最经典的西红柿做法必须学会!
2.鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子充分打散至蛋液表面起泡沫,这样炒出的鸡蛋更加蓬松。3.炒制过程:锅中倒入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待蛋液稍微凝固时用铲子划散,炒至金黄后盛出备用。锅中留底油,下入切好的西红柿块,大火翻炒至出汁。根据个人口味,可加入适量白糖提鲜。4.合...
30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧
做法:1、将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。2、蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调好味。3、用小勺将蒜蓉加在虾背上。4、烤箱预热180°。5、把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油。6、烤至虾熟。7、加点辣椒粒,胡萝卜粒,葱粒再烤3分钟就可开动。银鱼韭菜炒蛋材料:银鱼150g、鸡蛋3个、韭菜(50g...
28款菜肴推荐,都是家常菜肴家常做法,一日三餐您做主
1土豆去皮洗净,茄子洗净,鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。2因为土豆比茄子熟的慢,所以先蒸土豆。土豆切块,入蒸锅,开大火蒸。3蒸土豆时准备鸡蛋酱:小碗里加2大勺酱、打入一个鸡蛋,拌匀。4再加入葱花和植物油。5拌匀。6土豆大约蒸10分钟时加入茄子、鸡蛋酱,再蒸10分钟左右。7蒸好的土豆、茄子、鸡蛋酱。8茄子...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
把炒的鸡蛋剁碎,牛肉(或猪肉)和葱姜等佐料都剁碎,再加入香油,少许的盐一起拌匀,这就算成功。[12]在这个食谱中,番茄仍是发挥了“番茄酱”的功能。首先将番茄在锅内炒碎,直到变成了酱汁样,再与炒熟的鸡蛋或者肉类以及调味品拌匀,饺子馅便制作完成了。蕃茄酱这"稀松一堆",除了做酱,其实做汤也别具风味。...
我家孩子最爱吃的8种下饭菜,做法简单营养丰富,大人小孩都爱吃
4.肉沫火腿年糕:5.红烧五花肉:6.盐焗鸡腿:7.柠檬鸡腿:8.蒸豆腐鸡蛋:9.燕麦鸡蛋炒饭:这道菜以燕麦和鸡蛋为主料,制作成粒状炒饭。燕麦的香气与鸡蛋的丰富口感融合在一起,能品尝到颗粒饱满的口感。这是一道营养丰富的炒饭,让你在品味美味的同时也能享受健康。10.鱼香鸡蛋:这道菜选用...
立秋到吃啥有讲究,别忘了老传统抓秋膘,这8道解馋硬菜首选
4.倒入煎好的鸡胸肉和鸡蛋,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒碎,翻炒均匀即可羊肚菌虫草花炖鸡汤准备食材:鸡肉、羊肚菌、虫草花、玉竹、红枣、莲子、姜片、葱段(www.e993.com)2024年10月26日。做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。
“食花”雅集!和东东一起把春色融入美食
新鲜的槐花,择洗干净以后,清水加点盐浸泡十分钟;水烧开后,把槐花焯水后立即放冷水中冲凉,能使花儿保持鲜嫩的颜色;将新鲜的猪前腿肉,剁成肉沫后,加盐和生抽调味,搅拌均匀后,加入焯好水的槐花儿,肉馅就完成了。这样一道清肝泻火,清凉止血的槐花饺子就完成啦。
磐安药膳 用美味增益健康
元胡煮鸡蛋的做法很简单,视鸡蛋大小,以5~10克元胡配一个鸡蛋的比例准备好食材。先将元胡浸泡半小时,捞出沥干,鸡蛋清洗干净,加水将两者同煮,以盐调味。鸡蛋煮熟后把壳轻敲破,小火慢煨8小时以上,长的24小时。除了元胡和鸡蛋,配料还可加益母草、鱼腥草、艾草、车前草、茶叶等。
今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞
什锦炒鸡蛋的做法:1,食材需要用到鸡蛋,瘦肉,彩椒,洋葱2,瘦肉切片,加姜、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀。彩椒和洋葱切成片3,调个汁:生抽+蚝油+盐+白糖+玉米淀粉+2勺清水,搅匀4,炒锅加植物油烧热,先炒鸡蛋成块后铲出,再倒入肉片煸炒至变色后铲出,和鸡蛋块倒一起...