三伏天少吃羊肉,多吃这八道肉菜,营养丰富不上火,提高身体免疫
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑清洗干净切成薄片,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟左右。3、口蘑牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花和白芝麻点缀,即可端上桌开吃。二、山药炒肉片准备食材:瘦肉,山药,蒜片,姜片,葱段。做法步骤:1...
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,而是这种必煮家常菜
制作蜜汁山药排骨煲也非常简单。首先,将排骨提前焯水,山药去皮切段。然后,在炖锅中加入适量的清水,放入排骨和山药,再加入料酒和生姜片,小火炖煮至排骨和山药熟烂。最后,加入适量的蜜汁调味,搅拌均匀即可。蜜汁山药排骨煲适合需要增加能量的上班族和老年人食用。山药含有丰富的黏液蛋白,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便...
冬天,吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人
1、食材:南瓜、小米、红枣、山药、枸杞。2、南瓜去皮洗净切块、山药去皮洗净切块、红枣枸杞洗净、小米洗净待用。3、把准备好的南瓜、小米、山药、红枣一起放入电饭煲里。4、加入适量的清水煲煮。一个程序走完成,煲50分钟左右。5、食材都煮软烂浓稠了,下入适量的枸杞煮沸即可。6、出锅盛碗即可上桌享用,...
天气炎热牛肉羊肉靠边站,多给家人吃它,简单蒸蒸鲜美好吃健康!
做法步骤:第一步:山药是很好的一种食材,一年四季都非常适合吃,我们先把山药去皮,拍扁剁碎称为山药碎。第二步:猪肉馅加入少许生抽,盐,葱末,姜末,花生油拌匀。第三步:羊肚菌放入碗中,浸泡开,没有羊肚菌也可以放一些香菇。第四步:把山药放入肉馅中搅拌均匀。第五步:山药碎的加入,可以让肉馅更加爽滑好...
冬天千万要多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉便宜,比羊肉滋补
步骤一:鸭腿剁成块,清水中浸泡29分钟;山药去皮切块,海鲜菇洗净备用;把泡好的鸭肉放入锅中,加入适量的清水,3茶匙料酒,少许的姜片、葱段,开大火煮沸后再煮5分钟捞出,洗净浮沫备用。步骤二:另起一锅,加入适量的清水,然后放入鸭肉、香菇、红枣,一小块桂皮,1粒八角,大火煮沸后改小火慢炖20分钟,然后加入海鲜菇、...
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
了解了炖羊肉汤的三放三不放,再给大家分享5道家常羊肉汤的做法(www.e993.com)2024年9月15日。一、当归羊肉汤食材:羊肉(羊排)一斤、黄芪50克、当归十克、生姜两块、去核红枣五克、甘蔗两节、胡椒粉和盐适量。做法:1、注意事项:注意这里的甘蔗是用带寒性的青皮甘蔗,可以平衡汤里的温性食材,达到进补不上火的目的,羊肉稍微焯水,黄芪当归...
韭菜炒鸡蛋竟然成了春天的“食补良方”?
做法:将鲫鱼洗净,在鱼身抹少许盐及黄酒,腌20分钟左右;将春笋洗净、切段,备用;将鲫鱼两面在油锅中略煎,加水,放入春笋,可酌加少许香菇丁以提味,用武火煮沸后,转文火炖30分钟,加入适量的盐、胡椒调味即成。功效:中医认为笋味甘、微寒,无毒,在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
具体做法1、牛肉逆着纹理切成牛肉片,玉米切小块、胡萝卜切滚刀块、山药去皮切滚刀块、口蘑切片,生姜切片。2、牛肉片跟清水一起入锅,煮开之后继续煮5分钟,捞出牛肉片用温水冲洗干净血沫。3、所有蔬菜和焯水后的牛肉片倒入高压锅的内胆中,放入葱和姜片。
白细胞低气血虚吃什么汤补
白细胞低气血虚可以适量食用乌鸡汤、鲫鱼豆腐汤、山药排骨汤、当归生姜羊肉汤、黄芪党参炖鸡汤等食物来调理。但需注意,食物并不能直接治疗疾病,如症状持续不改善,建议及时就医。1.乌鸡汤乌鸡是传统的滋补食材,其富含蛋白质、多种氨基酸及微量元素。中医认为乌鸡肉性平味甘,入肝肾二经,有补益气血的作用。适当进食乌...
精选美食:羊肉炖山药、蛋丝拌黄瓜、菜炒肠粉、蒜炒杏鲍菇的做法
羊肉炖山药材料:羊肉、山药、姜、八角、料酒、酱油、白糖、香菜做法1.羊肉切成小块,放入开水锅中,汆一遍去掉血沫。2.锅中放入油,烧至五成热后,放入八角和姜片爆香。3.放入羊肉翻炒至断生。4.加入酱油、料酒、糖翻炒匀。5.加入没过羊肉的温水,大火烧开,转小火炖20分钟。6.山药去皮,切滚刀块。7...