番茄牛肉汤的做法,牛肉软嫩,汤汁鲜香味浓
做法:1.准备食材。2.准备香料。3.牛肉凉水下锅,焯烫一遍,去掉血水。4.捞出来用温水冲干净。5.炒锅烧热倒油,油热后放去香料炒出香味。6.放入番茄块炒出汁,接着放番茄酱炒香。7.加入适量清水。8.转入电压力锅中,大约25分钟左右,一锅浓香的牛肉汤就做好了,根据自己口味加入盐调味。
又有病毒肆虐!重点保护儿童。建议:多吃这3种食物,增强免疫力
牛肉洗净,切成块,其他蔬菜均切小块或段。2、起锅烧油,下入牛肉,翻炒至表皮焦黄,盛出,放入汤锅,加入清水,大火烧开,转小火炖煮120分钟。锅里留底油,下入土豆、西芹和红萝卜,翻炒片刻,盛出。3、另起油锅,下入洋葱、西红柿和口蘑,翻炒片刻,倒入汤锅,再倒入牛肉汤,土豆、红萝卜和西芹,加入足量清水,大火...
煲汤大全 ,24道靓汤的做法,浓汁润味,醇香诱人
(1)旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉,滚起后文火煲一小时(2)放入其他材料,旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时,以盐调味即可用料:大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半做法:1、大豆芽菜洗净,去根,切段;把猪血用清水洗净金宝牛尾汤附注:2、红萝卜(...
儿童长高食谱大全,适合儿童长高的菜谱,增高食谱大全(一)
海带牛肉汤食材:500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油做法:1)海带2)用水泡发3)泡发一晚4)上好的牛肉洗净切块5)汆水6)汆水后冲洗7)泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净。8)将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒9)电高压锅设...
第502期:这个菜抗氧化、防癌症……做法多样又好吃!
做汤:可以做成胡萝卜牛肉汤。将牛肉冲洗切丁,山药去皮切段,胡萝卜洗净切块,葱姜洗净切末,放入锅中炖煮,炖好后放入盐、胡椒粉调味即可。清炒:胡萝卜洗净切丝,锅内倒少许花生油,烧热后放入胡萝卜丝翻炒即可。热炒:胡萝卜炒鸡蛋。将胡萝卜洗净切丝;鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出;锅底留一点点油,烧热,放入胡萝卜...
春季饮食最宜“少酸多甘” 儿童多喝骨头汤
菌类虽然营养丰富,但儿童一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能发挥最大的价值(www.e993.com)2024年11月15日。推荐食谱:金针菇烧豆腐原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。做法:1.金针菇去根洗净,焯水后切段;2.油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味;3.肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。(徐静)...
俗话说厨师的汤,战士的枪,教你4种高汤的做法
牛肉高汤熬煮高汤要保持清爽,必需注意水是要烧开再加汤料,煮的过程温度不需过高,上头有杂质要一直将他捞掉,煮好后要再过滤。1、将A材料用布袋包起来做成卤包。2、将葱切段、牛肉切5x3公分块状。3、牛肉与牛骨在开水中煮2分钟捞起。4、牛油放入热锅、小火慢炸至金黄色、捞油渣。
三个孩子就有一个缺锌!缺锌最明显的5种表现,赶紧对照看一下
胡萝卜牛肉汤材料:牛肉、胡萝卜、西红柿做法:①牛肉汆水后切小块,西红柿、胡萝卜洗净切成丁②将牛肉块、西红柿丁放入锅中,加适量水,大火煮开后炖10分钟③转小火熬1个小时,加胡萝卜丁煮至软烂即可对于健康,生长良好且饮食均衡的孩子,并不需要担心缺锌问题。严重的缺锌非常罕见,而轻度缺锌目前还没有...
10种面条做法,每天都能不重样,快给家人露一手吧
④将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。小贴士:牛肉面做得好不好吃,秘诀全在火候的拿捏上,而且本地牛肉绝对比进口牛肉来得鲜。番茄鸡蛋面食材:挂面、番茄、鸡蛋各适量、精盐、葱花、味精、食用油各少许。做法:①番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。鸡蛋打入碗中,用筷子充分打...
各地面条的经典健康吃法
即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白;辣椒油鲜红;香菜、蒜苗翠绿;面条则柔滑透黄。兰州牛肉拉面的辣椒也是很有讲究的。要保持汤清,就不能直接放入辣椒面,否则辣椒面会将汤染红,就不成清汤了。辣椒必须佐以芝麻和几种香料先用温油炸到一定火候,炸成红油,浇入汤中。