怎么样能做出一颗凤凰蛋,现在就来教教大家这个蛋的做法

凤凰蛋猪肉--100g,鸡蛋--7个,料酒--5ml,白砂糖--2g,淀粉--5g,葱--适量,姜--适量,白胡椒粉--适量,食油--适量,豆腐干--适量,食盐--3g,生抽--适量,作者:罐头视频1.猪瘦肉末100g加入淀粉5g、白胡椒粉适量、料酒5ml、白砂糖2g、生抽5ml、盐3g、姜末、葱花适量,再加入1个鸡蛋量的蛋清,...

俗称“凤凰蛋”,是肾蕨地下的根茎,既是可口野果,也能用来煲汤

做法也简单,就是把它清洗干净了,刮掉外面的果皮,再和各种食材一起放到锅里,慢火炖煮三个小时左右就可以了。在秋季的时候经常食用,既能清燥润肺,同时还能保护肝脏等方面都有着不错的效果。石黄皮虽好,但也不是所有的都能吃这里需要注意,虽然石黄皮可以吃,并且营养价值和滋补效果出众,但也不是所有的都是可...

土里挖出“凤凰蛋”,长在“野草”上,小时候经常吃

我之所以对这种植物记忆深刻,并不只是它长得像蜈蚣,而是因为这种植物根部会生长出一颗颗小球形状的果实,有些地方称这个果实为凤凰蛋。凤凰蛋这个名字听着就很有趣,好像是高级的东西,没见过的人说不定以为它有什么特别的作用。小时候,玩累了渴了,就会寻这种果实来进行解渴。长大了才知道,原来这种野生植物叫做肾蕨,...

让王源景甜暴露吃货本性的戴氏凤凰蛋 你也能在家轻松做

②锅中加水,大火煮沸后转小火,放入鸡蛋煮约6分钟,立即取出过冰水,冷却后剥去蛋壳,纵向对半切开(鸡蛋不要煮太熟哦,戴军老师说了用溏心蛋来做味道更好)③将调好的肉末盖在鸡蛋上,稍微按压粘紧④锅中倒油,开中小火烧热,肉末朝上放入凤凰蛋,煎炸至鸡蛋底部金黄⑤翻面将肉末朝下,继续煎炸片刻,然后倒...

手把手教您做菜,凤凰蛋(河南地方传统小吃)

今天教大家做一道凤凰蛋作为地方上面的传统小吃来讲，做法还是挺简单：将鸡蛋煮熟，用凉水浸一下，剥去外皮，猪肉剁成泥；猪肉泥同葱姜末放在碗内，加入蛋清、湿淀粉、精盐及酱油、味精、黄酒，用手打上劲；打上劲的肉茸分成6份，包在每个鸡蛋上，用手团光，放在四成热的油锅内炸透；炸透的蛋切成两半，...

巫妖王看了都忍不住咬一口!冰霜巨龙怎么烹饪最好吃?

想要享受更高级的美味,可以用凯尔萨斯的凤凰蛋蛋清进行勾芡,撒上世界之树的苔藓进行点缀,量不用多250g足矣,如果觉得味道不够咸,可以到阿苏纳鱼人海滩找点海水混入其中即可(www.e993.com)2024年11月14日。凯尔萨斯:听说有人要偷我的鸟和蛋?2、食材选择对于一名优秀的熊猫人厨师来说,食材的选择固然也是极为重要,进口冰龙(外服冰龙)与国产冰龙...

慈禧爱吃银丝烩、纪晓岚爱吃凤凰蛋,古代贵族吃食到底多精致?

另一位纪晓岚也对美食很有研究,发明了很多十分有创意的菜,其中一道很有名的就是“凤凰蛋”,做法就是在猪膀胱中加入各种蛋类,用香料蒸成。让普通的蛋也有了肉香和香料的味道,如此蛋也难怪叫凤凰蛋了。古代“土豪”们吃的美食听起来就让人十分羡慕,但是我们还是应该珍惜现在的美好生活,因为古代科技、运输都不发达...

端午 太奇葩!福建这些端午习俗,你知道几个?

武夷山乡村端午节还有做凤凰蛋的习俗。凤凰蛋比鸡蛋小,黑褐色,其貌不扬,却是当地农家必备常用土药,对头疼脑热、儿童积食等寻常病有一定效果。其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂,捏成蛋形后再风干,而采集草药的时间集中在农历三月初一或三月十五。