面粉的魔法:解锁那些简单又美味的家常料理

材料:面粉、酵母、水、糖、盐、橄榄油步骤:酵母溶于温水,与面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团,发酵至两倍大。发酵好的面团擀成圆形饼底,放入烤盘,扎上小孔以防鼓起。先烤至半熟,再铺上披萨酱、奶酪和各种配料,继续烤至奶酪融化即可。亮点:自制披萨饼底,健康无添加,搭配丰富的配料,轻松享受异国美食的乐趣。

改良版披萨饼皮做法,不用揉膜,松松软软像面包,做1次能放半年

具体做法:1.咱们先做一个波兰种,这是100g的高筋面粉,然后再倒入1g的酵母粉,用100毫升的温水来和面,把它搅匀就行了,这个波兰种就相当于是一个湿润的酵头酵母,搅成一个细腻的面糊就行了,表面封上一层保鲜膜,放到温暖的地方去发酵。2.等到波兰种面团发酵好,咱们再来和面,这是120g的高筋粉,咱们再放上140g...

披萨饼的家常做法,自制披萨饼,简单易学,经济实惠!

--1、和面:用温牛奶适量(40'c左右为宜),加入酵母适量(若欲快速发酵需多加一些),搅拌均匀后加入面粉,用筷子搅拌均匀,面要稀软一些,和好发酵、喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。2、面发酵好后,电饼铛预热锅底刷植物油,将发好的面平摊在锅底上,用烤箱,要先将烤箱预热到180度。3、面饼上扎些...

想吃披萨不用买,这是懒人披萨的做法,不需要自己揉面做饼底

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馒头新吃法,教你用馒头制作披萨饼,做法简单,早餐做给孩子吃

隔离结束!奥运首金杨倩回清华参加欢迎会,因备战全运仍无法回家8月22日20:53奥运会东京奥运会奥运健儿外媒:塔利班宣布特赦阿富汗总统加尼允许其自愿回国8月23日14:54巴基斯坦萨利赫296排名赛冠军:丁俊晖14冠第9,奥沙利文37冠军第1,金左手24冠第58月23日08:43斯诺克奥沙利文丁俊晖3特朗普:塔利班尊重我我...

咱们用电饼铛做披萨,做法超简单,一口拉丝,我自己能吃半张

比萨,又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎(www.e993.com)2024年11月16日。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。今天就来学习一下这道美食。制作过程:1、碗中倒入200g面粉、15g奶粉、2g酵母,在打入2个鸡蛋,搅拌均匀;...

爆浆披萨的做法!美味又方便做,这是用手抓饼就能做甜品小吃!

做法简单,真是懒人美食、几分钟搞定哦!手抓饼2张香蕉2个鸡蛋液适量黑芝麻适量马苏里拉芝士适量1.准备、香蕉熟透的为好、又甜又软。2.装入塑料袋中压成泥。3.手抓饼回软、撒上马苏里拉芝士。4.放上香蕉。5.再撒上马苏里拉芝士。

电饼铛怎么做披萨 电饼铛做披萨做法【详解】

电饼铛做培根披萨原料:鸡蛋2个,培根一小袋,面粉半碗。辅料:洋葱半个,青椒2个,红椒一个,早餐奶酪2片,香葱适量。做法:1、培根,洋葱,青椒,红椒,都切成细丝,早餐奶酪切成丝。2、鸡蛋打入面粉里,加水搅拌成摊鸡蛋饼的程度。电饼铛烧热,刷油,倒入一勺面糊,面糊半成熟时,上面放上培根,洋葱,青椒,红椒...

奥尔良鸡肉披萨,饼皮松软,外皮酥脆,味道不输必胜客

奥尔良鸡肉披萨By食无涯方子的面团可以做3个10寸或是4个8寸饼皮。10寸饼皮大概250克左右一个,8寸一个大概是200克左右面团。原料:高筋面粉、马苏里拉、洋葱、青豆、玉米、鸡胸肉、番茄酱、黄油、盐、酵母、白砂糖、食用油。做法步骤:第1步、面粉里面加盐,白砂糖。

冷门披萨,怎么就成了打工人眼里的“大红人”?

用料苛刻,诸如水牛芝士、番茄酱、帕尔玛火腿等全部源自意大利。制作工艺强调传统,保留了意式手工抛饼做法。图源:玛尚诺披萨在“薄底少料”的基础上,玛尚诺持续引入中国本土食材做“国潮披萨”。2022年初推出脆皮北京烤鸭比萨、有鱼的鱼香肉丝比萨等5款国潮风新品。同时,也少量运用美式元素推出夏威夷披萨、美式腊肠披萨...