小白菜的8种家常做法,味道鲜美又好吃,简直太棒了!美食天下
小白菜1盆猪肉馅500克面粉650克面粉用白糖10克干酵母6克凉水370克左右植物油30克盐4克酱油30克蚝油15克大葱半棵鲜姜1小块1.焯过水的小白菜和猪肉馅准备好;肉馅肥瘦二八这样的,小白菜比较吃油,有点肥肉比多放油要香润;小白菜和肉馅都是从冰箱冷冻室取出的,先室温解冻着。2.面粉、干酵母、凉水准备好...
凉拌小白菜、清炖羊肉汤、剁椒蒸小芋头的做法
1.锅中倒入适量油,再放入花生米先翻炒下,让每个花生米都包裹上油分,再开火加热,并不停的翻炒,当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火2.小白菜洗净,放入沸水中焯煮30秒,捞出挤掉多余的水分3.朝天椒洗净切碎;大蒜去皮切碎4.将辣椒碎和大蒜碎到小白菜...
13种粉条怎么做都好吃,全部吃过的算你厉害,香死人不偿命
粉丝用温水浸泡后沥干备用,白菜洗净切丝备用。锅中倒入适量油爆香蒜瓣,把白菜倒入翻炒片刻后加少许盐,放入粉丝和炖好的排骨汤盖盖煮。等白菜和粉丝差不多熟了时尝尝味道,淡的话再加盐,加白胡椒粉和香油就可以开吃了红烧排骨干豆角炖粉条用料干豆角;粉条;排骨;炖肉料;精盐;冰糖;酱油;鸡精做法干豆角用...
中国的“16大面条”,南北平分秋色,有你爱吃的面条上榜吗?
2、炒锅倒油,加姜蒜爆香,放入肉丁炒至变色后倒入葱段炝锅,肉丁中的肥油煸炒出后捞出,留猪油,取6勺干黄酱和3勺甜面酱混合,加两勺清水搅匀倒入油锅里用小火熬炒,炒出酱香。3、锅中加一碗热水熬煮开,炸酱中倒入两勺料酒,放三四颗冰糖、两片香叶和两颗八角,倒入肉丁炒匀,盖锅盖用中小火煮20分钟,边煮边搅...
北方人对大白菜的爱,到底能装多少车?
酸菜虽然可以生吃,比如菜芯蘸白糖,就是老好吃的零嘴儿,但东北人都知道,酸菜的功夫不在生吃上,因为它是“吃油的”,所以最适合与肉搭配,或者至少要和猪油同炒:酸菜炖粉条、酸菜炖豆腐、酸菜汆白肉、酸菜炖大骨……酸菜汆白肉,越吃越舒坦。图/纪录片《沸腾吧火锅》...
一家三口的简单晚餐,悄悄走红朋友圈,网友:平淡真实幸福小日子
牛肉炖山药,土豆,西红柿,清炒小白菜,大米玉米米饭(www.e993.com)2024年11月6日。我家人都爱吃这样的炖菜,用牛肉汤,再切一点炖好的牛肉片,然后放上山药,土豆,红萝卜,豆腐皮,粉条,西红柿,各种蔬菜用肉汤炖出来,味道鲜美,特别好吃。下班后,先把牛肉放高压锅炖上,12分钟就关火,然后拿出调料和肉,再把各种蔬菜放入锅里炖熟,这个肉汤最好喝...
严选42款菜肴推荐,下饭实惠菜,大人孩子都爱吃,值得分享
做法:1、将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用,五花肉切片,粉丝泡软,香菜洗净切段。2、炒锅内加入适量油烧热,下入辣椒、葱花、姜片、五花肉煸炒出香味,加入白菜、盐、酱油、料酒,翻炒至七八成熟,再加入粉条、味精和醋翻炒几下,撒上香菜即可。蜂蜜煎鸡排...
在河南,没有人比许昌人更懂分子料理|粉条|豆腐|烩面|烧饼|羊肉汤...
禹州十三碗讲究使用本土的普通食材,主料为猪肉、豆腐,辅料是焖子、粉条等。十三寓意着“一生”,上菜的顺序也有着“严格”的规矩。头碗“鸡”、二碗“鱼”、三碗上的“大肉皮”、四碗酸菜、五碗甜米、六碗小酥肉、七碗金边豆腐、八碗春卷、九碗豆腐条、十碗条子肉、十一碗山楂汤、十二碗丸子汤、十三碗鸡蛋...