做八宝饭,直接上锅蒸是大错,教你正宗做法,香甜软糯不夹生
做八宝饭,直接上锅蒸是大错,教你正宗做法,香甜软糯不夹生2023年10月23日09:56新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
黑米菠萝八宝饭,结合中国传统八宝饭做法,令人回味无穷
黑米菠萝八宝饭主料:黑米:300,菠萝:1个,糯米:100,辅料:冰糖:适量,葡萄干:适量,椰粉:适量,蜜豆:适量。具体步骤:准备食材:巴马黑米300克+糯米100克,用清水浸泡2个小时以上。准备一个菠萝,还有适量的蜜豆,葡萄干和冰糖。冰糖用刀背敲碎备用。泡好的黑米,放入锅中,用水煮开,煮制微微软,备好蒸锅。将煮好的米...
甜品爱好者的福音,深扒八宝饭的解馋做法,健脾养胃,软糯营养
装盘:将混合好的八宝饭放入碗中,压实,表面撒上糖桂花。蒸制完成:将装好的八宝饭放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。解释原理八宝饭的关键在于糯米的蒸制和糖色的炒制。糯米需要提前浸泡,这样蒸出来的糯米才会更加软糯。炒糖色时,火候的控制至关重要,火太大糖容易焦,火太小则糖色不够红亮。混合食材时,要确保糯米...
家宴必备,八宝饭传统与创新的完美结合做法,让你的味蕾焕新潮!
7.煮至半个小时后,打开锅盖,用勺子搅拌一下,如果锅里的饭粒还是比较粘连,就再盖上锅盖,耐心等待几分钟。8.锅里的饭已经煮熟,搅拌均匀后,再次盖上锅盖,焖十分钟。9.最后,打开锅盖,用勺子将锅里的八宝饭拌匀,装入碗中就可以享用了。这道八宝饭不仅口感香甜可口,而且营养丰富,非常适合老人、小孩食用。家里...
“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统
做法1、准备好的糯米清洗干净,加入多一点的清水浸泡,冬天可以浸泡12-24小时,浸泡过的糯米做出来的八宝饭会更粘稠好吃;2、浸泡好的糯米吸饱了水分,体积明显变大,浸泡好之后,再次清洗干净,放在电饭锅中,加入适量的水,水量刚好没过糯米,因为糯米提前浸泡过,需水量会减少,按“煮饭键”,把糯米饭煮熟;...
八宝饭的家常做法,香甜软糯,制作超简单,过年一定做给家人吃
8.水烧开后,将糯米饭上锅隔水蒸20分钟9.蒸好后倒扣在盘子里,家里有桂花蜜的,也可以浇一点上去软糯香甜的八宝饭就做好啦,上层是颜色各异的果干,下层是油润的糯米,中间还偷偷藏了层红豆沙的糯米层(www.e993.com)2024年10月17日。香甜的气息,光是闻着,就忍不住食指大动了!
厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:3700:37厨师分享八宝饭的家常做法,香甜软糯,营养丰富??爱美食的小年轻说说你的看法0打开APP
传统八宝饭怎么做?“八宝鸭”“全家福”沪苏浙皖做法大不同
这些菜肴,是江南人共有的年味,但你知道吗,同样是八宝鸭、年年有鱼、全家福等经典年菜,沪苏浙皖的做法可不一样。春“同一只鸭子”的地域差异节上海老饭店新菜单主打“非遗十二道”,包括八宝鸭、虾子大乌参、扣三丝、红烧河鳗、油爆河虾、草头圈子等传统本帮名菜。其中,不少都是长三角地区年夜饭的“主角...
好吃的八宝饭,家庭版做法,看着就有食欲!
好吃的八宝饭,家庭版做法,看着就有食欲!好吃的八宝饭,家庭版做法,看着就有食欲!??????#深夜美食##舌尖上的美食##美食打卡#特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。打开网易新闻,阅读体验更佳热门...