无糖八宝粘豆包,食材丰富、营养健康!用这个做法,饱满好看不塌
无糖八宝粘豆包食材配料清单:墨江紫米140g、红小豆70g、红芸豆50g、红衣花生40g、小米50g、甜玉米粒60g、板栗少许、三色葡萄干80g、红枣60g、糯米粉适量;详细制作过程如下:步骤一、准备部分食材,紫米、花生、红豆、小米这类食材是需要提前浸泡的;步骤二、清洗干净后,加水浸泡5小时以上,时间较长,请放...
正宗东北粘豆包做法来了,掌握这2个要点,豆包软糯筋道,不塌陷
具体做法:1.又到了吃东北粘豆包的季节,今天和大家分享一个正宗粘豆包的做法,软糯筋道不塌陷,而且这个方法不用醒面。首先我们把红豆或者是芸豆提前浸泡一晚,然后煮至软烂,像这种能用手轻轻捻开的状态就可以。2.然后用擀面杖把它捣碎,团成大小合适的馅料备用,喜欢吃糖的也可以加糖,这种芸豆馅我们煮的时候最好...
豆沙包新做法,更省时,面皮更蓬松柔软,热几次都是刚蒸好的味道
豆沙包的做法1、准备好的面粉先烫面,刚烧开的160g开水倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌好之后先放在一边稍微晾凉;2、准备好的75g温水中加入5g酵母、15g白糖,搅拌均匀,把酵母和白糖都搅拌化开,这里白糖能促进酵母发酵;3、烫面好的面粉可以用手感受一下温度,不会特别烫的时候,就可以用酵母水来和面了,搅拌好...
正宗东北粘豆包,记住2个重点,做一次能吃半月,软糯筋道不塌陷
具体做法:1.今天和大家分享一个用糯米粉做的东北特色美食糯米粘豆包的做法,着重给大家讲两点,这样做出的豆包光滑筋道,不塌陷不变形。首先我们准备纯水磨糯米粉500克,开水350毫升烫面,第一个要点就是一定要烫面,这样会更加有粘性,更容易包制,而且这样做出的豆包会更光滑,然后面一定要和的硬一些,揉光滑以后醒面2...
非常好吃的五道特美食,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
做法步骤:1、将300克红豆和200克紫米加水浸泡一晚上。2、泡好的红豆、紫米倒入锅中,加足够的清水煮至红豆一搓就扁的状态。3、加入两勺白糖搅拌均匀,再加入切碎的大枣和糯米粉搅拌均匀,直至表面都沾满糯米粉。4、取一小块揉成窝头状,全部做好后冷水摆入锅中,开大火,水开后蒸20分钟即可。
想做出香甜柔软的豆沙包,只需注意这两点,保证比面食店的还好吃
具体做法:1.今天教大家在家里也能做出柔软香甜的豆沙包(www.e993.com)2024年11月27日。首先我们准备面粉500克,加入五克的无铝泡打粉,五克的酵母粉,然后我们准备300克左右的温牛奶,倒入面粉中边倒边搅拌,然后把面絮揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面1个小时。2.接下来我们开始准备制作豆沙,500克的红芸豆放入锅中,水没过豆子3厘米之后,煮开后...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.将红小豆洗净,煮软,压成红豆馅;黑芝麻打碎;红枣洗净,去核,切碎;桂圆肉和葡萄干洗净后切碎。2.将黑芝麻、红枣、桂圆肉和葡萄干一同放入红豆馅中拌匀制成馅。面粉中加酵母和适量水和成面团,发酵。3.将发酵好的面团搓成长条,摘成剂子,擀成包子皮,包入馅料制成大馅豆包,入锅蒸熟即可。
江门:多的是,你没吃过的美食!
你有粘豆包我有咸鸡笼龚静摄咸鸡笼这是一款传统地道的开平特色过年点心。将糯米粉与粘米粉配搭搓成面团,然后包上地道传统的开平民间配制的馅料,轻轻一捏,就成了巴掌大的可爱咸鸡笼。推荐打卡点:天山桃园、侨乡人家你有东北大豆腐我有赤坎豆腐角...
东北特色粘豆包,掌握2点,做法简单,光滑细腻……
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:0603:06东北特色粘豆包,掌握2点,做法简单,光滑细腻,不塌陷不开裂#秋日甜品大赏##嗨夏吃货节@鲜城@微博美食??蓉小厨R说说你的看法2打开APP
永和豆浆:美味的红豆大枣豆包做法
做法:一、红豆买回来清洗干净,之后放入冷水中浸泡3-5个小时,这样在蒸的过程中红豆容易蒸熟,不浪费时间。在准备一把大枣清洗后,也要浸泡一会。把浸泡后的大枣切碎,去掉果核,放入浸泡好的红豆内就可以。二、接下来红豆内放入适量的黄米面和少许的糯米面,黄米面的颜色是黄色的,粘度比糯米面粘度较小,放入少许的糯...