菜花头干有吃过吗?它有太阳晒过的清香,虽说不是肉却比肉受欢迎

第一步浸泡,取一把菜花头干放入盆中,加入温水浸泡,期间换几次水,泡至菜花头干变软,水清澈不黄了就可以了。把它挤干水分用刀切碎。切好的菜花头干第二步炒制,锅中加入3勺食用油,这个菜干很吃油,油要比平时炒菜多一点。油热后倒入葱花蒜末炒出香味。炒香葱蒜末第三步倒入菜花头干,接着倒入菜...

...建议中老年人常吃,腿脚有劲身体好|丝瓜|青豆|菜花|葱花|鸡蛋|...

1.把菜花切成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,去除农药残留和花菜中的菜虫,捞出,沥净水分2.把鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿去蒂,切成块。3.锅内加入水烧开,下入菜花焯水2-3分钟,将菜花捞出,马上放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。菜花焯水时间不要过长,以免失去脆嫩的口感4.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液...

北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好

首先需要把菜花先焯水,这样炒菜花的时候爱入味还省时。锅里加植物油烧热,放入切成薄片的五花肉煸炒至吐油,再放葱姜炒香,加料酒去腥,再放酱油调色。最后放入菜花和盐,煸炒至味道浓郁,加入蒜末炒匀,关火出锅。再来讲讲孜然排骨。老家吃排骨喜欢吃原味的,北京姐夫说这回换个花样给小舅子尝尝。排骨先放葱姜和料...

炒菜花,直接焯水大错特错!只需这一步,鲜嫩入味,不干硬,全家抢着吃!

第一步,菜花用手掰小朵,进入淡盐水中浸泡一会,然后用清水洗净控干水分。第二步,五花肉切成片,葱姜切片,干辣椒切成段备用。第三步,锅里倒油,先放五花肉煸炒出油脂。第四步,放入葱,姜,干辣椒,豆瓣酱,翻炒出红油。第五步,倒入菜花,大火不停翻炒,炒至菜花变软。然后放入适量老抽,生抽,适量白糖,鸡精,...

干炒菜花好吃的家常做法你知道吗?

1.五花肉切薄片,菜花掰小朵入淡盐水中浸泡十分钟后冲洗干净沥干。干红辣椒切段,大红辣椒切块、蒜苗切段,葱、姜、蒜切片。打开网易新闻查看精彩图片2.锅中不放油,倒入菜花小火干炒至菜花变蔫、颜色稍黄倒出备用。打开网易新闻查看精彩图片3.洗净锅倒入适量油,放入五花肉片小火煸炒至吐油。

怎样素炒菜花好吃?素炒菜花的家常做法

素炒菜花是一道营养丰富的家常小炒,主要材料为菜花(www.e993.com)2024年11月5日。材料:菜花,胡萝卜,葱,姜,蒜,花生油,蚝油,香油,盐,水等等菜花一个大约500克左右掰成小朵,放入容器中用清水洗净后浸泡10分钟左右,胡萝卜一根冲洗干净削去外皮,切成厚薄均匀的胡萝卜片备用葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、姜片、蒜片备用锅中加水煮沸...

家常炒菜花怎么做好吃?分享烹饪技巧,好吃下饭简单实用

家常炒菜花怎么做好吃?分享烹饪技巧,好吃下饭简单实用2022年03月13日12:26新浪网作者你好啊明天你举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...

菜花炒虾仁,一道普通的家常菜,只要亲自动手,便胜过山珍海味

菜花炒虾仁还有另外一种炒法,首先将菜花掰成一小朵。放入水中洗净;然后锅中水开倒入菜花焯五分钟;然后控水捞出;然后热锅放油,倒入从冰箱里拿出来腌制的虾仁,用长筷或锅铲急速而轻轻翻炒虾仁。炒虾仁时切忌动作粗重,亦不可来回重复翻搅,以免虾仁的外形受损。由于锅热油多,虾仁贴锅的一面很快就会转呈红色,随即将...

简单制作入味好吃的家常菜:干炒菜花

做法:步骤一1-6、勾兑碗汁;碗中放入盐、味精、白糖、蒜香辣酱、鲜酱油和绍酒调匀,然后放少许清水搅匀备用;步骤二7-9、锅中放少许底油煸炒五花肉片,待肉片煸出油后放入葱姜爆香,然后下入香菇略炒数下;步骤三10-14、倒入事先晾好的菜花煸炒一分钟,然后烹入碗汁炒匀并用中火收汁,待汤汁收净后放...

炒菜花,直接焯水大错特错!只要这一步,脆嫩入味,不干硬,10分钟出锅...

做法-1-食材处理:选择肥瘦相间的五花肉切成0.3厘米厚片,将菜花倒扣在案板上,横切把菜花根部切短点。-2-炒制:热锅放入少许底油,放入五花肉生炒煸透,待五花肉断生后,改中火下入菜花翻炒。大厨窍门煸炒五花肉不能用大火,小火煸炒出油脂后再调整火候。