吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足
食材:西红柿酱(没有就用西红柿切块代替),鸡蛋,面条,青菜,蒜末做法:1、先做西红柿鸡蛋卤:油热倒入鸡蛋液炒至定型,放入西红柿酱翻炒均匀,因为后续面条也调味,所以卤调味比较简单,放生抽和少许盐即可,西红柿酸的话可以加少许白糖。2、煮好的面条和青菜捞出,放蒜末,粗细辣椒面,白芝麻,少许盐,热油泼香,加一勺...
这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌
食材:面条、瘦肉、灵魂剁辣椒酱、雪菜、青菜、葱蒜、豆瓣酱做法:1、把瘦肉切成细丝。然后加点生抽、蚝油,撒点胡椒粉,再来点淀粉。用手抓匀,腌上十分钟,这样肉更入味。2、锅里倒点油,烧热。把切好的蒜末、雪菜扔进去,炒出香味。接着放剁辣椒酱,再挖一勺豆瓣酱进去,炒到红油都出来。3、把腌好的肉丝...
以后你在家里煮面条时,不妨尝试一下做法简单,葱香四溢,味道极佳…
以后你在家里煮面条时,不妨尝试一下#葱油拌面#,做法简单,葱香四溢,味道极佳,无论是作为早餐还是夜宵都非常便捷#葱油面##早餐##面条##早餐#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
Big 胆!居然说南方没有好吃的面条?
传统做法用鸭蛋和面,不需要额外加水,用粗竹竿反复压制多次,做出面条的质地爽脆弹牙,不会糊成一坨,据说最好的面要有接近发菜的口感。竹升面丨Wikipedia/Peachyeung316云吞面的碗里虽然只有简简单单的几粒云吞和一缕面条,其实大有讲究。云吞皮薄如纸,内包紧实的虾仁、鲜肉馅儿,面条细韧,大地鱼、虾子和猪骨熬成...
一定要试试这个面条的做法,又麻又辣,面条筋道入味,上桌就光盘
做法:1、先把鸡腿肉切成大块儿,然后撒点胡椒粉,倒点黄酒、生抽和老抽,用手抓一抓,让鸡肉都沾上酱料。2、烧一大锅水,等水咕嘟咕嘟开了,就把手擀面放进去。煮个大概五六分钟,面条就熟了,捞出来过一下凉水,这样面条不会粘在一起。3、锅里倒点油,油热了放鸡肉进去,小火慢慢炒,炒到鸡肉变得有点干,颜...
拿肉都不换的6种面条做法,不仅简单易学,而且口感十足,收藏了
炸酱面是中国传统的色面食之一(www.e993.com)2024年11月3日。它选用黄豆酱、肉糜等调制成酱汁,再加入豆腐干、黄瓜丝等配料,浇在煮熟的面条上,搅拌均匀后即食用。炸酱面的咸香味道与绵软的面条交织在一起,每一口都是满满的满足感。6.酸汤面酸汤面是一道酸甜可口的面条。它以醋、番茄酱等调料制成酸汤,再加入蔬菜丝、鸡蛋丝等配,浇在...
煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道
看到挂面快煮好了,洗两颗小油菜,从中间对半切开后放进面条中一起煮制。煮好后无需过凉,将挂面和青菜一起捞出,放在面汤中,稍稍搅拌一下就可以吃了。这就是最简单的清汤面做法。在调配面汤时,盐的量不要太多,因为挂面在生产过程中,生产厂家都会加入食盐,一方面为了让面条更易于存储、更白亮,另一方面还有利于缩...
海鲜面条做法太简单了
股海拾珠系列858-202410235天4板工程龙头有望延续爆发行情10月24日08:59|资讯滚动项目管理通用航空三大油脂继续上涨!10月25日16:44|市场资讯北京:玉米机收减损大比武粮食颗粒归仓保丰收10月24日15:24|资讯滚动农业改革玉米粮食我国海上首个热采试验区累产原油超120万吨10月25日13:...
请停止食用这4种面条,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
首先,面条是一种由面粉制成的食物。通过加水搅拌面粉,然后经过揉捏、擀面、切割等工序,就成了我们常见的面条。这种制作方式简单粗暴,也是面条受欢迎的原因之一。面条的种类繁多,各地都有独特的做法和口味。比如,北方的炸酱面、山西的刀削面、四川的担担面等等。每一种面条都有着独特的制作工艺和配料,满足了不同地区...
臊子面的做法与配料
有了上述的食材,我们就可以开始制作臊子面。面条的制作将面粉和适量的清水混合并搅拌醒面大约需要15分钟,然后将醒好的面团进行擀面,可以将擀平的面团切成条状,然后再进行拉伸。最终制成的面条应该适中的粗细,不要过细,不然口感可能会感到太软,失去了嚼头,而太宽口感会感到不够细腻。将做好的面条放在锅里,...