秋天是身体滋补的黄金期,气血亏体质差,多喝这碗汤,营养又鲜美
3、将洗净的鲍鱼肉、白鸽、红枣,放进炖盅,加大约1000毫升水,炖煮1小时15分钟,然后打开盖子,再炖煮15分钟便可食用;盛上汤碗,根据个人口味洒上盐巴提鲜提味。三、天麻玉竹党参鸽子汤食材:鸽子一只、天麻一个、玉竹和党参适量、红枣、枸杞适量。做法:1、天麻提前泡发,泡发好切片,可以上锅蒸10分钟。(尽量...
9种好物,够你备好一个冬天的汤谱
做法:灵芝1个(切片),加入鸡肉适量,蜜枣3个,加水1000毫升煮1小时。功效:灵芝具有补心安神的功效,可以缓解心神失养导致的失眠多梦、体倦神疲、惊悸、健忘等症状。天麻炖鱼头做法:天麻30克,新鲜鱼头1个,生姜3片,川芎、白芷各5克。鱼头对半切开,洗净,黑膜刮净;姜制天麻、酒制川芎、白芷,鱼头及生姜片放入炖盅...
福建人独爱这种肉,四季变着花样吃,这10道做法请收藏
做法:鸭肉可以切小块一些,放入冷水中加入料酒烧开去污物,热锅冷油将鸭肉和香叶大料冰糖姜蒜一起放入,中火不断翻炒,一直要炒到看鸭肉水分都差不多没了,颜色有点微黄状态是最好的,这样能将鸭肉的腥味去除。烹入料酒,然后加入没过材料的水,个人建议可以再多一些的,因为稍后我们加咖喱块会收汁,烧开,转小火煮...
16年医学实证研究大公开:提升免疫力,8大饮食元素帮你防感染
金针花鸭汤用料金针花30克、鸭子1只、无花果4粒、陈皮2片、鲜姜4片、清水2.5升、盐少许、白胡椒粉少许。做法1、将金银花反复几次清洗干净,清洗时可倒入一个筛网中放在清水里左右晃动的方法清洗;陈皮洗干净、泡软刮去囊;2、鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟后捞出冲掉浮沫;3、将鸭放入砂煲内,倒...
十年来“最冷冬至”!医生:千万不要做这3件事,否则伤身
适合女人喝的汤·天麻炖乌鸡原料乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。做法乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂...
美食精选:天麻炖鸽子汤,香菇笋丁,凉拌魔芋,丝瓜蛋汤的做法
天麻炖鸽子汤做法:1、鸽子处理干净,剁成大块,入热水中焯水备用;2、另起锅烧水,加入生姜,焯过水的鸽子、天麻,火烧开后转小火炖1.5小时;3、时间到,加盐、枸杞、鸡精,推匀即可关火(www.e993.com)2024年10月31日。香菇笋丁食材:鲜香菇200克、莴笋250克、甜红椒半个、生姜、素蚝油半调羹、盐...
爱喝鸽子汤的注意!鸽子汤这么炖最补气血,气血不足一定要喝这汤
做法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,火腿切片,葱洗净打结,姜洗净切片。把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。功效:味道鲜美,熄风止痉。打开网易新闻查看精彩图片3.枸杞鸽子煲靓汤...
天麻炖猪蹄,满满胶原蛋白,汤汁鲜美,美容又养颜
菜名:天麻炖猪蹄食材:猪蹄1000克、生姜1块、红枣4颗、枸杞10颗左右、天麻30克、黄豆100克、食用盐2勺、料酒2勺。具体制作步骤:一.把准备好的所有食材清洗干净并放在事先准备好的大盘中。二.清洗干净的猪蹄用刀切成3到5厘米的小段,放入盛满清水的大锅中大火煮,捞出血末除去腥味。
乌鸡汤的6种做法,益气补血,滋阴清热
做法1、乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。2、把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。3、新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。4、乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。5、调入适量盐搅匀,放入香葱段即可。
冬日里和家人围炉而坐,喝一碗爱的暖汤
古敢水族人家将自己养的老鸭和当地特产小黄姜一起煮,黄色的姜片、金色的肉汤、酱色的肉块、红色的辣椒、飘在汤上圆圆的黑色的花椒,光看看就让人食指大动。鸭子汤喝下去,所有的疲惫都在一瞬间得到舒缓,浓香的鸭汤,从胃暖到心,然后吃一片鲜嫩的姜片,一块酥软可口的鸭肉,人的身心都能得到巨大满足。