孩子养脾肺,推荐常喝六种炖汤,健脾润肺强体质,促进消化和吸收
一、菌菇山药鸡汤准备食材:鸡肉、虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇、去核红枣、姜片、山药。做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净虫草花、鹿茸菇、姬松茸、香菇、猴头菇和去核红枣,然后与姜片一起放入炖锅中。
气血不足,推荐八道炖汤可以多喝,营养美味搭配好,气血补得快
1、鸽子剁成大块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净灵芝和去核红枣,接着与姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水。3、然后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。七、石斛无花果排骨汤准备食材:石斛、无花果、排骨、麦冬、玉...
秋季进补:6种汤水做法分享。
食材:排骨冷水下锅,加入适量姜片、料酒焯水捞出洗净备用;玉米、山药削皮洗净切块备用;小葱一半挽成葱结一半切成葱花备用;生姜切片备用;再准备适量红枣。做法:1、锅内倒入少量油(油一定要少,否则汤会油腻,可以像我一样用喷油壶控制);开中小火下入姜片炒出香味,再放入排骨炒到表皮微缩;2、把食材倒入炖锅,加入...
没想到18元的菌汤包,竟用的是真云南野生菇,鲜美暖胃还养生
10袋装(送30g*2袋虫草花试吃)178元-02-吃法多样丨厨房小白都能做难度系数0颗星丨多种菌类代表着多样吃法:清炒、红烧、涮锅、干煸...打开袋子,扑面而来的就是菌菇的独特香气,较简单、普通的吃法就是用来煮一锅营养满满的菌菇汤。泡开后随手煮30分钟,撒点盐就可以喝了,好喝不怕胖。菌菇...
虫草花排骨汤,冬至补肺健脾、滋阴润燥佳品!确定不来一碗?
1.虫草花、排骨、红枣、枸杞和生姜洗净备用;2.锅中加入清水烧开,将排骨焯水去浮沫捞出;3.锅中重新加入适量开水,下入排骨和姜片,大火煮开,开锅后转小火煮30分钟,下入虫草花小火炖煮30分钟;4.见汤汁明显变黄,下入红枣和枸杞,小火5分钟,放入适量盐调味供用。
肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血
食材准备:羊肚菌、虫草花、排骨、姜片、葱段(www.e993.com)2024年11月1日。做法流程:1.剁成小块的排骨清洗好,然后和姜葱、料酒一起冷水下锅焯水,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌和虫草花,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
一、虫草花乌鸡汤食材准备:乌鸡、虫草花、党参、黄芪、桂圆、香菇干、红枣、姜片、葱段、枸杞子。做法流程:1.乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净虫草花、党参、黄芪、桂圆、香菇干和红枣,然后去除红枣内核,也一起放入...
“解秋乏,多补钾”,建议多吃这些高钾菜,为秋冬打好基础
2、把腌制好的鸡摆在盘上,把虫草花铺在面上,放点枸杞。起锅烧水,水开大火蒸十分钟左右,出锅后撒上一点小葱花,最后浇点热油,激发香味。虫草花蒸鸡就做好了。鱼头豆腐汤准备食材:鱼头、豆腐、葱花做法步骤:1、首先,将鱼头仔细清洗,确保无杂质,随后用厨房纸巾轻轻吸去其表面的水分,保持鱼头干爽。同时,将豆腐...
鸡蛋是肺结节的“发物”?避开这4种食物,肺好人健康!
做法:将排骨洗净,放入砂锅,加入姜片、葱段、料酒,炖煮30分钟。加入虫草花,继续炖煮20分钟,加入适量盐调味即可。功效:补肺益肾,滋阴润肺,抗病毒,抗肿瘤。适用于肺结节、咳嗽、哮喘等症状。3.南北杏煲瘦肉材料:南杏仁15克,北杏仁10克,瘦肉200克,姜片、葱段、料酒、盐适量。
今日大寒 | 大寒到,凛冬至,尝尝这些云南的“暖身汤”
大部分人会把虫草用来泡酒,或者炖鸡。炖鸡时一定要注意:2-3克即可,还不能用高温来炖,虫草的酸性酶在80度的高温下会失去活性。所以一般都是鸡炖好后5-6分钟再加虫草,文火炖热,不要长时间炖煮。西双版纳酸木瓜煮鸡以鲜香的土鸡汤为汤底加点酸木瓜的果香和酸...