肉末茄子学会这样做,鲜香入味不油腻,做法简单又好吃

肉末茄子学会这样做,鲜香入味不油腻,做法简单又好吃2024-10-1515:18发布于四川|1035观看3评论48手机看丽丽来教做菜粉丝2834|关注0+关注作者最新视频458|01:57立秋了,分享一道蹄包冬瓜汤,吃肉喝汤,清淡营养又滋补2024-10-29537|01:31没有胃口,就做一碗这样的麻酱凉面吧,做法简单,省事...

肉末茄子的烧法详细技巧,软糯香滑入味,美味少油可以兼得!

1.茄子处理:茄子洗净后切成约5cm长的段,放入淡盐水中浸泡10分钟,以去除涩味并防止氧化变黑。2.准备调料:大蒜和生姜切末,青椒和红椒切成小丁备用。3.炸茄子:锅中倒入足量食用油,烧至六成热时,放入茄子段炸至金黄捞出沥油。4.炒肉末:锅中留少许底油,下入猪肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。5.调...

网友:茄子怎么炒都不烂还耗油,要想茄子香软好吃,其实很简单

待油温升高放入肉末炒散,接着放入蒜碎、葱碎及辣椒碎一起炒出香味。其中的辣味[iqc.783acc)辣度,根据个人的口味自我调节。4、接着把茄子挤[198.ch288cc)压拧干一下,倒入锅中进行烹炒。把茄子翻炒至大致七成熟时,倒入准备好的鱼香汁翻炒均匀。片刻之后,用一丢丢的水淀粉勾芡一下翻匀即可出锅。

茄子好吃的窍门在于此,可惜很多亲们不懂,甚至没听说过

把茄子炒至七八成熟然后倒入鱼香汁翻炒均匀,然后用一点点的水淀粉勾芡一下。轻微的勾芡可以让酱汁锁住茄子,这样吃起来的味道会更好。此外轻薄的勾芡,可以让菜的食欲感更强。5、[msjy/l8p6g.pHp)个人非常喜欢的一道家常菜,肉末茄子。该做法可以说既健康又好吃,也不需要用大量的油去榨茄子然后再炒。具体怎...

红烧肉末茄子做法_手机新浪网

2评论红烧肉末茄子做法发现更多热门视频外交部新春记者招待会,华春莹对外国记者佩戴的龙帽子……奔六14.5万次播放这得是多冷啊,鱼一离开水就被冻弯了,本来是新鲜水产……旅行者行舟4826次播放世界冠军抵达酒店欧洲足球记录者5342次播放来中国过后才学的标标准准的普通话!有趣de歪果仁1万次播放大头...

排骨茄子煲:做法视频全解析

普洱茶排骨茄子是一道江南地区的粉丝传统名菜,以普洱茶的肉末独特香气和味道为特色,搭配上嫩可口的烧茄子排骨和香甜的分茄子,口感丰富,美味可口(www.e993.com)2024年11月1日。下面我将为大家介绍一下制作普洱茶排骨茄子的步骤。首先,我们需要准备的材料有:排骨500克、茄子2根、生适量、葱适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、普洱茶适量、酱油适量、...

秋败的茄子似毒药?真相是...

食材:茄子、苦瓜、辣椒、蒜末、食盐。做法:将茄子洗净切块,苦瓜切片。锅中倒油,将蒜末、辣椒爆香后依次倒入茄子、苦瓜炒制。等茄子半透明、苦瓜变软后,加入盐调味即可出锅。肉末茄子煲食材:茄子、肉末、香葱、青蒜、生姜、干红辣椒、油、生抽、食盐、白醋、清水。

蒸茄子时,不要直接上锅蒸,多加一步,茄子不发黑,鲜嫩有食欲

下面就来分享一下蒸茄子的具体做法,喜欢的朋友照着做。色香味俱全的一道菜,谁吃都舒心,赶紧来看看吧。肉末蒸茄子准备茄子、五花肉、大蒜、生姜、葱、小米椒、食盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油。1、五花肉去皮,冲洗干净。先切成小丁,再剁成碎末状。不建议买现成的肉馅,质量差也不卫...

春天孩子进入“猛长期”,建议多吃6种碱性食物,孩子猛窜10公分

做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几遍,避免太咸,之后用手挤干水份3、挤干水的茄子撒入少许淀粉,油热下锅煎至表面金黄微焦,盛出备用4、锅不用洗直接下入肉末炒散,加入蒜末,豆瓣酱炒匀,倒入茄子与肉末炒均匀,加入料汁大火收干汤汁即可...

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做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、时间到,再放入玉米粒和胡萝卜碎,搅拌均匀后放在蒸碗中,整理平整表面,倒入一点点温水,冷水上锅蒸半个小时。3、蒸熟后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。