推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...
义丰祥芝麻油分享白玉菇炒肉丝的做法
做法步骤:1.准备食材,木耳起前泡发,白玉菇去蒂,取一大盆,里面加盐和面粉将白玉菇清洗干净,香芹去掉根部和叶子清洗干净。2.将白玉菇从中间切成两段,西芹切成段,鸡胸肉切成丝。3.切好的鸡胸肉用清水多洗几遍,挤干里面的水分,加老抽、白糖,淀粉用手抓拌均匀。4.里面加一勺豆瓣酱和半勺油。5....
八道适合厨房小白的家常菜,做法简单易操作,营养健康又好吃
2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入绿豆芽,开大火翻炒片刻,炒软后放入牛肉翻炒均匀。4、加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。四、芦笋炒虾仁准备食材:芦笋,虾仁,白玉菇,蒜末。做法步骤:1、鲜虾去头去壳开背去虾线...
八道适合孩子吃的家常菜,健脾胃吸收好,补铁补钙,健康茁壮成长
1、白玉菇和香菇清洗干净,香菇切成片。嫩豆腐切成小块备用。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎至两面金黄,再切成小块。锅中底油,放入葱姜蒜炒香,再放入虾仁翻炒均匀,炒至变色后放入鸡蛋翻炒几下。4、接着放入白玉菇、香菇和嫩豆腐,加入适量清水没过食材,开大火煮...
春天肝火旺,建议大家多吃八道荤素菜,降低肝火,均衡营养过春天
做法流程:1.把四个鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花和魔芋结焯水两分钟,再捞出沥干水分备用。3.清洗干净白玉菇和蟹味菇,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入白...
白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~
做法步骤1、白玉菇洗净切段,蒜苔切段,胡萝卜切小段,青红辣椒滚刀切,葱切段,肉丝加一勺料酒,放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水,捞出沥干备用3、起锅烧油,炒肉丝变色后加2勺生抽,倒入配菜,加青红辣椒翻炒4、一勺盐,胡椒粉半勺,鸡精小半勺,加一小碗温水,盖盖焖两分钟即可5、出锅啦,干饭...
肉丝炒白玉菇
做法步骤1、食材洗净,备用2、食材切丝3、肉丝里面加淀粉,生抽、胡椒粉抓拌均匀4、平底锅加油5、肉丝先要煸炒一下6、加入白玉菇翻炒,加入豪吉椒辣串香汁,喜欢吃辣的可以多放一点7、大约炒一分钟加入盐,少量糖8、加入青红椒9、翻炒两分钟,加点鸡精就可以了...
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
做法:1、芦笋、胡萝卜洗净切好,白玉菇洗净2、调碗汁:生抽、蚝油搅匀3、锅煮水,水开了放入芦笋、胡萝卜、白玉菇焯烫1分钟,捞出过凉水沥干备用4、锅加热倒油煸香蒜和葱花,倒入焯好的菜翻炒均匀,加入碗汁快速翻炒均匀出锅豆芽炒鸡胸肉食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、...
春天的必吃菜!被称“天然青霉素”,清脆鲜嫩正当时,碰到别错过
4、再来一袋白玉菇,掰开后洗净。5、接着起锅烧水,水开加一勺盐和一勺油,接着把所有的食材都倒进来焯水,一分钟后捞出沥干水分。6、接着起锅热油,下大蒜爆香,接着把焯过水的什锦菜都都进来,大火翻炒一分钟调味儿,盐、鸡精、白糖。7、炒匀后再淋上少许淀粉水勾芡,大火收汁儿后就可以关火出锅装盘了...
色香味俱全,菌菇菜品这样烹饪
1.洗净菌菇,香菇,蘑菇切片,白玉菇切段,备用;2.将菌菇在沸水中汆烫一下;3.锅内底油,下入小料煸香,再放入菌菇翻炒;4.喷入黄酒起香,加入糖,老抽,生抽,胡椒粉翻炒上色调味;5.再加入适量水,煮开后转小火加盖焖5分钟,收汁勾芡;t6.装盆后,中间拨开一个小洞,放入葱花,用烧热的油倒在葱花上爆香...