价格便宜且味道鲜美!法国人爱上香菇
著名美食家马里奥特特别在他的食谱中推出了加入生姜、龙蒿、洋葱及酱油的中式香菇牛肉汤做法,为法国人带去更多品尝香菇的方法。(潘亮)
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...
女人三十以后,八道菜要使劲吃,美容养颜补水分,皮肤细腻有光泽
2、香菇和木耳提前泡发清洗好,然后放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮四十分钟。3、然后把清洗干净松茸,再切成薄片放入炖锅中继续炖煮。4、继续炖煮二十分钟左右后,再加入适量的食盐调味,接着撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。二、土豆芋头白菜汤准备食材:土豆、香芋、...
适合秋天吃的八道菜,好吃不上火,补充营养增强免疫,健康过秋天
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入淀粉和清水,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮五分钟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟,最后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。二、西兰花炒鸡胸肉准...
菌菇牛肉汤的做法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好
一下制作菌菇牛肉汤的步骤:1.挑选新鲜的牛脊骨,泡出血水。2.焯水去污,保证汤底干净。3.煲煮1小时,直到汤头浓郁。4.加入泡好的菌菇包,继续煲煮15分钟。这道菌菇牛肉汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好。菌菇的丰富纤维和蛋白质,可以增强免疫力,提高身体抵抗力,还有助于美容养颜...
100个乡村美食名单
兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点(www.e993.com)2024年9月15日。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。
减脂期,八道清爽菜可以多吃,低脂低卡控糖分,口感美味饱腹感强
做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净番茄和娃娃菜,然后把番茄切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒。3、煸炒出番茄汁后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入娃娃菜一起煮三分钟煮熟。
@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食
做法:1、将猪肉切成小方块,板栗子去壳剥皮。2、锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、板栗、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。功效:补肾强筋、健脾益气。桂圆牛肉汤食材:牛肉,豆苗,黄芪,桂圆肉,盐,白酒。做法:1、牛肉切片汆水洗净。
三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成丁,冬瓜去皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入牛肉翻炒片刻,炒至变色后放入冬瓜翻炒几下。3、然后倒入适量开水煮十分钟,冬瓜煮熟后放入适量的食盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。
三伏天将至,不管有钱没钱,常吃这8道菜,吃到入伏,给健康加分
做法:1、猪肉切片,用盐、酱油和料酒腌制15分钟。2、青红辣椒切块,蒜切片,姜切丝。3、热锅冷油,放入腌好的猪肉片炒至变色。4、加入蒜片和姜丝翻炒出香味。5、放入辣椒块翻炒至断生,调入适量盐炒匀即可。番茄牛肉汤食材准备:牛肉:500克,番茄:2个,姜片:适量,小葱:适量,大葱:适量,葱花:适量,...