元宵节吃汤圆寓意美好吉祥、团团圆圆,但食用汤圆有4个注意事项
其次二者所放馅料不一样汤圆的馅料水分高且软,也有没有馅的小汤圆,这些小汤圆一般是用来煮酒酿和甜汤。汤圆的馅料可荤可素,可咸可甜,可以是黑芝麻、豆沙、五仁、山楂等,也可以是鲜肉馅、水果馅、粗杂粮馅等。而元宵的馅料比较干,不可太软,硬一点的馅料嚼起来有嚼劲,比较典型的就是黑芝麻、豆沙馅,这样的馅...
春天要多喝这5道甜汤,补水润喉又去火,做法简单味道甜美
提前一晚浸泡银耳,拿出一半的量洗干净,将小花撕成小块放入砂锅,再放入适量的水和糖..大火煮开,再转小火煮半小时,关火,焖一小会儿。水果浸泡在盐水中片刻,然后用清水冲洗,再次打开砂锅,开火,放入水果煮开然后关火就可以了,酸甜适口,清新解渴特别好喝。2.苹果银耳红枣汤材料:银耳,苹果,红枣,枸杞。将银耳温水...
适合夏天吃的冰镇酒酿,5种不同做法,除湿祛暑降火,再热也不怕
酒酿水果捞的做法1、先准备自己喜欢的水果,夏季桃子和西瓜都是必不可少的,营养丰富口感好;2、准备好的水果切成小块,放在碗中,舀入冰镇酒酿,好吃的酒酿水果捞完成;四、玫瑰酒酿鸡蛋汤夏天的温度高,身体容易疲劳,总感觉脸色不好,那你可以试试这个玫瑰酒酿鸡蛋汤,玫瑰花是美容养颜的好食材,鸡蛋的蛋...
超市里卖的甜酒酿也就是所说的醪糟,如果爱吃甜的话,还是比较好吃的
甜酒酿同时可以做好多甜粥和甜汤,在很多南方家庭经常食用,而且做法很简单,口味也可以根据自己的喜好加入水果,花茶、红枣、银耳、枸杞等熬煮。甜酒酿本来是一种甜酒,可以往里面加入冬枣、山楂、小果等水果,放入冷藏静置三五天,拿出来开盖就可以吃了,你吃过吗?
年节来到,寒潮来袭!吃些暖暖的、甜甜的、润润的,必须得有它! | 微...
冬天的银耳甜汤有很多种,各家还有各家不同的做法,今天给大家推荐一个甜汤,让我们一起来抵御寒潮,喜庆年节吧~用料:银耳3朵、马蹄6个、老冰糖、枸杞、红枣做法:将马蹄洗好去皮后切块。把银耳泡发,撕成小块备用。将红枣、枸杞、马蹄、银耳放入锅里一起煮。
大街小巷最南京丨藏在能仁里的美食图鉴,你最pick哪个?
早上五点多,李师傅和工作人员到店后就会准备汤底和元宵(www.e993.com)2024年11月12日。在一口大铁锅里加入热水、老红糖、桂花、酒酿、红枣等食材,开始慢慢熬煮汤底。“食材要好,做法也有讲究。”他告诉现代快报记者,大元宵有两种馅,圆形的是芝麻馅,长条的是豆沙馅,另外还有一种小元宵,要煮得不软不烂,恰到好处。
清凉、落胃!老底子杭州人爱吃的解暑美食,你吃过几样?
莲子清香怡人,菜场里还有没有莲心的水果莲子,吃起来不苦,微甜。莲子除了生吃外,用鲜剥的莲子做一碗绿豆百合莲子汤,也是杭州人在夏天超喜欢喝的解暑甜汤,清热解毒,煲上一大锅,冷藏后口感更佳。剥下来的莲房还可以用滚水泡成解暑茶,给家中的老人解解暑。
糖水世界的沧海遗珠,原来在这里
醪糟,是西北人对酒酿叫法,也是西北地区最常见的甜食。除了常见的酒酿小圆子、酒酿蛋花,也可以学学西北吃法。兰州人喜欢把酸甜的醪糟和鲜奶同煮,加入银耳、红枣、葡萄干、芝麻,醇香味美。到了夏天,还可以煮一大碗薏米糖水,拌入醪糟和鲜奶,搭配喜欢的时令水果,就是颜值口味俱佳的夏日甜品。
8种用糯米粉做的美食,简单好吃!多吃糯米,滋养温补身体好
做法:1.将糯米粉、玉米粉、白糖筛入容器中搅拌均匀。2.加入180g牛奶,搅拌均匀,然后隔热水蒸15分钟左右。3.蒸好后的糯米团加入融化好的黄油揉成光滑的面团。4.芒果切丁、草莓切丁(这里可以任意加自己喜欢的新鲜水果)。5.淡奶油加入糖粉打发到可以裱花的状态。
清蒸、油炸、拔丝...汤圆的N种美味吃法,一定要试!
来,干了这一杯酒酿汤圆!拔丝汤圆做法和拔丝地瓜差不多,汤圆用油炸熟后,再用白糖放锅里煮融成糖浆,再将炸好的汤圆放入糖浆中翻滚均匀,就可以盛起食用啦!水果小汤圆把水果切成丁,锅里烧开水后,放入汤圆煮熟,汤圆浮起后就可以捞起啦,将切好丁的水果粒放入汤圆上,加入一勺甜汤,就成了赏心悦目的...