秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养

食材:冬瓜、猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、白胡椒粉做法:1、冬瓜去皮,切成块状。猪肉剁成细腻的肉末,加入葱姜末、一个鸡蛋、适量淀粉、盐、生抽、料酒、白胡椒粉,然后朝一个方向搅拌,直到肉馅变得有弹性。2、起锅烧水,水开后转小火,用勺子将肉馅挖成一个个圆滚滚的丸子状下锅。3、等丸子...

冬瓜丸子汤的家常做法,解锁冬瓜新吃法,丸子汤鲜美到飞起!

2、准备,冬瓜去皮去瓤,切成薄片,别太厚也别太薄,太厚了不容易入味,太薄了又容易煮烂。肉馅里加点葱姜末去腥增香,再打入一个鸡蛋,加点盐、胡椒粉、蚝油、淀粉,顺着一个方向使劲搅打,直到肉馅上劲,这样丸子吃起来才Q弹有劲道。3、烹饪,锅里烧开水,先下冬瓜片煮个几分钟,让它的清甜味道慢慢释放出来。转小...

对肾最好的8种蔬菜,便宜又新鲜,改善肾功能,减轻肾脏负担

推荐做法:冬瓜肉丸汤材料:冬瓜500克,猪肉馅200克,葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、蛋清、香油、香菜适量。步骤:1.猪肉馅加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、蛋清,搅拌均匀,顺时针搅拌至肉馅上劲。2.冬瓜去皮去瓤,切成小块。3.锅中烧开水,将肉馅挤成丸子放入锅中,煮至丸子浮起。4.加入冬...

燥热的七月,可以多吃八道应季蔬菜,清热润燥补营养,健康过夏天

准备食材:冬瓜,猪肉,姜丝,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入冬瓜翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮五分钟煮熟。3、冬瓜煮熟后,放入肉丸子煮五分钟煮熟。最后加入食盐调味,搅...

三伏天给娃这样吃!好吃营养不上火,补水又长肉,健康过夏天

推荐食谱:冬瓜丸子汤夏天到了就爱喝这道汤,清淡美味零负担,推荐大家试一下!食材:猪肉馅、冬瓜、粉丝、香菜、姜、葱、盐做法:1、把猪肉馅放进一个大碗里。切点葱花和姜末加进去,再撒点盐。提前泡点葱姜水,就是切点葱和姜放在水里泡泡,然后把这个水加到肉馅里,这样丸子会更鲜嫩哦。用手或者筷子搅拌肉馅...

羊肉丸子汤 吃羊肉可以减肥你信吗?--澳洲羊肉冬瓜丸子汤

羊肉冬瓜丸子汤材料:澳洲带膘羊臀肉300克、冬瓜一块、鸡蛋1个、胡萝卜半根、盐、料酒、葱姜、胡椒粉适量(www.e993.com)2024年11月15日。做法:1胡萝卜洗净后切碎,冬瓜用挖球器挖出冬瓜丸子,羊臀肉自然解冻后剁成末;2姜拍扁和从葱一起泡入清水,用手捏出汁水;;3将盐、胡椒粉、鸡蛋放入羊肉末中,顺一个方向搅拌;...

想喝冬瓜丸子汤不用去饭店了,自己在家做,汤鲜味美

菜名：冬瓜丸子汤食材清单：冬瓜，肉末，盐，姜片，葱花，淀粉，鸡精，生抽，水。烹饪步骤：1、下面我们先来将冬瓜买回来以后去皮然后清洗干净，将冬瓜的瓤也去掉。把冬瓜切成小片。猪肉末可以直接买现成的，也可以自己买回家猪肉剁成肉末或者是用绞肉机搅。2、把猪肉末放进小碗里面，加入淀粉盐...

【美食DIY】煮一碗冬瓜丸子汤,解热降噪又鲜美~

做法1、材料准备好:绿皮冬瓜,猪肉馅,小葱,白胡椒粉,蚝油,玉米淀粉,盐,凉水;猪肉馅也可用牛肉馅、羊肉馅、鱼肉泥、鸡肉泥、虾泥等代替。2、冬瓜去皮,如果有籽也去籽,切厚约3毫米的薄片。3、冬瓜入凉水锅中,大火煮开。4、煮冬瓜时处理肉馅:小葱切末,取一半放在肉馅里。

春季万物生发,分享4道营养汤的家常做法,汤鲜味美,营养补钙,多喝...

四、冬瓜丸子汤冬瓜和猪肉这样来做汤清热去火,味道鲜美、营养不油腻,做法也简单,喜欢了一定要亲自动手试试哦!食材:冬瓜、猪肉、姜葱、盐、胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉、粉丝、木耳、香葱1、首先准备一斤的前腿肉剁成肉馅,肉馅剁好后放入一个大一点的盆中,在肉馅里面先加入一勺葱姜水,用手朝着一个方向...

20种营养汤的做法。从里到外滋润你!

做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。注意:1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲2、辅料方面...