科普何以赋能公共场馆改革创新?柯桥这么做
会稽山黄酒博物馆的智慧酿造厅,游客通过实物和电子屏,可以生动地了解到手工酿造以及智能化酿造、自动化灌装、智能化仓贮的全新场景。安昌街道新时代文明实践所(大禹文化园)的特色活动室,定时邀请特定人才职业导师为居民提供科普教育服务,后期还将增设文智大脑平台。新未庄社区着力打造新农村建设样板,背靠柯岩街道以“...
家门口的公交也city|来最美农村路citywalk,还有客货邮来“带货”
2023年,通过新“客货邮”模式销售香榧、茶叶、花卉、黄酒等特色农产品超240万件,外寄量增长5倍。畅达城乡的客货邮,让柯桥区成为全省“农村居民收入第一区”,并成功入选全国首批农村物流服务品牌,获评农村客货邮融合发展四星级样板县。“转载请注明出处”
110岁!浙江最长寿老人三甲榜第二在杭州临平,最爱黑枣泡黄酒和农村...
陈金法认为,最大原因可能是老太太两个特殊的饮食习惯:“一个是喝黑枣泡黄酒,另一个是吃土鸡蛋。这是她长久以来养成的习惯,尤其是黑枣泡黄酒,我的两个姨娘会轮流泡好给她送去,不会断掉的。后来年纪大了喝得少一些了,但是雷打不动一天两顿,小口小口咪着喝。”...
银明黄酒入选四川省农村生产生活遗产名录
一粒粒糯米,通过长时间低温发酵、压榨等传统工艺,经多年窖藏,便成为一瓶瓶美味的黄酒。银明黄酒承袭黄酒传统酿造工艺,精选优质糯米、麦曲,辅以琳琅山泉水,用古法酿制,酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。四川省仪陇银明黄酒有限责任公司副总经理杨毅介绍,银明黄酒公司成立于1984年,是一家本土企业,于...
绍兴出台意见优化乡村生产生活生态空间规划
乡村产业发展方面,意见聚焦农业全产业链建设,将加快形成绍兴“土特产”全产业链体系。除推动茶叶、香榧、黄酒三大标志型农业全产业链蓬勃发展外,还将深度挖掘并助力越城“绍三味”、柯桥酱制品等七条精品型全产业链突破10亿元总产值,为区域经济发展注入强劲动力。
培育壮大“1”,健全完善“+”!邓州市政协建言打造乡村产业振兴新...
”裴昌傲委员是电子及新能源产业协会会长,也是返乡创业的优秀代表,深知行业发展的“堵点”和在外企业家的想法(www.e993.com)2024年9月16日。他建议,针对电子产业行业特点,制定更加灵活的招商引资政策,同时试行订单贷款,切实解决电子产业有订单但融资难的困境。黄酒产业是邓州传统优势产业,拥有600多家酿酒作坊,年产黄酒10万吨,被誉为“中原...
政策|浙江启动三年提升计划,推动杨梅酒产业发展
近日,浙江省农业农村厅、省经济与信息化厅印发《杨梅酒产业发展三年提升计划》,明确到2027年,全省重点培育杨梅酒生产企业10家左右,杨梅酒产量、产值较2023年均翻一番,分别达到2.5万吨、18亿元,打造2…
黄酒与啤酒:东方韵味与西方风情的味觉碰撞
黄酒的酿造原料主要是糯米、黍米、粟米等谷物,通过特定的酒曲和酵母进行发酵。其中,糯米是黄酒酿造的主要原料,其含有的支链淀粉含量高,易于糖化发酵,因此酿出的黄酒口感醇厚、营养丰富。它的酿造过程复杂,包括浸米、蒸饭、落缸发酵、开耙、压榨、煎酒和贮存等多个步骤。其注重自然发酵,通过微生物的作用,使原料中的淀...
打造全国“十大最美农村路”
二、主要做法以路为媒,“农村公路+”模式强力助推沿线乡村振兴。环太湖公路不仅成为联通两省四市的通衢,更成为一条串联两省四市农民致富、乡村振兴的“大动脉”,成为沿线农民阔步美好生活的幸福路,是“天堂之美在于太湖美”的直观表达。(一)统一思想,确立目标,协同推进...
传承千年的农村自酿酒,为何如今被专家口诛笔伐?它还能喝吗?
黄酒的酿造工艺可谓是极其复杂,要经过多个环节,不仅如此,在制作的过程中还要注意时间和火候,差一点都会影响酒的口感。第二种白酒,白酒作为中国酒的代表,以其醇厚、辛辣的口感著称。而且白酒的酿造工艺极其复杂,所以白酒能够成为我国的代表。最后一种果酒,果酒是另一种受欢迎的自酿酒,就是各种水果酿成酒,它的度数...