为什么我比别人更怕冷?中医告诉你答案
对于阳虚体质的人,具体要怎么做呢?01饮食助阳首先,饮食要忌寒凉。这里的寒凉除了指温度,也指食物的特性。比如刚出锅的海螃蟹,尽管温度是热的,但中医认为它属于寒凉之品。其次,可以多吃一些助阳之品,如牛羊肉、大枣、童子鸡、虾、韭菜、糯米、芡实、枸杞、桂圆、栗子、荔枝、樱桃、柑橘、桂皮、泥鳅等。这...
螃蟹怎么做最好吃?几种做法送你不“蟹”!
做法:1、先来制作粥底:洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。(这是为了煮粥时米能更快速开花)锅中加入清水,烧开后将腌好的大米倒入(水要一次性加够)大火将粥烧开,烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出。2、将海蟹清洗干净,准备好葱段和姜丝。将洗净的海蟹斩成块状。煮至米已开花,粥粘稠时将...
螃蟹最好吃的20种做法,肉质鲜嫩,味道更是堪称一绝!
海螃蟹;大米;生姜;大蒜;葱做法螃蟹洗干净,切块,去掉蟹肺,把蟹黄取下来煮一大锅粥,往里面加入少许香油,让口感更好大火煮开,转小火煮30分钟,放入螃蟹,再加入生姜,大蒜,葱再加入少许料酒,盐,胡椒粉,少许花椒油继续煮40分钟,就好了等螃蟹粥煮好了,另取汤锅,挖两大勺粥,倒入蟹黄继续加热等蟹黄那个粥开...
生腌艺术家Jayson:从家常美食博主,到解锁生腌技能成为百万网红
从血蛤到鲜虾,生蚝到螃蟹,只需简单的葱姜蒜,海盐,辣椒浸泡入味即可,传闻一口定终生,只需品尝一口,就再戒不掉。成功解锁生腌的正确做法众多潮汕网友在得知Jayson要尝试制作潮汕的生腌螃蟹时,都纷纷前来私信告知祖传生腌秘籍,在潮汕网友的热情助攻下,Jayson终于解锁了生腌螃蟹的正确打开方式。之间视频里的他,刷...
螃蟹蒸多久能熟?时间很讲究
蒸海螃蟹的做法:将海螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水,把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。海螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食。注意:蒸时蟹因受热挣扎,蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑...