...小白的保姆级煎鱼教程,绝不翻车~还有红烧鱼和鲫鱼豆腐汤的做法...

新手小白的保姆级煎鱼教程,绝不翻车~还有红烧鱼和鲫鱼豆腐汤的做法哦,超美味!!\n#听说很好吃##我的主场##热门视频#??_新浪网

多宝鱼的详细做法,简单好吃又美味

我认为这才是牛肉最简单又好吃的做法,汤汁酸爽,牛肉鲜香又滑嫩2024-10-217494|02:21剩米饭搭配豆腐,出锅就是饭店的招牌菜,一份卖到68,炖肉都不换2024-11-082292|01:21外酥里嫩、麻辣干香的辣子鸡,回味无穷,做法简单2024-11-161062|01:09香味浓郁的孜然羊肉,越嚼越香,比羊肉串都好吃2024...

精选十款川味鱼,做法明确,值得大家参考

4.起锅烧油,猪肉丁煸炒出油,下葱姜、豆瓣酱、辣椒粉小火炒香炒出红油,入火腿肠丁翻炒均匀,加入鲜汤或者清水,烧开下入鱼,调入盐,料酒,味精、少许白糖、酱油、生抽、十三香、香醋,将鱼烧入味,再收干汤汁,将鱼盛出装盘,肉臊浇在鱼身上,撒葱花点缀即可。麻婆豆腐烧鱼这款烧鱼的方法采用麻婆豆腐的做法,将...

最补的鱼不是鲫鱼和带鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,增免疫抗衰老

推荐做法:清蒸鲳鱼材料:鲳鱼1条(约500克);姜片3-4片;大葱1根(切段);盐适量;食用油适量;料酒适量;蒸鱼豉油(或生抽)适量;香菜(可选,用于装饰)1.准备鲳鱼:将鲳鱼收拾干净,去除内脏和鳃,清洗干净后,用刀在鱼身两侧各划几刀,这样可以更好入味。2.腌制鱼身:在鱼身上均匀撒上适量的盐,加入几...

鲈鱼别只会蒸着吃了,试试这一个做法,一个月都能不重样,收藏

这菜的主要食材我用的是鲈鱼和荷包蛋,这些天不能吃辛辣刺激的食物,所以做得特别清淡,鲈鱼的肉质鲜美,吃起来鲜中带甜,常见的做法是清蒸,但是这里我是先煎后煮,都说千咕噜豆腐万咕噜鱼,鱼肉煮过之后风味更独特。做这个菜,先从煎荷包蛋做起,不要做成炒鸡蛋,炒鸡蛋的风味跟荷包蛋的风味完全不一样,还要把鸡蛋两...

解锁鱼在江津的花式做法!

烹饪做法:1、冷水鱼杀好,片成鱼片,腌码上粉,备用(www.e993.com)2024年11月19日。2、酸菜、酸萝卜、泡椒、苦藠、酸笋炒香加水熬制。水大沸,加入野山椒茸、鱼头、鱼骨,熬至汤色浓稠,小火下腌好的鱼片,煮至9成熟,起锅。3、锅先加热,放入色拉油,至5成热,放入蒜粒、泡椒茸,炒至金黄,淋入煮好的鱼片上即可。

连鱼美味食谱大揭秘:多种做法教你如何烹饪出连鱼的美味

（1）连鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧切上刀口。（2）将葱姜切丝，放入鱼腹内。（3）在鱼身上均匀撒上料酒、盐，腌制10分钟。（4）将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。（5）取出蒸好的鱼，撒上葱花，淋上热油即可。二、红烧连鱼1.准备材料：新鲜连鱼一条（约500克），葱姜蒜适量，...

一道广东闻名百年的清蒸鱼做法,8分钟出锅,鲜嫩好吃越吃越回味

一道广东闻名百年的清蒸鱼做法,8分钟出锅,鲜嫩好吃越吃越回味!舌尖上的美味,广东美食教程,家常菜烹饪技巧,秘制美味配方,客家传统美味,地方特色待客菜,广式清蒸花斑鱼,开胃下饭菜,端午节特色菜,营养食谱

年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴

给大家带来的这道菜是鲳鱼焖饭鲳鱼是海味中的佳选因为“鲳”和“昌”同音它有着“繁荣昌盛”“年年有余”的吉祥之意这道鲳鱼焖饭保持鲜嫩细腻的鱼肉吃一口，温暖身心推荐人：风和日丽厨师长刘亚飞原料主食材：泰国香米鲳鱼配料：香肠腊肉香菇虾干洋葱味精蚝油老抽鸡精食用油面粉...

水煮鱼的做法

正确的做法是:先将鱼煮一会,待蛋白质凝固后再放姜,也可在爆锅时放入少量的料酒和醋,也能起到去腥、解腻、增香的效果。如果觉得还有腥味,可在出锅前撒点蒜末,特别是冷冻时间较长的鱼。1、煮鱼的水量不宜多,以鱼片放入后,刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后,有部分鱼片会露在外边。