三伏天,多吃这5种鱼,一养肝,二明目,三清热,肉多刺少又美味
黑鱼非常适合用来制作酸菜鱼,将黑鱼清洗干净,然后切成薄薄的鱼片,用盐、料酒、淀粉腌制片刻。将酸菜洗净,切成小段,将酸菜放入锅中炒香,加入清水、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、料酒,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,最后放入鱼片煮熟即可。05多宝鱼多宝鱼是一种海水鱼,刺少肉多,营养丰富,海鱼有很多不饱和...
6月21日夏至,别忘了食2肉,吃2瓜,喝2水,应时节补身体,乐过夏
做法:1清洗多宝鱼,内脏去掉,最好在卖鱼处清洗好。在家清洗几遍2然后把鱼腌制一下,加入料酒,盐。3锅里烧水,水沸后,把多宝鱼放进去大火来蒸,时间大概8分钟即可4蒸好后,拿出来,倒掉里面的水,这个汤汁比较腥。5准备调味汁,葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香,倒进碗里,加入生抽,蒸鱼油,醋拌均匀6泼到...
冬吃鱼,懂行人会买这4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最美味
2.黑鱼:黑鱼肉质鲜美,富含蛋白质和多种营养物质。红烧黑鱼是一种常见的做法,可以用郫县豆瓣酱、八角、香叶、花椒、干辣椒等调料来增加风味。3.多宝鱼:多宝鱼肉质嫩滑,营养丰富,可以用清蒸的方式制作。腌制后,放入蒸锅中蒸煮片刻,最后可以撒上葱花和枸杞来提味。4.龙利鱼:龙利鱼肉质鲜嫩,富含营养和蛋白...
强烈建议中老年人:如不差钱,尽量多吃这8种食物,比吃保健品好
每周吃1斤鱼和1斤肉,优先选没腿的和两条腿的,少吃肥肉。推荐食谱:清蒸多宝鱼食材:多宝鱼、姜、葱、白糖,胡椒粉,生抽,蚝油,米醋;做法:1、多宝鱼让店家处理好,买回家再用清水多洗几次彻底洗干净血水,表面划几处花刀,撒少许盐和料酒,再放姜丝和小葱段,腌制十分钟;2、锅中水烧沸上蒸架,全程大火...
多宝鱼适宜人群_多宝鱼_适合人群_家常做法_制作方法
教您清蒸多宝鱼怎么做,如何做清蒸多宝鱼1.多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜,入锅蒸10分钟;2.拣去葱姜,在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽,淋上热油即可。上面简要介绍了清蒸多宝鱼的做法,有关更详细的知清蒸多宝鱼的做法你可以到网上看看。为你了解清蒸多宝鱼的做法有一定的帮助...
多宝鱼做法
多宝鱼做法2022年10月18日08:44新浪网作者珞琳的故事举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月19日。如有关于作品内容、版权...
8种宴席“镇桌主菜”的海鱼,你都喜欢吗?请收藏!附3种家常做法
牙片鱼的家常烹饪方式:清蒸牙片鱼、家常烧牙片鱼。4、多宝鱼多宝鱼,跟牙片鱼一样,是最受欢迎的比目科的海鱼之一,受欢迎程度甚至大于牙片鱼。很多人老是分不清牙片鱼和多宝鱼,其实很好分辨。多宝鱼的外形圆嘟嘟的,比牙片鱼更接近圆形,而牙片鱼则是长椭圆形的。多宝鱼肉质非常细嫩,鱼刺少,含...
红烧鲫鱼、多宝鱼、清蒸鱼的家常做法-今日头条
清蒸多宝鱼1将多宝鱼去腮,去内脏,清洗干净,备用。2准备好葱丝、姜丝、小红辣椒丁。3在多宝鱼身上抹上少量油,撒上少量盐。4铺上姜丝、葱丝,在鳃里和鱼肚里塞上姜丝,腌10分钟左右,这样蒸出来的鱼就不会太腥啦。5锅里加水,烧开,将鱼放进锅里蒸8分钟左右。
多宝鱼焖杨桃,创新做法,酸辣嫩滑,连汁水骨头也消灭干净
制作方法(1)把多宝鱼放在案板上,用刀把鱼身上的黏液刮下,要多刮几遍,直到鱼皮不粘手,然后冲洗干净。先切出鱼鳃,然后把鱼翻转,摸到鱼肚最柔软的部分,用刀切开,淘出内脏,冲洗干净,沥干水分,在鱼两面切十字刀花。(2)姜洗干净切片。杨桃清洗干净,切去棱边,然后切片。
大厨教你一道“青蒸多宝鱼”家常做法,鱼肉告别土腥味,美味佳肴
大厨教你一道“青蒸多宝鱼”家常做法,鱼肉告别土腥味,美味佳肴“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...