好吃的鱼,都是家常做法,实惠又美味
汪丫鱼炖豆腐。这个也是父女俩爱吃的菜之一,汪丫鱼先煎一下,然后红烧的做法,加一点汤,把豆腐放进去焖入味,就可以食用了。香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常...
风干鱼,吃一次就爱上的味道,太香了
水烧开之后蒸个90分钟左右。一定要蒸熟透,里面的肉馅本身就是生的,加上鱼风干之后挺硬,蒸熟透之后非常松软的,吃起来很香,也很有嚼劲的。咸香入味,很有嚼劲的家常蒸鱼,太美味了
晒一下,我家常吃的几种鱼的烧法,可惜有的一年只能吃一次
汪丫鱼炖豆腐。这个也是父女俩爱吃的菜之一,汪丫鱼先煎一下,然后红烧的做法,加一点汤,把豆腐放进去焖入味,就可以食用了。香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常...
自己在家吃,真的很下饭,我很爱吃
家常菜之青椒炒雪菜主要食材:雪菜,青椒具体做法:雪菜先用清水冲洗干净沥干水分,青椒选择辣一点的,切成小块备用。锅里放油,倒入青椒先炒至断生。倒入之前沥干的雪菜,可以适当多一些油,炒雪菜的时候油多一点可以存放时间久一点。大火快速翻炒至雪菜包裹了油脂,如果觉得不够辣的可以再加一点辣椒粉进去。...
青岛人的“心头好”甜晒鱼,这么晒才正宗,还有正确吃法!
甜晒鱼的正宗吃法甜晒鱼是一道常见的家常菜,各家有各家的做法,一般甜晒鱼蒸炒煎炸烤均可,像鲅鱼一般都是清蒸。下面这些,有空的话也可以试一试。鲅鱼饼子做法:①把甜晒鲅鱼冲洗干净,控干水分切成条;②玉米饼子切成条;③将油烧热,把鲅鱼条和玉米饼条放入锅内炸制成金黄色捞出,控干油;④将锅内...
老青岛教你制作地道甜晒鱼 还有正宗吃法(图)
甜晒鱼是一道常见的家常菜,各家有各家的做法,一般甜晒鱼蒸炒煎炸烤均可,像鲅鱼一般都是清蒸(www.e993.com)2024年7月30日。下面这些,有空的话也可以试一试哦~~鲅鱼饼子:把甜晒鲅鱼冲洗干净,控干水分切成条,玉米饼子切成条,之后将油烧热,把鲅鱼条和玉米饼条放入锅内炸制成金黄色捞出,控干油。之后,再将锅内加油用葱姜片爆香加入鲅...