豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)
1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗净的虾仁由背部切开。3洗净的红椒切成段,切开,去籽,切成丝。4洗好的青椒切成段,切开,去籽,切成丝。5豆腐皮切长方片,卷起,切成丝。6去皮洗净的白萝卜切片,切成丝。7虾仁装入碟中,加盐、鸡粉,拌匀。8加水淀粉,拌匀,腌渍10分钟。9用油起锅,倒入姜片、...
这菜补钙第一,比吃肉强,简单炒一炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:煸炒均匀出锅即成。青椒可以选择辣青椒也可以选择不辣的甜椒,看自家的口味来决定。第五步:装盘出锅,直接上桌即成,简单...
这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:煸炒均匀出锅即成。青椒可以选择辣青椒也可以选择不辣的甜椒,看自家的口味来决定。第五步:装盘出锅,直接上桌即成,简单...
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
2.加入水淀粉可以使汤汁更加浓稠,裹附在豆腐皮上,增加口感。3.青红椒最后加入,可保持其色泽和口感的鲜脆。家常菜:家常炒杏鲍菇食材杏鲍菇、胡萝卜、青椒、盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽做法1.将杏鲍菇切成片,放入清水中,加入一点盐,抓拌均匀,浸泡一会儿,以去除表面的灰尘和杂质。胡萝卜切成...
因为一个绿色的食物,我和同事吵了600条
青椒炒肉丨图虫创意青椒嫩脆兼备的质地,和各种荤素菜都能恰到好处地搭配(www.e993.com)2024年7月25日。炒肉、炒鸡蛋自不必说,就连最普通的炒土豆丝、炒茄子丝加点青椒,色泽和口感都提升了一个量级。东北菜里还常用尖椒炒干豆腐(其他地方叫豆腐皮或千张),勾芡之后,薄而劲道的干豆腐口感更为软滑,咸香里带着微微的辣,物美价廉,令人一吃难...
男人想要“老得慢”,多吃5种碱性菜,养肝益肾,精力充沛身体棒
1.韭菜洗净,切成长段,豆腐皮洗净,切成细丝,焯水后捞出备用,在锅中加热食用油,加入姜丝炒香,放入豆腐皮翻炒至微黄。2.加入韭菜段继续翻炒,加入适量的盐,倒入生抽调味,翻炒均匀后即可。这些菜谱不仅美味,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,对男性的养肝、益肾、提高精力有益处。在追求健康和年轻的道路上...
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒...
尖椒豆腐皮,回锅肉,蒜蓉蒸丝瓜,炒墨鱼丸的做法
1、将豆腐皮切条,尖椒切条。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。蒜蓉蒸丝瓜配料:丝瓜、蒜、姜、辣椒做法:1.把丝瓜皮刮干净,切好平放盘里。上面铺满蒜末,姜末,辣椒末...
美食推荐:杏鲍菇焖土豆片,香菇手撕包菜,小炒豆腐皮的做法
做法:1.豆腐皮切丝。2.水开放入炒一下水捞起备用(这样可以去去豆腥味)。3.青椒切丝,葱,蒜切碎。4.胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段。5.瘦肉切丝,放入姜末,葱末,盐,生抽,料酒,花椒粉,淀粉拌匀腌制10分钟。6.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘。留余油。