学会这道自制猪肉丸子做法,就再也不用去外面买超长保质期的速冻...

做红烧肉不要直接下锅,大厨教你正确做法,色泽红亮,肥而不腻,好看又好吃12评论2024-10-232615|01:59酸甜酥脆的锅包肉,色泽金黄,香得很嘛2024-11-16824|01:17比山珍海味还稀罕的川菜食材,做一道鲜辣十足的头刀菜2024-11-167.7万|03:32土豆丝加鸡蛋没想到这么好吃,孩子隔三差五点名要吃,营养...

愿小寒期间有美食的温暖与你相伴,这9道暖身家常菜谱,不可错过

5.淋上用红糖熬制的蜜糖,撒上芝麻装饰一下即可。6.糯米猪肉丸用料:少肥猪肉400克、新会老陈皮1块、糯米适量、精盐6克、白糖6克、鸡粉3克、胡椒粉3克、生粉5克、鸡蛋两个。做法:1.把猪肉切成小块,陈皮切成碎,糯米提前浸泡3小时。2.把猪肉和陈皮放入搅拌机里,加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉...

“冬补不如霜降补”,10月23日霜降,常吃5种食物,为入冬打基础

6、起锅热油,油温7成热倒入姜蒜末炒香,接着下入裙带菜翻炒翻炒,炒出香味后加入适量清水煮开,锅中水开后,双手戴上手套,稍微抹点清水,抓取适量肉馅从虎口挤出,挤2-3次挤出圆形,刮肉丸的勺子沾点油,这样下锅不粘肉馅;7、下肉丸的时候开小火煮,等到所有的肉丸全部下锅,开始转中火煮煮,火太大容易将丸子...

眼睛最喜欢的菜,越吃眼睛越亮,养肝明目强免疫,夏天多给孩子吃

1、菠菜洗净、猪肉洗净剁成肉末、生姜和葱细节切好待用。2、猪肉馅里加入少许的生粉、蚝油、盐、鸡精混合搅拌均匀。3、把准备好的肉馅揉成一个个小肉丸。4、菠菜沸水下锅焯水一下,捞起挤干水切成小段待用。5、热锅凉油,下入葱姜爆香,加入适量的清水煮沸,下入猪肉丸煮变色。6、下入焯水好的菠菜一...

春养肝,病不沾,建议大家多吃八道养肝菜,疏肝养肝,健康少生病

做法流程:1.清洗干净茼蒿,然后摘成小段备用,接着准备好牛肉丸、鱼丸和猪肉丸备用。2.切好姜丝,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着加入适量的清水大火煮开,然后加入牛肉丸、鱼丸和猪肉丸一起炖煮。3.炖煮三分钟左右后,再加入茼蒿一起煮两分分钟左右煮熟。

老话:“6菜不上桌,来年一场空”,2024春节家宴,这6样记得上桌

猪肉丸冬瓜汤做法:1、将猪肉馅放入一个大碗中,加入葱姜蒜末,适量的盐和胡椒粉,打入一个鸡蛋,加入适量的淀粉,用手顺一个方向搅拌均匀至上劲(www.e993.com)2024年11月19日。2、取适量的肉馅,用手搓成小丸子,放在碗中备用。3、将清水或高汤倒入锅中,烧开后放入肉丸,用铲子轻轻搅拌防止粘底。

教你虾肉猪肉丸子的家常做法,制作简单,味道清香,营养好吃下饭

接下来我们就要开始准备猪肉了,猪肉味了更加有劲道我们选择那种纯瘦肉的最好,将直接剁成肉馅以后将虾泥和肉馅放在准备好的碗中,然后我们在将蛋清直接到入碗中,加入一些盐、料酒、胡椒粉以及淀粉进行腌制。我们在搅拌食材的时候一定要记住一点所有的食材都需要朝一个方向进行搅拌不能说一会右一会左,这样是很难搅拌均...

猪肉丸子的做法也是很简单的,过程很细致,外表很诱人!

我们可以先准备好一些新鲜的猪肉馅,再把适当量的香油还有生抽,少量的食用盐也放进肉馅里面来。再把这些调料也准备好。都把它们放进来,按一个顺时针的方向搅拌一下。现在我们要再把准备好的一个馒头也使用水泡发一下,一般就是泡上半个小时的时间,这样就能让它们充分的泡开了。再把泡好的馒头外面一层皮去掉,再...

家常菜:番茄冬阴功汁肉丸的做法

材料:猪肉丸300克、番茄200克、冬阴功汤底适量,拍蒜20克、葱花10克,盐、糖、番茄酱、花生油各适量。做法:番茄去皮去籽,切件备用;猪肉丸以开水煮熟备用,开锅下油,爆香拍蒜,下番茄,下少许水、冬阴功汤底和番茄酱,以盐、糖调味,然后放入肉丸煮至熟透,煮开后上碟,撒上葱花即成。

广东客家人非常拿手的家常菜,丸的各种做法

做法:1、配好料:猪前胛肉、冬菇、番薯粉。2、猪肉与水发冬菇一起剁好。3、加番薯粉、盐,不要加水捞匀。4、做成肉丸,上锅蒸15分钟。鱼丸材料:鱼丸300克,鸡汤750克,金针菇30克,熟笋片,鸡油各20克,香菇2个,熟火腿10克。做法:1、将鱼丸在沸水中汆一下。