35道经典小吃,汤浓味美,菜肴有营养,周末做给家人吃吧
4、倒入清水,并放入香菇和胡萝卜,大火烧开,小火煲煮15-20分钟。5、开大火收汁,加入青椒,调入盐,一边翻炒一边收汁至浓稠即可。土豆肉饼原料:猪肉,土豆,鸡蛋,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,白胡椒,香油,盐,味精做法:1.猪肉切成肉糜;在大盆里,加入打好的肉馅,鸡蛋,料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,白...
清汤豆腐丸子,过节吃完大鱼大肉,最适合吃这道菜了
1.把豆腐放入锅中蒸5分钟(也可以不蒸、蒸主要是去豆腥味让豆腐更劲道)。2.把猪肉剁成馅放入碗中,同时把胡萝卜和香菇2个剁碎放入肉馅中(内外2个切成片)。3.姜剁碎、香菜切成末豆放入肉馅中、同时加入适量盐、、胡椒面、料酒搅拌一下,把豆腐取出放入碗中捣碎打入一个鸡蛋然后搅匀备用。4.锅中放水加入葱姜...
31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口
1、豆皮清洗一下切成丝,不要太长哦;干辣椒切段;青椒切丝;猪肉切成丝,放入碗中加入适量的生粉、胡椒粉、料酒腌制一下。2、锅中加入适量的植物油,待油热之后加入腌制好的肉进行翻炒,炒至肉变白之后加入适量的葱姜蒜末、干辣椒炒香。3、然后加入豆皮丝和青椒丝大火快炒,期间依据自己的口味加入适量的盐、生抽...
介绍六家餐厅的招牌丸子,团团圆圆,软嫩鲜滑
2.猪肉粒500克纳盆,加炒好的香菇粒25克、炒香的葱白25克、干鱿鱼末15克,调入盐10克、味精10克、鸡汁10克、鱼露6克、白胡椒粉2克,撒木薯粉150克搅拌均匀,挤成栗子大小的丸子,放入保鲜盒内,入冰箱冷藏保存。走菜流程:萝卜丸、米粉丸、芥菜丸和开锅肉丸各5个装盘,入蒸箱大火蒸8分钟,取出后带一碟辣椒酱(...
气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻
做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,在剁成肉末,加入香菇末、酱油、葱花、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再把肉末团成丸子铺在南瓜上。3、起锅烧水,南瓜肉丸冷水上锅蒸半个小时左右。
它是过年期间的“大补米”!经常吃一点,身体强壮睡眠好,脾胃功能...
做法:1.糯米浸泡3小时(www.e993.com)2024年10月27日。2.胡萝卜、香菇切碎,猪肉剁碎,混合,并加入葱、姜。3.打入鸡蛋,加料酒、生抽、盐、糖等,用筷子搅匀,期间加2勺水。4.取肉糜搓成肉圆,放入装糯米的碗里滚一圈,表面沾上糯米。5.蒸笼上垫胡萝卜片,放入做好的糯米丸子,蒸25分钟左右即可。
脾胃不好,三伏天多吃八道菜,健脾养胃强免疫,养好体质健康度夏
做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末后放入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、玉米粒清洗干净沥干水分,胡萝卜去皮洗净后剁碎,全部放入肉末中,再次搅拌均匀。3、将肉末团成丸子,摆放在蒸盘中,冷水上锅蒸半个小时。4、蒸熟后取出来,撒上葱花即可端上桌开吃。
8道各种丸子汤,好吃的不要不要的,做法很详细,饭桌上不能少
豆渣丸子粉丝汤主料猪肉馅、豆渣香菇、粉丝辅料五香粉适量、葱末适量香菜碎适量、盐适量淀粉适量、香油适量鸡精适量做法1.干香菇洗净,泡发,切成片;粉丝用温水泡软。将猪肉,用搅拌机搅打成肉馅,放入碗里。2.再放入细葱花、盐、五香粉和一勺水,顺着一个方向搅打均匀。
冬瓜丸子汤做法,清淡美味又养颜
冬瓜丸子汤怎么做一材料:冬瓜400克,肉沫80克,油适量,盐适量,香菇3个,红萝卜30克,芹菜20克,姜2片。做法:1、红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。2、把所有的材料加入肉末中剁均匀。3、加入半茶匙糖、1茶匙盐,继续剁均匀,再加入油朝一个方向搅拌均匀。
白萝卜丸子汤 适合12个月以上的宝宝
做法1.将猪肉脊剁成馅儿,洋葱切丁。加入熟米饭、香菇粉、少许盐2.把肉馅儿调匀。白萝卜切丝3.将肉馅儿团成丸子,水开加入肉丸和白萝卜丝,煮10分钟4.出锅加入亚麻籽油。营养:又到了秋季宝宝容易生病的季节,白萝卜有消炎止咳、促消化的功效,而洋葱不仅有促进消化还有菌消炎的功效;香菇粉...