厨师长教你:“乌鱼汤”的家常做法,滋补佳品,营养丰富

17准备适量的生姜和大葱叶拍散之后放入碗中,加入适量的清水抓拌出姜葱水备用。18由于此汤比较适合术后和产后恢复,腌制的时候直接用葱姜水代替料酒。19盆中加入食用盐1勺(约3克),加入小半勺胡椒粉,然后朝着一个方向搅拌均匀,搅拌至姜葱水吸收干净即可。20然后加入1个鸡蛋清,蛋清拌匀之后...

乌鱼汤的做法大全, 为你的家人补一补吧!

原料:乌鱼1条做法:1、把鱼杀好、去鳞,切成块状;2、将油烧热,放两颗切碎了的独头蒜,开始煎鱼;3、煎熟一点.,这样汤才能烧得又白又浓;4、加入适量开水(注意:中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白;5、加盖,开中火烧15至20分钟;6、加盐、葱花和味精,起锅。乌鱼汤的做法--乌鱼豆腐汤主料:黑鱼6...

夏天孩子抽条时,建议多吃10道含钙高的食物,营养均衡孩子长得快

1、准备好食材,将鸡肉、火腿、冬笋改片,鸡片用盐、干豆粉和匀待用;2、将乌鱼去鳞,破腹,去内脏,去鳃,洗净改成条,用干豆粉薄薄扑一层,炸一下即可;3、鲜汤烧沸,下鸡肉、火腿、冬笋、乌鱼,熟后加入盐、味精、胡椒粉、料酒即可食用。葱爆小炒肉做法:1、选用带皮猪软五花肉,处理干净,切成骨牌长的片...

肾炎,肾病综合征,肾盂肾炎,尿毒症等患者的中医食疗建议

做法:先将茶叶、茅根、冬瓜皮、生姜加水适量煎熬成汤,去渣后浓至1000毫升左右,放入鲜乌鱼(去肠,洗净),小火煮至鱼熟烂,加入冰糖、葱白。每日3次,分顿食之,喝汤食乌鱼。3.熟地山药汤材料:熟地60克,山药60克,蜂蜜500克。做法:将熟地、山药洗净倒入沙锅中,加冷水1200毫升,用小火煎煮约40分钟,滤取药液加水...

猪蹄汤一天喝几次下奶好?还有哪些菜有利于下奶的?求解?

每天1到2次,每周2到3天。建议喝汤吃肉才能达到补益的效果,无论炖煮多久百分之九十的蛋白质是炖不出来了,一碗浓白的猪蹄汤里有什么?脂肪是最多的了,还有少量游离氨基酸,矿物质。营养还主要在肉里啊!除了猪蹄汤,鲫鱼豆腐汤、乌鱼汤、鳝鱼汤也是很好的选择,优质蛋白质,脂肪含量极少,泌乳效果佳。