推荐5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能学的美食教程...
1、将肉泥与剁碎的菠菜叶、全蛋、葱花等调料顺时针搅拌均匀上劲,使肉丸口感更加紧实。2、锅中入油,放入蒜煸香,再加入胡萝卜丝炒出香味,为汤品增添底味。3、加入适量水煮沸后,将搅拌好的肉泥做成肉丸放入锅中,煮8分钟,使肉丸充分熟透。4、最后放入剩下的菠菜,加盐、糖、生抽调味,煮2-3分钟即可,保持菠...
教你酸辣汤的家常做法,营养好吃特别开胃,在家也能做出饭店味道
步骤八:西红柿酱炒出酸味,放入1大碗开水,同时放入蘑菇和香干,瘦肉丝,再依次放入盐1勺、胡椒粉1勺、生抽2勺、香醋2勺、松茸鲜1勺,搅拌均匀,煮2分钟。步骤九:酸辣汤炖煮2分钟,放入淀粉水,把汤稍微收浓。撒上香菜和小葱,然后出锅装入汤碗中,再撒上香葱和香菜点缀一下,就可以了。——烹饪小贴士—...
进入深秋,少吃凉食,多喝5道汤,滋补又暖身,舒舒服服过秋冬
五、酸辣汤做法:木耳、香菇提前浸泡,泡发后分别洗净,再切成细丝。豆腐皮清洗干净,切成细丝,不要太长,短一点为好。火腿肠切细丝。香菜洗净,切碎待用。葱洗净切碎待用。锅内加油,烧热后放入葱爆锅,再倒入适量清水,煮开后放入所有食材,大火煮五分钟。接着加入盐、生抽、陈醋、鸡精、白胡椒粉调味,再倒入淀粉...
厨师长教你酸辣汤的家常做法,步骤技巧详细,酸辣开胃,太好喝了
鲫鱼汤好多人都做错了,饭店大厨教你不外传的秘诀,汤浓白好喝紫薯削成片,和鸡蛋炒一炒,香甜软糯Q弹爽滑,比面包果冻还好吃羊肉别在烤串了,放进空气炸锅不加1滴油,马上解锁神仙吃法,香财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战卫诗婕SJ_Jelyne...
酸辣汤的家常做法,天冷了来一碗,驱寒又非常开胃
酸辣汤的家常做法,天冷了来一碗,驱寒又非常开胃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
马德钟煮酸辣汤最拿手 难忘老婆的家常菜(图)
马德钟随口便说出这道白酒煮青口的做法,材料:青口、洋葱、香叶及调味料(www.e993.com)2024年9月20日。首先将洋葱切碎,下牛油烧热锅子,爆香洋葱粒,加鸡汤及水,放青口焗一会,最后放香叶、黑椒及白酒,一碟香喷喷白酒煮青口便完成,如果大家对厨艺有研究,有时间又有兴趣的话不妨试一试。CFP图/文...
吃了让人暖烘烘的家常菜,手脚暖和更有劲,不怕刺骨的寒风!
3、酸辣汤食材:金针菜、笋丝、酱油、白糖、鸡精、木耳、豆腐、味精、老抽、鸡蛋、黑胡椒、淀粉做法:1.将木耳丝,金针菜用水泡开,豆腐和笋都切成丝2.锅内烧开水,先下入笋丝和木耳丝略煮3.汤内加白糖,味精,精盐,酱油,少量鸡精4.放入金针菜略煮,并放白醋,煮开...
节后清脂去油腻(二):6款家常美味清汤,助您减肥、清理肠胃
做法:1、木耳提前泡发,鸡蛋打成蛋花;2、将豆腐、火腿、泡好的木耳切成细丝;3、烧开一锅水,把切丝的食材下锅,豆腐,火腿,木耳;香菜和红椒是最后的装饰,先不放;4、等锅里的食材煮开,放入调味料,老抽1勺,料酒1勺,盐(老抽能给酸辣汤上色并且增加咸味,加过老抽后盐的用量要控制一下);...
翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)
1.菜肴的做法和主料做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)如:拌双耳TossedBlackandWhiteFungus2.菜肴的做法、主料和配料做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)+配料如:豌豆辣牛肉SautéedSpicyBeefandGreenPeas3.菜肴的做法、主料和汤汁...