苦瓜炒鸡蛋到底要不要焯水?很多人都搞不明白,大厨教你详细做法
苦瓜炒鸡蛋到底要不要焯水?很多人都搞不明白,大厨教你详细做法2024-09-2821:00:46王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常1.0万粉丝一家三口的美食日常00:34今晚又煲靓汤喝,五指毛桃煲猪骨,香味扑鼻...
要想做出一道色香味俱佳的苦瓜炒鸡蛋,一定要注意这几个小窍门
步骤四:锅中放入油烧热,放入苦瓜,小火慢慢翻炒,把苦瓜炒熟。步骤五:苦瓜炒熟,均匀地把鸡蛋液倒入锅中,先不着急翻炒,等鸡蛋慢慢定型。步骤六:鸡蛋烙定型,然后小火慢慢翻炒,让鸡蛋液均匀的裹上鸡蛋液,等鸡蛋表面开始变得微黄,然后出锅装盘成菜。这道做法简单又不一样的“苦瓜炒鸡蛋”就制...
鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?教你正确做法,鸡蛋滑嫩苦瓜不苦
1.准备食材:苦瓜去籽切薄片,用少许盐腌制5分钟,然后用清水冲洗干净,沥干水分;大蒜切片;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。2.炒鸡蛋:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,倒入搅拌好的鸡蛋液,用铲子慢慢推动,炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。3.炒苦瓜:锅中再倒入适量食用油,放入大蒜片爆香,然后倒入苦瓜片,大...
“夏季吃一瓜,不用郎中帮”,一降脂二控糖三降压,好吃不上火!
苦瓜炒鸡蛋的做法食材:苦瓜1个,鸡蛋2个,盐少许,葱末少许,花生油半勺。1,先把苦瓜切片用开水汆烫后捞入冷水中过凉,鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌均匀。2,锅里放入适量的花生油,倒入蛋液翻炒均匀,成为鸡蛋块,处理好的苦瓜倒入锅中,和鸡蛋炒匀,加入适量的盐炒匀,出锅即成。三:苦瓜酿虾肉苦瓜酿...
初秋时节,八道应季蔬菜别错过,清热润燥不油腻,健康安稳过秋天
一、苦瓜炒鸡蛋准备食材:苦瓜,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一会儿,再冲洗干净,对半切开后挖掉里边的瓜瓤,然后切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。
中伏期间,不管有钱没钱,八道菜要常吃,清热解暑,增强免疫力
七、苦瓜炒鸡蛋准备食材:鸡蛋,苦瓜,蒜末,葱花(www.e993.com)2024年10月2日。做法步骤:1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,再切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和葱花炒香,再放入苦瓜翻炒片刻,炒至断生...
“中伏吃瓜,不把药抓”,中伏吃5瓜,祛湿消暑,安康度伏
做法:1,需要准备的食材:鸡蛋4-5个,青椒半个,苦瓜1根2,苦瓜洗净,去籽后切碎;青椒去籽后切碎,和苦瓜共入一盆3,磕入鸡蛋,加盐、葱花、十三香搅匀4,锅里加植物油烧热,倒入蛋液摊匀,煎成块,微黄,即可出锅五,西瓜夏季里西瓜是最受欢迎的,清甜多汁,口口都是满足!它补水消暑,解燥热,还可以帮助补充...
夏至后多吃这4道苦菜
做法:苦瓜清洗干净,把它切成片,然后放入水中漂洗一下,锅中放入清水,大火煮沸,放入少许的盐,焯水备用,锅中放入植物油,加入蒜末爆香,接着放入苦瓜大火翻炒,有豆豉的可以来点豆豉,放入盐和鸡粉炒至入味即可。苦苣沙拉这个蔬菜也是我平时吃得比较多的,它冲洗干净以后可以直接生吃,而且如果家里做沙拉的话,也非常适...
春季养肝,这些食疗方快收好,可养肝血、疏肝气、清肝火、调肝脾
做法:将麦芽、佛手、青皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。功效:疏肝解郁,理气健脾。适合肝郁气滞导致两肋胀痛、乳房胀痛等证。2、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜100克,鸡蛋2个,大蒜1瓣,姜1克。做法:韭菜洗净切段备用,鸡蛋磕入碗中打散,大蒜、生姜切末备用。炒锅中倒入适量油,油温烧至6成热,倒入...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
二、苦瓜炒鸡蛋准备食材:苦瓜,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,再切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入苦瓜翻炒一会儿,炒至断生后加入食盐...