三九天要吃热乎的,推荐5种暖身美食,营养好吃,赶紧给家人安排
锅内加少许油,烧热后倒入香菇翻炒两分钟,再加入适量清水,大火煮开。接着转小火,虎口挤出丸子放进锅内,煮到浮起来,再转中火,放入面絮,一边倒一边搅拌。全部入锅后,煮五分钟,再放入青菜碎,煮一分钟。最后加盐、生抽调味,就可以出锅了。二、红豆酒酿小圆子做法:红豆清洗干净,放进碗中,浸泡四个小时以上。
听着就猛吞口水的街边小吃!做法原来这么简单!
14、红薯粉垫点,浇上酸辣汤,撒上熟芝麻,炸花生,青菜,香菜末即可。章鱼小丸子主料:章鱼丸子粉(300克)、鸡蛋(2个)、水(900CC)、章鱼(适量切块)、姜块(一块碎)、小青葱(适量碎)、食用油(适量)调料:章鱼丸子酱(适量)、萨拉酱(适量)、柴鱼分片(适量)、青海草渣(适量)做法:1、道具:做章鱼丸子的锅...
过年必备:二十道汤类的详细做法大全!春节做汤不用愁!
1.将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚刀块。2.牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后捞出沥水备用。3.再次将牛肉块放入锅中,加满水,下葱段姜片、料酒煮沸,撇去浮沫,转小火。4.炖3小时至肉烂,捞去葱姜。5.加入胡萝卜。6.炖至酥烂,调入盐,撒上胡椒粉、芹菜末即可。酸辣汤1.准备材料。豆...
16款传统经典豫菜做法,河南家乡饭店必不可少
调料:南瓜酸辣汤100克,鸡油5克,生粉3克,姜汁酒6克,盐2克。制作:1.将发好的鱼肚片成坡刀片,不要太薄,菜心治理干净,飞水至熟,捞出控净水分,摆入容器中。2.将鱼肚入加有姜汁酒的沸水中飞水至透,捞出控水。3.净锅上火,下入鸡油炒香小料头和干辣椒丝,下入南瓜酸辣汤,淋入姜汁酒,下入飞过水的鱼肚...
汤汁浓郁,精选32款营养汤品做法大全,味道纯正鲜美,越喝越健康
做法:1.备料紫菜,虾,鸡蛋。2.锅里加水煮开,将虾下锅煮至断生后,去壳备用。3.另起锅,加油将鸡蛋打入。4.加适量葱花炒至蛋液凝固。5.汤锅加水煮开,将炒好的葱花蛋加入。6.再交处理好的虾仁下锅。7.加适量细盐调味。8.汤底大开后关火加入紫菜即可。
国庆,最香的热搜来了
粗八大碗一般就是指老百姓的吃席,而细八大碗泽用料和做法更为上乘考究,在过去只有在名门望族才能吃到(www.e993.com)2024年11月19日。菜品一般为烩虾仁、扒海参、溜鱼片、烩鸭条、清蒸羊肉条、烧三丝、四喜丸子、黄焖牛肉。图源:网络清真八大碗。菜品一般为清炖羯羊肉、红烧耗牛肉、黄焖土鸡块、清蒸香带鱼、酸辣汤里脊、醋溜白菜、烟笋焖...
干海参简易泡发方法+几道家常海参做法
1将肉切成薄片,用蛋清、精盐、淀粉抓拌,用五成热油下勺滑熟,捞出将油控净。将海参片成长条片。2油下锅,用葱段爆锅,再将绍酒、肉片、海参下勺略炒,加清汤、精盐、味精、酱油烧开,撇去浮沫,用淀粉勾成浓溜芡,加香油少许出勺即成。特点:色泽红润,鲜嫩味美。
十二道经典河南菜做法,其中红烧黄河鲤鱼简直做出了新高度!
调料:南瓜酸辣汤100克,鸡油5克,生粉3克,姜汁酒6克,盐2克。制作:1.将发好的鱼肚片成坡刀片,不要太薄,菜心治理干净,飞水至熟,捞出控净水分,摆入容器中。2.将鱼肚入加有姜汁酒的沸水中飞水至透,捞出控水。3.净锅上火,下入鸡油炒香小料头和干辣椒丝,下入南瓜酸辣汤,淋入姜汁酒,下入飞过水的鱼肚...
快到三九天,记得“吃3菜喝3汤”,营养又清淡,温暖滋补
3.在锅中倒入清水,先把水烧至沸腾,然后把所有准备好的食材放进去之后,煮上3分钟,再放入酸辣汤料包继续煮上2分钟,最后再撒上一撮香菜,撒上一勺盐即可出锅,冬天喝热呼呼又酸又辣,特别酸爽。冬瓜丸子汤食材:冬瓜,鸡胸肉,盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋,淀粉,生抽,鸡精。做法:1.首先准备一块新鲜的鸡胸肉,把它剁成...
霜降后,别忘给家人喝这6道汤,应季而食,滋补养胃身体棒
做法:1、将猪肉清洗干净,剁成末;葱剁成末,姜切末,放入猪肉中,加十三香,半勺盐,适量生抽,蚝油,一个鸡蛋,加入少量的冰水,搅拌均匀,摔打上劲,再淀粉,搅拌均匀2、锅中加适量的清水,水烧开之后将肉馅挤出丸子放入锅中,大火煮5分钟就可以了,然后捞出控水...