■百香果蒸鱼蒸鱼常见的去腥手段是加料酒、加香菜,或者干脆葱、姜、蒜齐齐上阵,试图用一种更浓烈的气味压制或者掩盖住鱼肉自身的腥气。所以当我看到还可以用百香果肉来蒸鱼时,确实也感到很意外。百香果酸甜爽口,加热后是否会变成脱缰的野马,色泽和滋味都不受控制呢?