杂粮馒头的做法,不添加白糖和泡打粉,照样蓬松柔软好吃

杂粮粉可以选择黑麦粉、玉米面、小米面等,根据自己的口味来选择。这样做出来的馒头不仅口感更加丰富,而且更加健康营养。此外,这款杂粮馒头没有添加白糖和泡打粉,而是采用了酵母发酵的方式,更加健康。酵母是一种天然的发酵剂,可以帮助面团发酵,使馒头更加蓬松柔软。同时,酵母中还含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康也有...

简单易懂的杂粮煎饼果子制作方法,让你在家也能做出美味佳肴!|油条...

首先准备好所需要的食材:面粉100克、杂粮粉50克(可以是玉米面、豆面、小米面等等,看你喜欢)、水150毫升左右、鸡蛋1个、薄脆(或者油条)、生菜叶、火腿肠、甜面酱、辣椒酱、葱花、香菜等调料。详细制作流程:1.把面粉和杂粮粉放到一个大碗里,慢慢地加入水,搅拌成稀稀的面糊。面糊稀一点...

小米面煎饼,没有薄脆,没有果子,松软又香甜

原料：小麦粉、小米面、鸡蛋、白糖、酵母粉、温水。做法步骤：第1步、食材图第2步、食材全部放入大点的盆子里加水搅成糊糊第3步、搅成舀出自然溜成直线的稀面糊饧发10分钟左右第4步、不粘锅烧热刷一层油第5步、舀一勺面糊倒入成圆形，中火加热，表面起蜂窝眼即可翻面第6步、两面煎至金黄，取出做下...

糖尿病人吃小米面、玉米面的主食,就可以降血糖?营养师有话要说

从整体上来看,是对病情非常有益的做法。二是人体每天也需要膳食纤维含量,需要补充25g左右的膳食纤维,而现在人们总是讲究吃精白米面的主食,很少吃粗粮全谷物食物、杂豆类食物等等,就容易让体内缺乏膳食纤维、维生素B族等问题。所以,糖尿病吃点粗粮对身体健康是非常有好处的。既然这样,那糖尿病经常吃小米面、玉米面...

小吃,菜团子的做法,营养又美味,做法还简单,孩子很喜欢吃

欢迎来到峰哥自媒体,现在天气是越来越冷了,都不想动手做点心了,今天峰哥给大家分享一款只需要蔬菜就能做的美食,就是菜团子,好吃又营养,还做法简单,您也来试试吧,其实这款菜团子如果是减肥人士我觉得是非常不错的,少油少盐那么多菜还有粗粮搭配。这款菜团子黑全麦粉可以用全麦粉、细玉米面、小米面、紫米面等...

早餐别再吃水煮蛋了,试试这个新做法,看到就让人流口水,真香呀

做法:1.面粉、小米面、绿豆面和1个鸡蛋放入碗中,加水,调成稀面糊,面糊的状态成滴落状(www.e993.com)2024年11月6日。3.香葱切末。4.锅底抹点油,舀适量面糊倒入锅中,开小火,书中用的是电饼铛。用摊饼的竹蜻蜓或勺子底把面糊抹平,抹不匀也没关系,打上鸡蛋后再找匀。5.撒上黑芝麻和香葱末。

烘焙食谱,小米蛋糕的做法,松软香甜又好吃

打好的鸡蛋糊中,筛入400g小米面,过筛的目的就是它均匀,其实咱这已经过了一次筛入,面粉分两次筛入面糊中之后上下翻拌均匀,别搅动,搅动就消泡了,分次筛入小米面粉的目的就是让他翻拌更均匀,小米面沉容易沉底,要翻拌均匀,搅拌均匀之后,加入320克酸奶,酸奶要用那种非常稀的酸奶。

10款粗粮特色做法,为你打造营养健康好味道!

1玉米面、黑豆面、小米面、面粉混合。冲入沸水,边冲边搅拌。和成光滑的面团,饧发一会。2青豆;玉米切下来;猪肉切丁;虾去皮,挑去虾线,吸干水分;小葱切丁。3将材料混合;倒入香油,搅拌,使油裹住蔬菜,防止出水;加入白胡椒粉;加入盐;倒入蚝油;加入白糖,提鲜;搅拌均匀。

圆子教你15种打卤面的做法,一看就会,好吃到流口水,不掉面!

和面用料;白面160g;黄豆面10g;荞麦面10g;小米面10g;玉米面10g;盐1g;鸡蛋1颗;凉水80g;打卤用料;油适量;西红柿2-3个(或蕃茄酱3汤勺);洋葱丁半把;青椒丁半把;芹菜丁半把;胡萝卜丁1把;豌豆粒1把;杏鲍菇丁1/4个(约2把);西葫芦丁1/4个(约2把);圆白菜丁3片叶;蚝油1汤勺;老抽1汤勺;黑胡椒10拧;料酒2...

零失败发糕做法,配方和关键点都写出来,新手可以成功复制

发糕的原料,我们可以用单一的面粉:比如小麦粉,玉米面,小米面,大米面等,也可以用组合的两种以上面粉。我们此次用了三种面粉:小麦粉,荞麦面,玉米面。比例为2:1:2。总重量为500克,也就是小麦粉200克,荞麦100克,玉米面200克。另外,我们用了酵母(高活性干酵母,高耐糖款)5克,小苏打3克,油条蓬松剂3克(可不放,...