22款菜肴做法简单分享,色香味俱全,家人都喜欢,尝试一下吧
1、薏米洗净后,用水浸泡1小时,泡米的水要完全浸没薏米,冬瓜去瓤,去皮,但皮有食疗的功效,所以切下来后不要丢掉,把它洗干净备用,冬瓜肉切成1.5厘米左右的丁;2、都准备好以后就可准备煮了,把薏米倒入锅内,然后添加足量的水(因为煮的时候会有水分蒸发,所以尽量添足一些),然后放入冬瓜皮,把切好的冬瓜丁也放进...
22款下饭菜分享,精心整理做法详细,用心学一定能做出美味
2.将放虾仁放入碗中,加入料酒、和淀粉拌匀,挤入一点儿柠檬汁去腥并腌制十分钟。3.锅中放一大勺油,下入虾仁划散,炒至虾仁变色后捞出。4.锅内留少许油,热油下姜蒜葱和干辣椒炒香。5.倒入虾仁,加入适量盐,中火翻炒。6.加入少许油辣椒。7.起锅前加入葱花和小米椒。酸菜炒油渣材料:酸菜200g、油渣...
冬瓜怎么做好吃,冬瓜新吃法,刷新你的美食清单!全家都爱吃!
那就试试冬瓜炒虾仁吧!把虾仁用料酒和盐腌制一下去腥增味;冬瓜去皮切片备用。锅里热油爆香蒜末和姜片后下入虾仁快速翻炒至变色盛出备用;再下入冬瓜片翻炒至断生后加入虾仁继续翻炒均匀;加入适量的盐和鸡精调味即可出锅装盘。这道菜色香味俱全而且营养丰富特别适合孩子和老人食用哦!5、冬瓜薏米糖水,清甜解腻...
热量超级低,含水量高达97%!这种“报恩”蔬菜不吃真的亏了!
夏秋时节正是冬瓜鲜嫩可口的时候,买回家做冬瓜排骨汤、虾皮冬瓜汤、冬瓜鸡蛋汤、素炒冬瓜、冬瓜酿肉、冬瓜炒虾仁等都相当美味。最关键的是:冬瓜很容易熟,不要烹调太久,也要少油少盐哦!
冬瓜,孕妇的健康之选!益处与做法全解析
将排骨洗净后焯水,与冬瓜块一同放入锅中,加入适量的水炖煮。炖至排骨熟烂、冬瓜透明即可。这款汤品既营养又滋补,适合孕妇食用。3.冬瓜虾仁羹将冬瓜切丁,与新鲜的虾仁一同放入锅中,加入适量的水烧开。转小火慢炖至冬瓜熟烂,加入少许盐调味即可。这道菜富含蛋白质和钙质,对孕妇和胎儿的发育都有好处。
翡翠玉米,翠绿诱人,口感鲜美——翡翠玉米的做法与营养价值
1.虾仁处理:将虾仁洗净,沥干水分后,加入少许盐和鸡精腌制十分钟,使其入味(www.e993.com)2024年9月20日。2.蔬菜处理:黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝;大蒜和姜片切碎备用。3.玉米粒煮熟:将玉米粒放入锅中加入适量清水,加盖煮10分钟至软熟。4.炒菜:热锅加入适量耗油,待油热后加入姜蒜炒香。随后加入虾仁翻炒,炒至虾仁变色。
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
做法步骤:1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入丝瓜翻炒均匀,然后放入清水煮开...
一家四口的晚餐,三个家常菜花钱不多全部光盘,网友:真会过日子
用虾油炒出来的菜特别香,不用一粒味精也鲜香可口,我很喜欢这样处理虾头,煎干以后就可以丢掉不要了,留着虾油来炒冬瓜,冬瓜不用切太大,大概5毫米的厚度,下锅后翻炒几下,用点生抽和蚝油调味,然后加入虾仁,来少许盐,翻炒至虾仁变色即可出锅,在炒的过程中可以少加一点水哦,因为有些品种的冬瓜出水多,有些出水...
菜贩子从不外传的15个买菜窍门,以后买菜就这么挑!真的太实用了
韭菜的做法大家最熟悉,既可以用来炒鸡蛋、蚕豆、虾仁,还可以同肉末搭配制作成饺子馅、包子馅等。10、挑选茄子的技巧,嫩茄子,通过它的“大眼睛”就能判断,茄子萼片与果实相接的地方就能看到茄子的“眼睛”,基本上每根茄子都有,通常是白色中带有微黄色或者白色中带有微青色,这就是茄子的“眼睛”,“大眼睛”的茄子...
多吃这6道菜 补维C稳血糖
做法步骤:1.鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放在一旁备用。2.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,加入1.5倍温水,再次搅拌均匀,然后过筛到蒸碗中盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅蒸8分钟。3.鸡蛋蒸至凝固后,摆上虾仁继续蒸3分钟蒸熟。4.蒸熟后取出来,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,浇上热油激发出香味,即可端...