吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据家里人数来定,记得要一次性加够哦,中途加水可就不那么美味了。大火煮开,再撇去少许浮沫,转小火慢慢炖煮1个小时。4.枸杞登场:炖了1个小时后,汤色已经变得浓郁诱人。这时,加入枸杞再煲5分钟,枸杞的香甜和营养就完美融入了汤...
入秋后,少吃凉多喝汤,教你6道滋补鸡汤的做法,汤鲜味美又营养
1、用淡盐水浸一下鸡肉搓洗干净血水备用新鲜鸡不需焯水(别用冰鲜鸡)2、生蚝肉加入两勺淀粉揉搓后加水清洗表面脏物,洗后注意保鲜放冰箱(别用冰鲜生蚝)3、把鸡肉和食材加姜片一起入砂锅(喜欢的可以洒丢丢白胡椒粉),冷水入锅大火烧开后小火煮40分钟,调味后加入生蚝再煮3-5分钟,洒入枸杞即可。四、羊肚菌竹...
...萝卜|豆腐|香菇|香菜|虾皮|排骨|鸡汤|榴莲|适量清水_网易订阅
做法:排骨焯水,榴莲内皮切块,葱姜改刀,砂锅放入花生油,下葱姜炒香,倒入排骨煸炒,加入开水,大火烧开,改小火,炖10分钟,倒入榴莲内皮,再炖40分钟,汤浓肉烂,加盐、鸡精调味。第二碗汤:萝卜丝鸡汤萝卜丝鸡汤是一道冬季养生汤,不但萝卜丝软滑香甜,营养丰富,味道鲜美,做法也非常家常简单。萝卜丝鸡汤具有增强肠胃蠕...
假期享受美食,来一碗榴莲瓤煲鸡汤
今天,我们邀请闵行区疾病预防控制中心郭炜晴为大家介绍榴莲瓤煲鸡汤的做法。原料:榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。步骤:1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。3.将榴莲瓤取下后切成小块,与鸡肉一起放入炖锅中,加水...
用“榴莲”煲鸡汤时,用壳还是果肉?很多人放错了,难怪不好喝
在锅中倒入适量的食用油,下入配料炒香后再倒入焯好水的鸡块炒至表皮变色,往锅中加入适量的清水烧开后,就可以把准备好的榴莲果肉放到锅中开煮了,根据自己的口味来调整,要是喜欢吃榴莲的就可以多放点,不喜欢的话可以放点来提味,煲出来的味道也不是很重。
榴莲皮丢锅里煲鸡汤,老公说再营养也不吃,上桌后他喝了3碗
我先是把鸡处理好,切块,然后放水下锅放点姜煮几分钟,把血水处理干净,准备好以后,就把榴莲剥掉壳,也不需要用榴莲的果肉,把壳和果肉中间的白色部分掏出来,然后丢进锅里,又加一些平时煲鸡汤会加的东西,什么桂圆啊、红枣等等(www.e993.com)2024年11月1日。锅里的东西放好以后,就大火煮开锅,开锅后改文火,要再煲一个小时左右。熬好开锅的时...
榴莲壳、西瓜皮这些水果煲的汤你喝过吗?在广东,万物皆可煲汤!
做法:1.西瓜皮切开,苹果切块,玉米切大块备用。2.瘦肉加些许盐腌制备用。3.汤锅加水,放入材料,烧开后转小火煲1小时即可。榴莲鸡汤材料:榴莲肉适量,榴莲壳2块,榴莲核2颗,鸡1只,银耳半朵,红枣4颗,枸杞一小把。做法:1.榴莲壳取里面的白瓤,取出后切块。
榴莲壳别扔 煲汤降火有营养
推荐做法榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳三瓣(取白色部分),麦冬30克,玉竹30克,生姜适量,乌鸡1只(3人份)。制作方法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。点评:乌鸡性平,味甘,具有补肝肾,益气血的功效;麦冬性微寒,...
拿榴莲煲鸡汤时,到底该用壳还是果肉?若放错,就毁了一锅汤
手的表皮一定也要去掉,一般在打开榴莲之后,里面的一层白瓤轻轻的一掰也就能够掰掉了,然后再把这层白,然后放进鸡汤当中煮出来的鸡汤也就会变得更加鲜美,而且不会遮挡住鸡汤本身的鲜味,如果对于我们放榴莲的话,对于榴莲本身的味道也就会变得更加浓郁,所以这样一来就遮挡了鸡的鲜味,而且也又有一些过于的甜味,所以...