27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

1将鸡腿菇切丝,取中等粗细,(截面约2mm见方)。2香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝,约4cm长,姜切丝,蒜压成蒜茸。3猪肚用高压锅大火加热,冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉,切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。4将海香菇丝、肚丝下少许盐,用沸水焯2分钟,捞起沥干水份。5大火加热炸锅中的油,放入鸡腿菇丝、肚丝炸...

28款菜品推荐,鲜香佳肴人人喜欢,选择几道做给家人吃吧,太美味

做法:1.红椒、鸡腿菇、蚕豆、五花肉洗净;五花肉和鸡腿菇切片;红椒切粗丝。2.坐锅烧水,加少许盐,鸡腿菇和蚕豆焯水,取出后冷水冲凉。3.坐锅不放油,干煸五花肉片,待肉片表面微黄出油时,加入蒜蓉煸至金黄,倒入鸡腿菇和蚕豆,放入少许生抽和砂糖翻炒,加入红椒丝。4.放盐调味,关火,淋少许芝麻油即可。野蒜...

鸡肉羊肉靠边站,它才是夏补之王!含有18种氨基酸,中老年要多吃

2.先用少许油煸炒平菇,激发其鲜味;3.用平菇炖煮成汤,再放入日本豆腐和肉片放进锅中去煮,煮熟后放入盐等调味即可。

6道家常蒸菜的做法,简单易做,营养好吃还不上火

1、豆腐取掉包装盒切片,香肠切斜片,生姜切丝。2、将豆腐片、香肠片、生姜丝依次摆盘,撒少许盐加适量生抽。3、上锅蒸10分钟,出锅撒葱花,香肠蒸豆腐就做好了。肉末豆豉蒸南瓜食材南瓜1块、豆豉1匙、肉馅100g、姜适量、葱适量、五香粉适量、花生油1勺、盐半匙。做法1、南瓜去皮,切成片码在盘子里。

几道家常菜,好吃易上手,解馋下饭

做法:1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。2、青红椒切丝,葱姜切丝。3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。爆炒三丁做法1.烧开一锅水,将玉米粒,豌豆粒,煮至五分钟,捞出备用。2.火腿切丁,姜切丝,蒜切片,小米辣切段,备用。

12道菌类做法,营养“菌”衡,一学就会~

菌菇炖豆腐材料:老豆腐300g,水发香菇片20g,鸡腿菇25g,水发竹荪25g,水发木耳20g,水发黄耳20g,小花菇100g,酱油30ml,纯香芝麻油2ml,素高汤350ml步骤:1、豆腐切块备用(www.e993.com)2024年11月14日。2、将原料放入素高汤。3、加入酱油炖20分钟入味。4、加入纯香芝麻油即成。

如何优雅并且有品的吃豆腐

家常野菌烧豆腐新大陆这道菜也是运用了五花肉,但更巧妙的是杏鲍菇、白灵菇、猪肚菌、鸡腿菇这些菌菇的锦上添花,让本就动人的滋味更平添一份蓬勃的鲜味。油炸过的豆腐外酥里嫩,吸着鸡汤的香和野菌的鲜,更有秘制调料带来的丝丝辣味,层次感颇强。

精选32款家常菜肴分享,备好食材简单好学,每餐都让家人吃舒心

做法:1.首先将上海青去尾叶,一开二切开、杏鲍菇切片。2.锅中倒入小半锅清水,水开后,加一勺盐,淋入少量食用油,将上海青倒入锅中,焯熟,捞出,摆入盘中。3.锅中放入油,加入杏鲍菇,煎至微黄,再淋入适量鲍鱼汁、生抽翻拌均匀。4.随后加入少量的清水,盖上锅盖,焖两分钟,加少许盐,撒少许胡椒粉,...

家常饺子馅料的几种做法,总有一款适合你,收藏起来

1.鸡腿菇清洗干净,削成丝。2.起油锅,加入鸡腿菇丝,煸香出锅。3.里脊肉加料酒腌制会.加入生抽,蚝油,香菇酱,少许糖,搅拌均匀。最后加入香菜末,搅拌均匀。第四款:韭菜鸡蛋馅制作原料:韭菜一把豆腐一块鸡蛋2个蚝油2汤匙芝麻油1汤匙色拉油少许盐1茶匙...

谷雨后,少吃猪肉多吃它_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

另外,卤水豆腐中含有石膏熟石膏可以清热解毒排热同时《本草求原》中提到:豆腐可解硫黄毒因此这豆腐不仅能清热还可以解毒一般人都可以吃豆腐尤其适合以下几种人:1,湿热体质的人比如平时容易出油、出汗口苦口干、眼睛红赤四肢沉重等症状吃豆腐可以清热缓解症状...