夏天常给孩子做咖喱肥牛饭,鲜香开胃营养健康,拌一拌更好吃
做法:步骤1、先把肥牛卷处理一下,烧一锅开水,把肥牛卷放进去焯一下,变色即可,不用煮开,捞出沥水备用;土豆去皮切成小丁备用,什锦蔬菜粒买的现成的,有胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒,颜色好看。步骤2、砂锅(可用炒锅)上火烧热,放少许食用油,放葱姜蒜炒香,放一部分洋葱碎炒香,再放土豆丁翻炒1-2分钟,再放什锦...
打工人的救命极简盖浇饭!单拎出来个个能打,组合起来更是王炸!
做法1.准备好一份肥牛,四个鸡蛋,香葱切末,洋葱切皮切丝。2.小碗里加入3勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、一大勺味淋、1勺白糖和半碗清水,搅拌均匀。3.锅热加入食用油,油热炒洋葱,摆上肥牛片,淋入碗里一半的调味汁,盖上锅盖肥牛焖熟。4.鸡蛋搅打均匀后淋入肥牛中,把锅子的蛋液摇匀,再加入另一半调味汁。
这一年,我们吃了269家店(一些幸福一些工伤)|烤鸭|火锅|圆子|凉粉|...
露天野摊,老板以铁锅将饭焖出锅巴,再用菜刀将锅内的米饭划成牙状。因为有锅巴,饭能够很好成型,店家以“一牙一牙”的方式,将划好的饭扣到碗中卖给客人。“牙牙饭”由此得名。44.一个烫知识,粤香村不是一个粤菜东城根南街,有一排气势恢宏的楼,长大概连了16个窗户,高4层楼,跟白色的马赛克瓷砖泾渭分明...
一碗家常日式肥牛饭,您绝对不知道的秘密
此时迅速将焯好的肥牛入锅,炒匀、大火煮一两分钟,搞定(下图1、2)。这里要注意的是:一定要保留少许汤汁儿噢(这也是前面提到的,料汁中加水的量要灵活掌握好),这些汤汁儿要浇在米饭上,因为肥牛饭不光要有肥牛,还要有汤汁来拌一拌才好吃噢。一碗美味的家常肥牛饭,可还行?嘻嘻!欢迎关注江城潮爸头条号,潮爸菜谱...
肥牛的6种家常做法!太下饭了,还能再吃一碗饭~
一:洋葱肥牛1、洋葱切丝备用2、滚水烧开,放入姜片和适量料酒3、将肥牛卷下锅烫熟后捞起4、热锅热油,大火将洋葱炒出香味5、倒入切好的青椒6、放入料酒、生抽、蚝油、白糖、盐,炒匀起锅二:泡菜肥牛锅1、大葱、大蒜、豆腐、蘑菇等食材切好备用...
【宁宁姐私房菜】肥牛的8种家常做法,不要只会涮火锅了!
肥牛的做法丰富多样,像平时吃的洋葱肥牛盖饭、泡菜肥牛锅、酸汤肥牛、金针菇肥牛卷等等(www.e993.com)2024年7月18日。做法很多,现在跟着宁宁姐一起来看看吧洋葱肥牛肥牛卷/洋葱/青椒/姜/白糖耗油/生抽/料酒/盐1.洋葱切丝备用2.滚水烧开,放入姜片和适量料酒,将肥牛卷下锅烫熟后捞起...
本周人气家常菜TOP10,香到米饭连锅端!
小果特别喜欢吉野家的肥牛饭,无奈外面的餐厅肉的分量实在是太少,每次吃完都觉得不过瘾。最近冬天家里涮火锅,囤了很多肥牛卷在冰箱,于是来个肥牛饭吧。安排上!自己在家做还不是想吃多少肉都可以~By白茶home烹饪小贴士肥牛焯水的时间不要太长,胡萝卜和菠菜没有加任何调料,肥牛的汤汁足够啦!
咖喱肥牛饭,汁浓味足,鲜香营养!
咖喱肥牛饭,汁浓味足,鲜香营养!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,...
补气健脾,牛肉卷是冬季首选食材,这做法超省事又美味,值得收藏
洋葱肥牛饭食材准备:肥牛卷150克紫皮洋葱半个小油菜3颗食用油、蚝油、料酒、糖做法:1、肥牛要想做的好吃,调味汁至关重要,用2大勺蚝油和一勺白糖、4大勺温水作为调味汁拌匀。蚝油可提鲜又能给菜肴提亮,咸度也相当柔和;而牛肉做菜,少不了要加入白糖,能让口感更嫩滑更香。
肥牛怎么做好吃?肥牛的家常做法这就告诉你!
做法:1.大葱、大蒜、豆腐、蘑菇等食材切好备用;2.大火烧水,放入泡菜和辣酱一起煮开;3.依次放入蘑菇、豆腐、金针菇、蔬菜、大葱、肥牛即可。酸汤肥牛食材:肥牛卷、泡酸萝卜、泡酸菜、葱、金针菇、青红椒圈、盐、油、料酒、白胡椒粉、泡野山椒。