35款美味菜品精选,多种味道香气怡人,佳肴上桌食欲满满

做法;1.首先准备甲鱼清洗干净,然后把甲鱼剁成块状,去除甲鱼的肥油内脏。2.接着把剁好的甲鱼放入碗中,放入料酒、生姜葱稍微抓拌一下,腌制半个小时备用。3.然后把小料提前切好,干辣椒切末,葱姜切末,蒜瓣不用切,再把五花肉切成薄片。4.热锅内放入底油,先下入五花肉翻炒,翻炒到五花肉出油,放入生姜末,大蒜...

快来社区食堂,尝一口四月的鲜美

梅干菜扣肉、海鲜菇炒牛柳、咖喱潮州鱼丸、干煎带鱼、葱油芋艿、韭黄炒马来香干、清炒米西、烂糊肉丝、清炒西蓝花、红烧茄子、虾仁烧豆腐、番茄炒蛋、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大...

春日美食,尽在社区食堂

鸭血烧鸡块、葱油百叶包、清蒸鲳鱼、蒜香蒸排骨、蒜蓉蒸大虾、木耳炒肉片、红烧大排、梅干菜烧肉、黄瓜炒鸡蛋、肉饼蒸蛋、酸菜烧豆腐、大白菜烧油豆腐、肉末烧冬瓜、双椒藕丁、蒜薹炒肉、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊、肉面、猪肝面、大肠面...

今日重阳节,推荐八道美味家常菜,花钱不多老人小孩吃得香

1、蒜薹清洗干净切成小段,海鲜菇掰开清洗干净,瘦肉切成薄片。2、起锅烧油,放入蒜苔和海鲜菇翻炒,炒至断生,盛出备用。3、重新起锅烧油,油热放入蒜末和小米辣翻炒出香味,再放入瘦肉煸炒,炒至变色后加入生抽、料酒和老抽调味上色,翻炒均匀。4、接着放入蒜苔和海鲜菇翻炒均匀即可出锅。以上分享的八款家常菜,...

春天的食材,美味家常菜,学会它,味道纯正香脆爽口,营养又美味

做法步骤1、首先准备一小把干木耳,加清水泡发。准备一小把芹菜,洗净后改刀切成长一点的段,放入盘中备用。再准备一点胡萝卜,切成自己喜欢的形状,既好吃,又可以搭配颜色。2、准备海鲜菇一把,用手掰成一根一根的,炒的时候容易入味。将海鲜菇下入开水锅中,水开后烫一分钟去除蘑菇的苦涩味,再放入黑木耳烫30...

五花肉的12种吃法,简单美味,肥而不腻,家常必备荤菜!

1.蒜薹洗净切段,红辣椒洗净切圈儿备用,切好五花肉片和姜片(www.e993.com)2024年11月20日。2.锅中放少许油,将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油。3.放入姜片,加入蒜薹和红椒圈翻炒,加入一勺黄豆酱。4.加入适量豆豉翻炒均匀,淋香油,装盘即可。香辣白肉用料五花肉、黄瓜、精盐、八角、桂皮、生姜、蒜香辣酱、凉拌酱、味极鲜酱油、香...

一周菜品不重样!徐汇社区食堂一日三餐翻出“花样经”

小荤:青椒肉丝炒干丝、芹菜菌菇炒肉丝、炒三丁蔬菜:葱油南瓜、清炒蓬蒿菜、鸡毛菜炒香菇汤:番茄冬瓜汤主食:桂花方糕推荐:白汁咸蹄膀10月10日(星期二)大荤:百叶结红烧肉、三鲜肉卷、毛豆米蒸腊鸭腿、本帮熏黄鱼、杏鲍菇彩椒炒鸡柳小荤:家常豆腐、莴笋木耳炒肉片、青椒豆芽炒肉丝...

干饭就去这8家徽菜馆子,埋头吃就对了

很简单的烧法,豆腐随意拍碎,小虾米和海鲜菇提鲜,几片腊肉添些许荤油味,就足以吊得汤水鲜香气十足,再撒一把青蒜叶有个好卖相,喝几口热汤,能讨肠胃欢喜。老豆腐吃口细腻,清爽的豆香,没一点儿的黄浆水味,久煮也不见散碎,大块入口,厚实,吃得舒服,调味咸淡给得合适,不盖过食材的本味。

一家三口午餐,3菜1汤不足30元,花钱不多家人吃得香从不浪费

原料:蒜薹杏鲍菇蒜末油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,加入蒜薹进锅焯煮至七、八成熟时加入杏鲍菇条进锅焯水,煮至九成熟后捞出;烧热锅放入适量的油,加入蒜末爆香,加入焯好的蔬菜进锅翻炒几下,最后加入1小勺盐调味,翻炒均匀即可。菜花海鲜菇煮肉丸汤...

这些拌面酱简直香爆了,学会了以后吃拌饭再也不用去超市买酱了!

做法1.蒜苔洗净切小粒,葱白和葱叶分开切,姜切片2.瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟3.在炒制之前倒入适量的芝麻油拌匀,锅热放油后放入葱白和姜片,爆出香味后下肉丁翻炒4.加少量老抽上色,炒至肉丁完全变色盛出备用