舌尖上的中国2:山东西瓜酱的做法
主料:西瓜1个黄豆1公斤打算2两面粉2两辅料:八角花椒盐做法:1、黄豆洗净用水泡发,约2至3小时2、将黄豆放入锅中加清水没过黄豆约2指,煮至八成熟捞出摊凉3、取大簸箕数个,将黄豆平铺在上面,均匀的拌上面粉,将其置于一个温暖潮湿的地方,上面最好能盖上竹叶,没有的话,就算了,数天之后,...
自制西瓜酱,菏泽人最爱,2小时速成做法,甜辣咸香比肉好吃
具体做法:1.黄豆用清水洗一下,这个豆子不用提前泡了,咱们直接放在高压锅里面压熟,添上一部分的清水。2.煮豆子的时间把西瓜切一下,我们把外面的皮全部切掉,只要里面的瓤。3.大概炖了有40分钟,咱们的豆子煮好了,把它盛出来,再准备一些厨房纸,把豆子表面的水分吸一下,这样炸的时候就不会崩油了,吸好水分...
西瓜酱的升级做法, 无需发酵, 只需1个小时, 就能做出咸香万能酱
具体做法:1.做西瓜酱离不开黄豆,这些豆子我已经提前泡发好了。2.用厨房纸把豆子表面的水分擦干,这样炸的时候也就不会往外崩油了。3.接着把西瓜切成小块。4.油烧热了之后我们把黄豆炸一下,持续把黄豆炸到金黄色,表面炸到起了褶皱就可以下西瓜了。5.西瓜放进去之后用铲子多捣几下,这样水分出的快,...
西瓜酱简易版做法,不用等一个月,只需两个小时,放半年不会坏!
西瓜酱简易版做法,不用等一个月,只需两个小时,放半年不会坏!总编辑时间丨看好中国基本面,身体是诚实的英国政府冀使用人工智能打击福利欺诈美国联邦法院判决投资者押注大选结果合法马来西亚爆连锁福利院剥削与性侵案陈洋:既沟通又遏制石破茂对华政策或走岸田路不许古特雷斯入境,以色列引起众怒,中国明确反对...
农家西瓜酱:分享2小时速成做法,不发酵不捂豆,1年吃1次比肉香
传统西瓜酱的制作方法特别繁琐,需要把黄豆提前泡开煮熟之后简单过滤掉表面的水分然后和干面粉混合在一起,最后让每颗黄豆都裹上干面粉,滚好之后放在一个板子上铺开并置放在阴凉处晒干,干了之后就可以进行下一步捂豆子了,捂豆子期间不能掀开表面的东西,一直一周左右捂到黄豆表面长出菌毛,白毛或者绿毛,下一步就能开...
家常做法:妹妹家婆婆制作西瓜酱,传统做法,味道没的说。
大家好,我是瘦子郝爱美食,今天给大家分享自制西瓜酱的做法(www.e993.com)2024年10月16日。前几天,有网友向我咨询西瓜酱怎样制作,我查找了好多资料,终于总结出西瓜酱最全制作方法。准备材料西瓜一个,大约四五斤,面粉半斤,黄豆一斤,盐400克,花椒大料适量。具体步骤1.煮豆:把精选黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约...
妈妈又做了盆西瓜酱豆,有一种美味叫馒头蘸酱豆,做法分享一下
西瓜瓤用手给它抓碎,和豆子搅拌一下。最后把搅拌好的豆子装进密封的容器中,要选择密封性很好的容易,这样防止小虫或者苍蝇蚊子进去。最后把容易密封好拿到院子的太阳底下暴晒20天左右就可以吃了。估计很多人都没有吃过这样的酱豆吧!在我们农村每次蒸上的热馒头,我们必须要去挖一勺酱蘸着吃,别提多美味了。小...
农家西瓜酱:菏泽人最爱,2小时速成做法,甜辣咸香吃着比肉舒服
农家西瓜酱:菏泽人最爱,2小时速成做法,甜辣咸香吃着比肉舒服香港官员寄语社福界守正创新贡献国家墨西哥太平洋沿岸持续降雨酿严重洪水俄媒:叙利亚正式申请加入金砖机制哈里斯欲平衡拜登副手和总统候选人身份泰国清迈严重水灾500多名游客一度被困石破茂接任日本首相,罕见对美说不,中方送上贺电,措辞意味深长...
西瓜酱新做法,不用等一个月,只需2小时,做好就能吃,简单美味
下面我们准备一个西瓜,把西瓜瓤取出备用。起锅烧油,油要多,开小火先把大料炸香,然后捞出。再下入黄豆西瓜,下面我们来调味,加入两勺盐,一勺甜面酱,两勺白糖,一勺白酒。中间要不停翻动以免粘锅。最后油和西瓜分层明显的时候就可以出锅了。这样做的西瓜酱放三年都不会坏。酱香浓郁的西瓜酱就这样做...
西瓜酱豆做法简单,不用晒不用发酵,美味可口,非常好吃
2020-03-0903:06:04王强说情感0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王强说情感4301粉丝情感资讯