推荐5道水煮羊肉的家常做法,鲜香美味,不腥不膻,解馋又好吃
1.羊肉冷水下锅,放入葱段、生姜、花椒、料酒去血水去腥,水开一分钟捞出,洗净备用。2.锅内放入少许油,放姜片,大蒜,爆香倒入羊肉翻炒均匀,倒入清水漠过羊肉,放入少许料酒,大火烧开,中火炖半个小时。3.半个小时倒入白萝卜块,炖15分钟,放枸杞、盐、白胡椒调味,两分钟出锅撒入葱花香菜即可。清炖羊肉汤并做好...
羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...
1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚,肉质...
入秋后,萝卜炖羊肉的家常做法,汤鲜味美,好吃不腻!
做法:1、将所有的食材清洗干净,白萝卜去皮切成片,羊肉切成片,葱切圈、姜切成末备用;2、起锅烧油,油温七成热,放入羊肉,加入料酒,翻炒均匀,炒至羊肉变色,加入葱姜、桂皮、白芷,炒出香味;3、加入开水,大火将羊肉炖20分钟左右,加入白萝卜,转小火炖30分钟;4、炖好以后,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,加入枸杞...
冬天多喝汤,全身暖洋洋,推荐5道好喝的家常汤,赶紧给家人安排
羊肉放进锅内,倒入适量清水,放入料酒、姜片、葱段,大火煮开,将浮沫撇掉。玉米洗净,切成小块。山药、胡萝卜去皮洗净,切成小块。红枣洗净。姜片、葱段准备好。砂锅内放入羊肉、玉米、葱姜、红枣,再倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮一个小时。最后将山药、胡萝卜放进锅内,继续煮二十分钟,再加盐调味,就可以食...
早餐巴彦淖尔 | 15年只为做好一碗汤
爱上巴彦淖尔,从早餐的味道开始!一碗温暖的羊肉粉汤帮你唤醒元气满满的一天。11月15日,掌上巴彦淖尔主播来到了位于临河区二轻小区西北门的利源蒙餐,看看这家15年老店如何做出让巴彦淖尔人忘不了、舍不下的这碗汤。严选牧区好肉,多道精制工序传统的做法打造不简单的美味
数九寒冬,建议多喝八道滋补靓汤,补足阳气增强免疫,温暖过冬
做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分备用(www.e993.com)2024年7月8日。2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。
“初秋吃三白,少受秋燥苦”,三白是哪三白?分享三白的家常吃法
做法:1、梨子洗净,切成小块;2、白萝卜洗净,切成小块;3、锅里放入清水,把切好的梨子和白萝卜放入,大火烧开。4、小火慢慢熬10分钟,这时汤羹的颜色就会变得有些颜色了,就可以关火了。5、加入1大勺蜂蜜,充分搅拌均匀;6、最后再扔进去几粒枸杞,这道汤羹就做好了,早晚喝一碗比糖浆还管用。
羊膻味的“克星”,炖羊肉放这些香料,1斤只放2克,肉嫩汤鲜
首先,准备好所需的食材和香料。将羊肉改刀分为小块,用水浸泡30分钟以上,去除肉质中的血水和杂质。将羊肉凉水入锅进行焯烫,去除浮沫和杂质。焯水后捞出羊肉自然冷却备用。接下来,根据个人口味加入适量的盐、姜片、香料包等调料,大火煮开后改为小火炖。
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
做法流程:1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.接着把白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中继续炖煮。
哺乳期吃什么最下奶这些方法帮助下奶
当归生姜羊肉汤材料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。做法:把当归洗净,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。