秋天来了,气血没跟上?建议:多喝这6款汤,气血双补暖身又养心
食材:皖鱼尾、皖鱼头、党参20克、北芪15克、麦冬15克、红枣、陈皮、姜片、枸杞做法:1、党参、北芪、麦冬泡水20分钟,红枣去核、陈皮去囊备用。2、鱼头、鱼尾擦干抹盐,锅中两面煎至金黄。3、所有食材入锅,加入热水,大火烧开转小火慢炖35分钟。调味后撒上枸杞,大功告成!这一锅奶白奶白的鱼汤,鲜美到...
秋天,八道靓汤使劲喝,一健脾、二养胃、三补气血、四增强免疫力
准备食材:山药、红枣、乌鸡、姜片、葱段。做法步骤:1、乌鸡剁成小块清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把红枣清洗好,再和姜片一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火隔水炖煮两个小时...
三伏天,外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火|鱼汤...
2、鱼煎好之后,放沸腾开水(奶白色关键)煮15分钟;煮鱼汤的过程,把所有食材切成丝备用;3、15分钟后把鱼和姜片捞起来,徒手拆鱼骨;放所有切成丝的食材和鱼肉,继续煮10分钟;马蹄粉打一个薄芡;放盐和白胡椒调味即可。二、党参鱼汤鱼汤别只会煲豆腐汤了,搭配党参、北芪、麦冬,补气血,鲜甜好喝,温补不上火,老...
木棉花“上线”!广东人的专属煲汤方来了→
做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。功效:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。3、木棉党参乌鸡汤材料:木棉花(干)10g,党参20g,乌鸡500g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:...
小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天
一、当归炖排骨准备食材:排骨,当归,黄芪,党参,桂圆,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、将排骨放入炖盅,放入汤料(枸杞子除外),加入适量清水,盖上盖子隔水炖煮两个半小时。
广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
(1)材料:工具/原料老母鸡半只、党参30g、黄芪30g、红枣25g、桂圆肉15g、生姜片少许、盐少许、清水1.5L(www.e993.com)2024年9月16日。(2)功效:党参和黄芪均有补中、益气、生津的功效,用党参黄芪炖鸡汤,能够提高免疫力,增强体质,非常适合秋冬容易着凉而生病体虚的人。(3)方法:将老母鸡内外都清洗干净,剁成块备用。将鸡块冷水下锅,煮开...
雨季湿气重,如何调脾胃?
做法:海参泡发并去内脏,洗净备用。水500毫升,放入上述材料,盖上炖盅盖,隔水蒸炖2小时后下盐调味即可饮用,饮汤吃渣,功效更胜一筹。点评:提神益气。脾气虚党参白术砂仁鲫鱼汤材料:党参30克,白术10克,砂仁5克,鲫鱼1条约300克,生姜3片。做法:鲫鱼去鳞及内脏,洗净后烧锅下油,煎至两面金黄色,...
TA又来啦!一个好消息,一个坏消息……附专属汤方→
做法:木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净,白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好,猪脊骨切成段,用刀背敲裂;将各物一同放入炖盅,加入1000~1250毫升(约4~5碗)清水,加盖隔水炖约3小时;饮时方下盐。功效:清热祛湿、解毒利水5、木棉花鲫鱼汤材料:木棉花5朵,小鲫鱼2条,姜少许,蜜枣2个,盐适量。
8款冬季暖胃汤,滋补暖身有营养!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入备好的药材及调味料,煮至鸡肉熟透,加盐调味即可食用。4莲藕排骨汤材料:取藕1节,排骨300克,盐、清水适量。做法:1.将排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。
夏天经常吹空调,建议大家多喝八道补气汤,滋养气血,驱寒暖脾胃
一、党参北芪炖鱼汤食材准备:皖鱼头、皖鱼尾、党参、北芪、红枣、陈皮、姜片、枸杞子。做法流程:1.准备好鱼头和鱼尾,然后热锅烧油,油热以后,放入鱼头和鱼尾油煎,煎至两面金黄后,再转移到砂锅中。2.往砂锅加入党参、北芪、红枣、陈皮和姜片,再倒入适量的开水,接着中小火炖煮四十分钟。