三九天,外行吃猪肉,内行专吃它,驱寒暖胃,每天一碗,开春打虎
原材料准备:羊肉500克、山药300克、胡萝卜100克、小葱、老姜、食盐、鸡精、食用油适量。山药羊肉汤的做法:第一步:首先将羊肉剁成小块,然后将羊肉放入冷水中浸泡3-5小时,这样可以更好的去除羊肉的腥膻味,接着再用流水将泡好的羊肉冲洗干净。第二步:把羊肉和适量的冷水、小葱段全部放入锅中,大火将...
什么羊肉汤最大补?这几样炖在一起,清甜最滋补,不懂太可惜了
做法:1.马蹄去皮。2.羊肉洗净切块,马蹄切块,冬菇洗净稍浸泡。3.砂锅中加水放入羊肉煮开,撇去浮末。4.放入冬菇、黄酒。5.加入葱姜,大火烧开。6.转小火煲至小时左右,调味后关火。二、推荐食谱:参芪当归羊肉汤材料:羊肋排500克、党参15克、北芪10克、当归6克、桂圆肉10克、淮山药18克、杞子8克、...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的...
中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康
做法:羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。冬瓜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克,葱白10克,...
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
了解了炖羊肉汤的三放三不放,再给大家分享5道家常羊肉汤的做法。一、当归羊肉汤食材:羊肉(羊排)一斤、黄芪50克、当归十克、生姜两块、去核红枣五克、甘蔗两节、胡椒粉和盐适量。做法:1、注意事项:注意这里的甘蔗是用带寒性的青皮甘蔗,可以平衡汤里的温性食材,达到进补不上火的目的,羊肉稍微焯水,黄芪当归...
...猪蹄|排骨|鸡肉|山药|牛腩|羊肉|红枣|白萝卜|胡萝卜去皮_网易...
做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分备用(www.e993.com)2024年9月1日。2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。
健康小站丨小寒时节不宜大补,可多吃这些食物
山药羊肉汤:有补脾益肾,温中暖下的功效。材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量制作方法:步骤1:将羊肉洗净切成大小合适的块后,放在大碗中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;胡萝卜、山药洗净后分别去皮并切成滚刀块,...
当归山药羊肉汤这么做……补充气血、益胃补肾!
做法步骤:1.准备食材,羊肉切块,当归用水泡一下,山药切段。2.羊肉冷水下锅,大火烧开。3.煮出浮沫后捞出,冲洗干净。4.把冲洗干净的羊肉倒入养生锅,倒入黄酒,葱段,姜片和当归,加入温水,大火煮开改小火慢炖三十分钟。5.加入山药,再炖二十分钟。
今日大寒,这款羊肉山药胡萝卜汤,防风御寒温暖你!
做法步骤:1.食材准备好;2.山药和胡萝卜分别削皮切小段,放炖盅里;3.羊肉切2公分左右的块;4.入温水锅中,煮沸即捞出;5.羊肉放山药胡萝卜炖盅,倒入适量温水;6.新思特炖盅放蒸锅或者炖锅里,盖上锅盖;如果炖盅盖盖蒸需要50分钟,如果不盖盖蒸,30分钟即可;出锅后在羊肉汤里撒少许香葱末,盐随口味添加...