辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?
八、尖椒干豆腐:快火爆炒,香辣适宜尖椒干豆腐,这道菜在辽宁人的餐桌上也是一道常见的家常菜。它用干豆腐和尖辣椒为主要原料制作而成,做法简单快捷。干豆腐切成条或片,与尖辣椒快火爆炒,用淀粉勾芡后出锅。这道菜绿黄相间,香辣适宜,深受辽宁人的喜爱。它不仅美味可口,更蕴含着丰富的营养和独特的口感。制作小...
吉林省十大家常菜,你吃过几道?
九、尖椒干豆腐:香辣适宜,东北传统名菜尖椒干豆腐,这道东北传统名菜,在吉林人的餐桌上也是常见客。干豆腐的筋道与尖椒的香辣完美结合,让人欲罢不能。制作尖椒干豆腐,关键是要选用薄而筋道的干豆腐和新鲜的尖椒。将干豆腐切成条或片,尖椒切成丝,然后下锅快速翻炒。炒好的菜肴,干豆腐筋道入味,尖椒香辣可口,是...
家常的酸菜豆腐汤做法来咯 , 鲜香入味又营养……_手机新浪网
3评论家常的酸菜豆腐汤做法来咯,鲜香入味又营养……发现更多热门视频这好像,是一头狼吧……YouTube全球精选6219次播放在启程典礼的合照时刻,李宁与刘国梁选择孙颖莎和王楚钦相伴左右…网球看这里6万次播放这个腰臀比简直绝了笑话铺3.7万次播放你打算如何清凉过小暑?新华网3561次播放华仔演唱会上,...
体质虚寒的秋季养生指南:八道“温阳菜”助你暖身强体,顺利入冬
6.加入豆腐:将焯过水的豆腐块轻轻放入锅中,与番茄肉末混合翻炒。注意动作要轻,以免豆腐碎裂。7.煮制:加入适量的水,水量刚刚没过豆腐为宜。煮沸后转小火,慢煮5-10分钟,让豆腐充分吸收味道。8.勾芡:根据汤汁的浓稠度,使用水淀粉(淀粉与水按1:2比例混合)勾芡,使汤汁变得浓稠。边倒入水淀粉边搅拌,煮...
千城百县看中国|尝冀菜:酸菜粉条炖冻豆腐
千城百县看中国|尝冀菜:酸菜粉条炖冻豆腐酸菜粉条炖冻豆腐是一道北方名菜,这道菜选用河北省唐山市迁西县新集镇当地豆腐坊制作的冻豆腐为主要食材,通过食材升级、做法创新,成为了一道颇具地方特色的民间美食。其特点是采用不起皮豆浆制作冻豆腐,浓郁回甘、弹牙劲道、久煮不烂。搭配脆爽酸菜和滑嫩粉条,入口咸鲜...
尚有好菜丨在家吃东北家常菜酸菜炖肉,健脾补虚,酸鲜爽口!
一、腌制酸菜准备:白菜、盐、、矿泉水瓶(各种规格都可以)操作步骤:1、白菜洗干净,切丝放在大盆子里2、白菜丝放一层,撒一层盐,切好一盆后用筷子搅拌,放置一小时左右后准备装瓶(尚尧暖心提醒:盐的量大概一个大白菜、调理的小勺子15勺左右)
哈尔滨虽然去不了,但东北酸菜可以有!东北酸菜豆腐炖粉条安排上
东北酸菜豆腐炖粉条原料表:猪肉1块、东北酸菜1袋、北豆腐半块、红薯粉条1小把、食用油、葱、姜、蒜、生抽酱油、盐;做法:1、炒锅上火烧热,放食用油,把带皮猪肉切成片,肥肉部分单独取出来,先放到锅里,小火煎出油脂;炒菜想要味道香,还是要有些荤油才更好吃。如果想要吃素的,可以省略原料表里的猪肉。
纵览原创丨脸盆大的盆子装酸菜鱼,车轮大的盘子装辣子鸡,还贼便宜...
店内主营家常菜,有香辣酥排骨、农家熬炒鸡、干锅千叶豆腐等,共40多样菜品。好再来饭店分量超足的菜。(好再来饭店/供图)在吴燕的饭店里,每一盘菜都装在电动车轮胎大小的盘子里,满满当当的,仿佛要溢出来,一上桌就占据了近半个桌子,可以供3到4个人吃,怪不得被网友赞为“这一盘在北京得做十份盖饭”。最...
周末,孩子住校回家,给他做了4个菜,都是家常菜,把他吃撑了
周末,孩子住校回家,给他做了4个菜,都是家常菜,把他吃撑了,酸菜,韭菜,豆腐,周末,家常菜,猪肘子,住校回家,适量清水
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
清蒸鲈鱼、红烧带鱼、梅干菜烤肉、糖醋排骨、虾仁烩豆腐、水蒸蛋、肉末茄子、莴笋炒肚丝、包菜粉丝、番茄炒蛋、韭黄香干肉丝、山药木耳肉片、韭菜豆芽、小炒肉;星期二特价菜:酸菜鱼红烧黄婆鱼、梅菜扣肉、盐水虾、红烧狮子头、油豆腐烤肉、芋艿排骨、山笋烧肉地三鲜、酱爆猪肝、酸辣大白菜、木须肉、肉沫冬瓜、...