处暑后,不管有钱没钱多吃鸭肉,疏解秋燥增强食欲,3种家常做法
做法1、鸭子要选择老鸭,老鸭煲是需要经过3小时的文火炖煮,才能炖煮出专属于老鸭煲的香味,老鸭肉质紧实,能做到久煮不散,而且香味更加浓郁;辅料用的是笋干和金华火腿,笋干能吸收油脂,而且笋干自带有竹笋的清香,增香的同时还能为老鸭煲提鲜,如果是盐渍的笋干,需要提前3小时浸泡,去除一部分咸味;金华火腿是...
这些家常素菜,一定要尝试,超级下饭,做法还简单
做法:(1)准备食材:青椒去籽后切丝,火腿切成小丁,葱切段,姜和蒜切末备用。(2)炒制青椒和火腿:热锅凉油,油热后放入葱段、姜末和蒜末爆香。(3)加入火腿:将火腿丁放入锅中翻炒出香味。(4)加入青椒:加入切好的青椒丝,继续炒至青椒变软。(5)炒鸡蛋:将鸡蛋打入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固。(6...
天热多喝冬瓜汤,清热祛湿还不长肉,5种做法承包整个夏季的餐桌
冬瓜火腿虾皮汤的做法1、准备需要的原材料,冬瓜一块、火腿一小块、适量的虾皮,冬瓜去皮清洗干净之后切成冬瓜块,冬瓜块不能切得太厚,火腿切成片,再准备适量的大蒜,开始烹饪;2、锅烧热,加入适量的食用油,下入大蒜和冬瓜片,翻炒到冬瓜微微变软,能闻到浓郁的蒜香味,冲人热水,下入虾皮和火腿片,大火煮开,...
非常下饭的五道家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做
青红椒的加入不仅为菜品增添了色彩,还带来了清新的口感。将炒好的土豆火腿片盛出装盘即可。四、凉拌秋葵准备食材:秋葵200克、蒜末适量、小米辣2个、葱花少许、白糖少许、生抽1勺、陈醋半勺、香油几滴做法步骤:1、秋葵放入清水中,加入一勺盐搓洗表面以去除灰尘和绒毛。清洗干净后沥干水分备用。2、锅中烧...
炎炎夏日怎么吃?八种应季蔬菜别错过,消暑开胃,提升食欲过夏天
食材准备:火腿、黄瓜、蒜末、黑胡椒碎。做法流程:1.用食盐搓洗干净黄瓜,然后切成薄片备用,接着把火腿切成薄片准备好,再切好蒜末。2.热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入火腿一起翻炒均匀,炒出香味后,再加入黄瓜一起翻炒。3.接着加入适量的食盐、生抽和黑胡椒碎调味提鲜,再继续大火翻炒均匀入味...
周末吃饭,推荐八道硬菜美食,经济实惠又营养,好吃到停不下来
做法步骤:1、包菜撕成小块放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净控干水分(www.e993.com)2024年10月20日。火腿斜切成片,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。锅中底油,放入火腿煎一下,煎至金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入包菜炒软,然后放入鸡蛋...
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
做法步骤:1、土豆削掉外皮,清洗干净切成薄片。火腿斜切成片,青椒去蒂洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入土豆片煎一下,煎至表面微黄,盛出来装盘备用。3、锅中底油,放入蒜片炒香,再放入火腿煎一下,煎至变色后放入青椒翻炒均匀。4、再放入土豆片,加入食盐、生抽、蚝油和老抽调味,翻炒均匀炒至入味...
力诚火腿肠口感好不好?力诚爆炒王火腿肠的3种家常做法
力诚爆炒王火腿肠的3种家常做法一、火腿炒蔬菜丁1.火腿切丁,速冻蔬菜丁解冻洗净2.热油锅,下火腿丁翻炒出香味3.倒入蔬菜丁翻炒4.取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉5.加水拌匀成芡粉水,待蔬菜丁熟后倒入勾芡6.最后加入少许味精,起锅。
土豆片炒火腿肠的家常做法,好吃下饭
土豆片炒火腿肠的家常做法,好吃下饭土豆片炒火腿肠的家常做法,好吃下饭????????????#微博VLOG大赛##美味VLOG#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
火腿肠这样做法秒杀路边摊,几分钟搞定,香味浓郁好吃到停不下来
具体做法:1,首先把8根香肠的表面做一个斜切,在另一边做一个斜刀,不用切得太深。这样可以更容易吸收番茄酱和蛋黄酱的味道。2,接下来,把平底锅的水分擦干,把香肠、蛋黄酱(12克)和番茄酱(22克)放入煎锅中加热。建议使用小到刚好可以容纳8根香肠的平底锅,这样一来,调味料就不会浪费地散开,这样香肠和调味...