不可错过!江西8大特色美食小吃,当地人的心头爱

七、抚州辣椒饼谈及江西美食界的璀璨明珠,那抚州辣椒饼无疑是让人一眼难忘、味蕾生花的绝佳典范。即便是以辣著称的四川与湖南食客,面对这道风味独特的佳肴,也不免心生敬畏,踌躇于是否要挑战那份热烈与纯粹。这不仅是抚州人魂牵梦绕的舌尖记忆,更是将糯米粉与辣椒粉巧妙融合,再以热油为媒,共舞一曲金黄酥脆的...

江西美食之旅:从拌粉到庐山的味觉与视觉盛宴

在江西,除了上述提到的美食,还有一些不容错过的特色小吃。比如,“九江桂花糕”,以糯米粉和桂花为主要原料,口感软糯,香甜可口;“萍乡炒粉皮”,粉皮细滑,搭配各种蔬菜和肉类,味道鲜美;“赣州烫皮”,选用优质红薯粉制成,口感滑爽,香辣可口。通过这样的旅行安排,你不仅能品尝到江西地道的美食,还能深入了解这片土地...

“江西小炒”标识公布!吉安本土美食你尝过多少?

永新血鸭是永新县的地方特色美食,色泽红亮、香辣开胃、香味四溢、味道醇厚,是一道极具吉安特色的菜肴,深受吉安人民的喜爱。安福火腿安福火腿,作为吉安地区最具代表性的美食之一,有着独特的制作工艺和卓越的口感,相信你会为它的美味和独特所折服。吉州茶香滚龙黄鳝味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,...

江西省十大名菜,探寻赣菜之魂,你了解多少美味奥秘?

四、米粉蒸肉:江西特色,肉质软烂米粉香米粉蒸肉,一道充满江西特色的菜肴,以其独特的口感和味道,深受食客们的喜爱。这道菜将五花肉与江西特有的米粉相结合,蒸制而成。肉质软烂,米粉吸收肉汁,风味独特,令人欲罢不能。烹饪方法:选用优质的五花肉,切成薄片,用调料腌制一段时间。然后,将腌制好的五花肉与江西特有的米...

江西人私藏的中秋美食!你吃过吗?

薄酥饼芯以纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等为原料,用精面粉包皮,前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成,具有薄、酥、香、甜、脆五大特色。由于薄酥饼皮薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻,是一道胜于月饼的中秋名点。九江:茶饼、发饼九江位于吴越文化与荆楚文化的过渡...

江西上饶铅山县推动夜经济发展 特色美食夜市为消费添活力

2023年以来，铅山县投入200多万元，对信江阁广场南侧区域进行升级改造，划分出清补凉区、烧烤区、热菜区、冷饮区等多个特色区域，打造美食文化城(www.e993.com)2024年11月7日。入驻商户统一使用点单系统，实现明码标价、跟踪管理。与此同时，当地协调组织公安、城管、市场监管等相关部门，加强对人流、车流集中区域的疏导管理，设置机动车和非机动车...

南昌机场推出江西特色小炒,引领本土美食风潮

本网讯(空港公司:陈菲虹肖香报道)随着旅游业的复苏和人们对地方美食的日益关注,南昌昌北国际机场宾馆近日推出了一系列江西特色小炒,旨在为旅客提供更加丰富多彩的美食体验。这些特色小炒涵盖了客家菜、萍乡菜等多种江西城市经典菜肴,让旅客在短暂的停留期间也能品尝到地道的江西风味。

去江西,吃不了辣,试试这5道不辣的菜,都是江西特色美食

江西人的扣肉做法也有很多,最传统的便是雪菜扣肉,就是在扣肉底部放入少许雪菜,吃的时候将扣肉夹起蘸着旁边的辣椒酱油汁一起吃,也可以不用调料汁,底部的雪菜是咸味的,直接吃扣肉也是很美味的。05五指毛桃骨头汤最后给大家介绍一道江西特色的汤菜:五指毛桃骨头汤。

江西兴国弘扬特色美食文化助力乡村振兴

粉鱼、粉鸡翅、粉肉、粉鲍鱼……日前,江西省赣州市兴国县第二届“四星望月杯”粉笼床厨艺决赛隆重开幕。活动现场,38支代表队的“厨神”们大显身手,用精湛的刀工、技艺娴熟的厨艺,将一种种食材烹制出兴国名菜“

刘涛为家乡江西助力 为游客推荐江西景点特色美食

一场突如其来的文旅狂欢盛宴,近日在我国江南胜地江西上演。江西籍著名演员、歌手人气女王刘涛,火速回应江西文旅局的邀请,为家乡文旅事业助力,引发了全国的关注和热议。在这场盛会中,江西各地文旅局纷纷使出浑身解数,争相展示各自的文旅特色,犹如一场精彩纷呈的“选秀”大赛。