豆米怎么炒好吃又简单?6道简单搭配,是真的香
首先,准备好熟毛豆仁、莲藕和红椒。将莲藕去皮切丁,红椒也切成小丁备用。锅中放油烧热,先下入蒜末爆香,然后加入莲藕丁翻炒片刻,再加入熟毛豆仁和红椒丁继续翻炒。最后,加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜口感清脆,色彩鲜艳,非常适合家常食用。酸菜炒豆米酸菜炒豆米是一道酸爽开胃的菜肴。将酸菜...
一周家常菜,成本20元,好吃不贵超下饭,营养又卫生,适合全家人
可以直接按这个菜谱来,好吃不贵,超下饭,营养卫生,做法简单把点外卖的钱省下来,不香吗?周一:辣椒炒豆干??豌豆滑蛋??酸辣汤??鸡爪炖土豆周二:干锅花菜??土豆烧豆角??香辣鸡爪??西红柿鸡蛋汤周三:雪菜炒毛豆??芋子滑牛肉??青椒土豆火腿肠??洋葱炒鸡蛋周四:毛豆炒油面筋??辣椒炒肉??土豆南瓜汤...
重庆小面家常做法,家常也能做出正宗味?重庆小面制作大揭秘!
如果想要更丰富一些,可以加点黄豆芽、绿豆芽或者豌豆尖。肉类方面,可以选择猪肉馅或者牛肉馅来制作臊子,增加面的口感和营养。二、制作步骤全解析1.调料准备:把蒜剁成蒜泥,姜切成姜末,葱切成葱花备用。在一个大碗里放入适量的辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油、醋等调味料,搅拌均匀备用。2.炒制臊子:铁...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
3、锅内留适量油,先下辣椒酱、豆瓣酱炒透、炒香,加酱油、白糖、味精、料酒、高汤,将鸡丁等原料(除虾仁、青豌豆外)回锅,使卤汁稠浓,下水淀粉推匀,盛出装盘。4、将锅洗净后置火上,放入虾仁、青豌豆、味精、高汤,最后用水淀粉勾芡,盛出浇在炒好的菜的顶部即可。红烧狮子头这道菜上海人也非常爱,做的浓...
江苏??省市场监督管理局关于17批次食品抽检不合格情况的通告...
一、徐州农副产品中心批发市场钟洋洋销售的青小米椒,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。二、无锡市梁溪区蔡光头餐饮店使用的碟子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。三、苏州市张家港市锦丰沙钢大超市销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。四、宿迁市泗洪县和旺...
江苏省宿迁市市场监督管理局2023年第16期食品安全监督抽检信息通告
一、宿迁疆北食品有限公司(地址:江苏省宿迁市宿城区埠子工业园区发展大道6号)生产的芒果干(生产/购进日期:2023-09-06),二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为宿迁市产品质量监督检验所(www.e993.com)2024年11月28日。二、泗阳县众兴镇荣兵商店(地址:江苏省宿迁市泗阳县众兴镇清华园8幢附房3号商铺)销售的红薯粉皮(生产/购...
美食家常菜推荐:泡椒藕丁炒郡肝,豌豆炒火腿,草头圈子,超美味
4、热锅热油(油适当多些)丢几颗花椒,下蒜、泡姜、泡椒、野山椒炒香,倒入码好味的郡肝,大火爆炒。5、郡肝快炒好时加入藕丁和青椒,翻炒几铲,起锅装盘。泡椒藕丁炒郡肝就做好啦,加了藕丁的重口味郡肝感觉也小清新了不少呢~豌豆炒火腿...
春日里既减肥瘦身又清爽的菜肴荷兰豆炒藕片
盐适量冰水适量第一步荷兰豆侧面去筋,藕切片,红椒切菱形第二步水煮沸放入盐和适量油把藕和豆子焯下水最好是用冰水这样口感会好些第三步爆香姜蒜第四步放入红椒翻炒第五步加入豆子和藕片,调味,翻炒二分钟出锅第六步出锅装盘
14种家常硬菜做法大全,祖传秘方,好吃的掉眉毛呦
南乳花生猪脚煲的做法:花生提前泡2小时猪脚处理干净后砍小块。锅里放水,煮开后放入猪脚焯一下,去掉血水。水倒掉不要。大蒜剁蒜蓉,置于碗内,加入2块南乳和3匙南乳汁,并加入小半碗水,压烂搅拌均匀。姜切片备用。锅里放油,放入姜片和八角炒香,加入南乳蒜蓉混合液和冰糖,翻炒一下,加入猪脚爆香。
8道家常菜吃起来,简单又营养足,比大鱼大肉消暑下饭
第一道:莲藕&菠萝炒藕丁食材:莲藕1段,菠萝半个,鲜豌豆1把,白糖1勺,番茄酱3勺,葱花、蒜末、枸杞、油盐各适量1、莲藕去皮切小丁,菠萝去皮切小丁,鲜豌豆剥粒洗净,葱花蒜末分别切好,枸杞子洗干净备用。2、锅里加适量水烧开,加少许盐和清油煮开,按顺序放莲藕焯水1分钟,再加青豌豆焯水1分钟,最后放菠萝继续...