吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足
食材:面条、青菜、豆芽、韭菜段、肉丝、葱蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、辣椒面做法:1、油热倒入肉丝炒变色,倒入葱蒜末、小米辣爆香,加入生抽、老抽、耗油、辣椒面炒匀,2、倒入番茄炒出汁,倒入豆芽炒断生,加一碗水烧开,加入适量盐、蚝油、鸡精调味,放入面条和青菜煮软,再放入韭菜段,加一勺辣椒油即可。五...
这些适合秋天吃的古代经典美食你吃过吗?
将羊肋条肉放入葱姜水中,给羊肉按摩洗个澡,去掉一部分血水,也可以有效去除羊肉中的腥膻味;焯水,凉水下锅,逐步加热;最后煮至全透后切片改刀,羊肉上放入切好的萝卜片,再加入适量盐和热水,大火烧开转中火蒸1小时左右;将蒸好的羊肉放入容器中,加适量青菜和枸杞。羊肉推荐搭配:姜、胡萝卜、大葱等。美食推...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的...
炖羊肉汤时有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你正确做法,香
将羊汤盛入碗中,烫一点粉丝加两片青菜,再切上几片羊肉,不管是当做汤品还是用来泡馍都非常的香。这个方法是熬浓白色羊汤的,需要掌握的小技巧,一共有5个,第一羊肉的选材一定要选择羊腿肉,第二羊肉羊骨一定要泡水两小时,第三焯水去膻味儿去杂质,第四炖煮的时候一定得用大火,这样才能让汤色变白,第5点往里面加...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
令人无法拒绝的牛羊肉汤,堪称“淮南双绝”01.淮南牛肉汤淮南牛肉汤可追溯到汉朝,只选用江淮一带黄牛为原料。汤底是灵魂,用的是牛棒骨熬的汤,将骨头下锅后加入多种滋补药材及卤料,慢火熬制12个小时而成。上桌前,将切成薄片的牛肉混着当地的千张、豆饼和淮芋粉放在笊篱上入锅一烫就可以了。
吴江、吴中、相城出列!这30碗美食来战
藏书羊肉以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成(www.e993.com)2024年11月7日。白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂而著称,口感鲜而不腻。具体制作方法是将羊用木桶蒸煮一个半小时,最后适时加入特制调料,再搭配葱、蒜、盐、醋、辣酱等佐料。
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
雷公根山菌汤雷公根是五指山市繁复多样的野菜种类之一,味甘清淡,可以入药,十分适合煮汤。粄条粉粄条粉,是五指山市的另一种风味,也是五指山人最常规的早餐之一,青菜、鸡蛋、肉丝、葱花是粄条粉的灵魂。干煸稻谷鸭干煸稻谷鸭通过独特的干煸烹饪方式,将鸭肉内的水分逐渐焗干的同时也让酱汁完全渗入肉里。
隆昌羊肉汤“十宗最”:全羊宴最丰富 这家羊肉馆可烹制60多道菜品
东吴羊肉馆菜品之丰富,从一碗汤到一大桌宴席,东吴羊肉馆均可接待。萝卜青菜各有所爱,上面总能找到你喜欢菜品。吃货朋友们,隆昌羊肉汤还有哪些“最”?欢迎继续留言告诉我们!
绝!海底捞、羊肉汤……简阳这份美食大全值得收藏!
凭借着这一独特的味道,2008年简阳羊肉汤在几万道参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道奥运健康美食,成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。2016年“简阳羊肉汤”在国家工商总局商标局成功注册地理标志证明商标,这是继“简阳晚白桃”后的又一件地理标志证明商标。
大雪将至,五种家常羊肉做法,增强抵抗力,一年不受寒
做法:1、把羊肉洗洗切块,不要太大了,和平时切的肉块一样大小就可以了。2、把该清洗的青菜和该泡的干豆制品泡好切好待用3、把羊肉块凉水下锅煮开,捞起来4、热锅凉油,加少许的植物油烧到8成热,下羊肉块大火炒出水分出香味,加花椒粒和香叶、白芷、姜片翻炒出香辣的味道以后。