炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜

(想要浓白的汤,保持中大火炖煮;不想浪费煤气,就转小火炖煮。不过不管大火还是小火,在炖煮时最好都不盖盖子,这样可以更好地挥发掉羊肉的腥膻味)6、炖到羊肉熟了,去掉葱段,放入山药、胡萝卜,继续炖二十分钟。7、炖好后,将汤盛出,加入盐、白胡椒粉调味,再撒点葱花、香菜碎,就可以食用了。炖羊肉汤,注...

山药不能常吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃山药是有禁忌的!

第一步:把山药削皮后冲洗干净,然后把山药切成大小适中块状,接着把山药放入到烧沸的水中,同时加入适量食盐,将山药焯水2分钟后捞出备用。第二步:把蓝莓酱、蜂蜜全部都倒入碗中,把它们搅拌均匀后,把酱汁淋到焯水好的山药上即可食用。第二种吃法:山药羊肉汤在秋冬两季,最适合用山药炖羊肉汤喝,降燥的山药和滋...

“十人九腰痛”,建议多喝这3汤,一周喝2次,补肾益气精神足!

1.将羊肉卷洗净,白菜和菠菜洗净切段,龙口粉丝用温水泡软备用;锅中加水,放入姜片和适量的料酒,煮沸后放入羊肉卷焯水,去腥。2.另起锅,加入清水,放入焯过水的羊肉卷,加入白菜、菠菜,煮15分钟,最后加入泡软的龙口粉丝,撒上枸杞,再煮5分钟,调入盐和香油即可。这款羊肉粉丝汤,羊肉性温,具有补肾、温阳的效果,...

这些适合秋天吃的古代经典美食你吃过吗?

记得要最后倒入葱段,然后淋入少许酱油和盐后关火,继续用余温将大葱和羊肉翻炒均匀即可出锅。秋季养生汤推荐金玉羹美食推荐:金玉羹(复刻版)——出自古籍《山家清供》材料:山药、栗子、羊肉汤。做法:山药去皮,削完后马上炖制,除了精盐不加任何调料,把羊肉的鲜和咸、栗子的滋补、山药的营养,完全融合在汤...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的萝卜、绿色的香菜...

增强精力吃什么?中医师:不妨试试山药

做法羊肉煲汤至肉烂,然后加入山药(切成块)、枸杞子,文火炖0.5小时,酌情加盐即可(www.e993.com)2024年11月5日。功效润泽脾胃、补益虚损,适合体虚胃寒、食欲缺乏、营养不良、体弱无力、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血及阳气不足的人食用。6山药玉米汤材料山药200克,甜玉米1根,花生仁30克。

中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。冬瓜羊肉汤...

1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力

一、羊肉汤羊肉性温,具有很好的温补作用,能增强人体抵抗力,抵御寒冷。羊肉汤肉质鲜美,汤汁浓郁,适合全家人一起食用。主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。

一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉

羊肉的做法有很多,其中涮、炖、爆、烤最常见。不同烹调方法,风味也各有千秋。涮:这种方式加热时间短,营养保存得相对最好。涮羊肉时在锅底中加入葱、姜或红枣;吃的时候可配小料,搭配韭菜花、腐乳、芝麻酱等;炖:能保证原汤原汁,但因时间较长,会丢失部分B族维生素。

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

四、白萝卜羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,姜片,大葱,香菜。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再...